[已搬遷至大明路]越好吃越南料理-台中大里越南料理，價格平價不貴，還吃得到不少經典泰菜，客製化湯河粉是人氣王，但對我來說不怎麼合胃口 @ 靜香EAT

喜歡越南料理的人可能應該都有聽過大里的「越好吃越南料理」，但我就是少數沒發現的之一，搬到大里沒多久就遇到中興路封路，還來不及熟悉附近店家就被迫改道，所以這邊的店家整個很不熟，要不是在臉書看到店家推廣的買一送一可能都不會留意到。
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越好吃越南料理的用餐環境還不錯，挺乾淨明亮，可能因為最近在做活動，人潮還不少!

店家的菜單品項豐富，所以超大一張不好拍，直接找到網路上清晰的檔案提供給大家 ➝ 菜單點我 ，滿一送一省下的錢我們又點了兩道平時愛吃的越南料理，一起跟大家分享!

牛肉湯河粉 $150
買一送一限定牛肉口味的河粉，河粉內會加小黃瓜、豆芽菜、洋蔥和蔥，如果有不吃的都可以備註，店家使用的洋蔥是生洋蔥非常嗆口，下次如果再吃我應該不會加!

牛肉河粉的湯頭跟我之前在東海吃到的不同，第一次吃到的印象是偏酸充滿檸檬香的湯頭，所以既定印象就是河粉湯會是濃郁鮮味帶點酸香，「越好吃」的是沖牛肉湯帶點蔬菜甜味的湯頭，滿清爽還算順口，但相比起來我還是喜歡酸香滋味的湯！

牛肉片一碗還不少塊，口感挺有嚼勁，因為稍微帶筋不是軟嫩的質地，但沒有肉腥味，味道不差！

河粉口感還不錯，不會太粉，但沒有很吸湯小小可惜~

鮮蝦涼皮春捲 $80
平時吃越南料理絕對會再點一份春捲，「越好吃」的春捲會附上一包醬汁滿特別。春捲皮滿薄，不像一般吃到帶點QQ的口感比較可惜，醬汁酸酸甜甜滿加分，增加清爽感和濕潤度。大口咬下除了蝦子的鮮甜和生菜之外，還有一個濃郁的香氣，不知道是茴香還是其他香料，味道蠻重有點搶戲，整體口感不差，但味道不夠吸引我。