靜香EAT

今天要分享一間很值得收藏的一甲子甜湯老店給大家，光華愛玉一賣60年，不僅被眾多媒體爭相報導，就連在地人也相當推薦。上次靜香跟好友結伴到嘉義半日遊。吃了不少美食，其中光華愛玉我一吃立刻就說下次要帶男友來訪，真的太喜歡這家嘉義豆花店。光華愛玉地點環境

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光華愛玉 嘉義豆花推薦 嘉義豆花 檸檬愛玉 嘉義花生湯

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台中鵝肉店還不少，主打當歸鵝肉的40年老店 鵝媽媽鵝肉 是不少人從小吃到大的好味道。濃郁香醇當歸湯，配上脆口下水、鵝米血都好吃，低調小店面即使不好停車，用餐時間人潮依舊不少，在地老店趕快跟著靜香好好來挖掘一下！鵝媽媽鵝肉地點環境鵝媽媽鵝肉位在西屯路上，周邊沒有太著名的地標，就連店面也不算太起眼，如果想去嚐鮮，建議開著導航找比較不會錯過。店內的用餐環境雖然簡單但乾淨，邊吃邊能聞到從大鍋中飄散出來的當歸湯香氣，味道很不錯。鵝媽媽鵝肉價目表

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台中老店推薦 鵝媽媽鵝肉 台中當歸鵝肉 台中鵝肉店 台中當歸麵線

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逢甲夜市美食推薦!! 台中逢甲村長臭豆腐大家吃過嗎? 標榜以天然蔬果發酵而成的豆腐，現點現炸口感特別酥脆，讓不少人一吃驚艷! 就連舖上肥美鮮蚵和鹹香滷大腸的大腸蚵仔麵線也很讚，果然臭豆腐麵線就是天生一對。除了經典招牌，村長臭豆腐逢甲店還推出巨無霸和添加孜然粉的創意臭豆腐料理，沒想到濃郁孜然辛香與臭豆腐意外合拍，靜香有個好吃的祕訣必須分享給大家，趕快往下看~

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台南豆花是靜香蒐集的重點之一，每次到台南總要找一間來試試。前陣子南下入住窗花時光樹，就近在赤崁樓附近覓食，也才注意到邱家豆花。這家是不是老店我不清楚，但滑了一下臉書，看店家的粉專創立於2015年，所以至少開了10年。老不老店不重要，好不好吃才是重點，這家的薏仁配豆漿很搭！

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台中車站附近的正國熬仙草，竟是一間近百年的甜湯店!! 用真正的仙草乾純手工熬煮，難怪走進店裡直接被仙草的香氣給包圍。正國仙草販售的品項超豐富，除了燒仙草、嫩仙草之外，就連豆花、杏仁、愛玉、剉冰等等都吃得到，甚至有賣大罐的仙草茶、烏梅汁，難怪不管冷熱天都客滿。這家說是百年老店我真的會信，店裡裝潢透出濃濃復古氛圍，但好滋味長時間延續，是不少人從小吃到大的好味道。

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赤崁樓美食你推哪一間? 鎮傳四神湯是我收藏在口袋超久的一家店，最近南下總算攻略成功。鎮傳四神湯在地經營50年是知名台南老店，不少人直呼從小吃到大。主打每日新鮮進貨豬內臟，除了基本的小腸，這邊還能吃到大腸頭、生腸、小肚等等，多達7種配料自由挑選。傳承自老一輩的乳白薏仁大骨湯也太香，但湯頭不油膩特別耐喝，搭配一份台南碗粿或花生糯米腸都好讚。

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30年老字號的阿美麵攤是人氣草屯麵店，早上六點就開始營業，比很多草屯早餐或草屯早午餐還早出攤，是不少前往市場採買者，一早的能量補給。草屯大觀市場美食還不少，這家絕對能稱得上代表之一。走進店裡先是被濃郁大骨湯頭給包圍，冷氣開放的用餐空間即使酷暑時分也不會坐不住，用餐期間還能看到店員不停包著招牌餛飩。這家草屯餛飩乾的湯的都好吃，麵食除了最受歡迎的南投意麵，還有米苔目、米粉、粄條等等可以挑選，淋上鹹香肉燥特別夠味。

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嘉義南門圓環美食選擇多，還不少都是幾十年的老店，但其中最神秘的，非信味香炭火香腸莫屬。信味香嘉義炭火香腸既沒有招牌，就連Google打卡點也飄移到旁邊去，但擋不住在地人的口耳相傳，幾乎是一出攤就瞬間被熟客包圍，而且往往一兩個小時內就秒殺收攤。信味香香腸舖主打純手工的皇帝豆糯米腸，這一味南部比較常見，連住中部的我也是第一次吃到，直接一試成主顧。

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這家台中臭豆腐，是不少遊子回鄉必訪的經典味，雖為台中美術館附近美食代表，但店面實在低調，上次開著導航還不小心騎過頭。但水湳臭豆腐的現炸豆腐酥脆又不刮口腔，填入豆腐的醬汁，隨著豆腐本身的汁水一起在口中釋放，加一勺辣椒更添風味。跟臭豆腐最合拍的就是一碗熱湯，能同時吃到豬腸、豬血的綜合湯料多又夠味，我好喜歡。

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嘉義豆花跟台南豆花一樣，都有不少人氣名店。嘉義品安豆漿豆花是朋友大推給我，之前環島順路去吃就愛上，10多種湯底和9種選料自由混搭，配上綿密又吃得到黃豆香的豆花真的有推。吃過好多次，總算找到時間來把文章整理出來，就把目前蒐集到的口味都分享給大家。

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