說到大里豆花，不少網友力推興大附中旁的 合加豆花 ，但蠻多人不知道這家真正名字，反而用益民路豆花稱呼它，形成一種在地人之間的默契。雖然合加豆花 攤位小小的不起眼，但銅板價手工豆花好吃又古早味，是不傷荷包的飯後小點心。
合加豆花地點環境
合加豆花位在益民路靠近東榮路，就在阿成炒麵 和老字號無名臭豆腐 旁邊。小小的攤位不怎麼起眼，甚至有段時間還常常不營業，害我撲空至少三次，但總算是吃到了。
合加豆花菜單
附上 合加豆花價目表，店內產品相當銅板價，最貴的綜合湯圓也只要50元，而且標榜以非基改黃豆純手工製成，這樣的價位真的很佛心。
合加豆花餐點介紹
綜合豆花 $35
第一次去買自己帶了保鮮盒，不確定是老闆幫我多加料還是糖水給得多，感覺份量還不少。
豆花的口感綿密滑順，吃起來挺古早味，糖水甜度適中不膩口，一碗吃下來沒什麼負擔。
配料包含燉到綿密不會太爛，且甜度剛剛好的紅、綠豆，以及煮透到軟Q的粉圓，和軟而不爛的花生，雖然料的香氣不算濃郁但整體表現還不賴。
燒仙草 大 $35
35塊的燒仙草外面不常見了，雖然不是很大碗但配蠻豐富。
大豆、綠豆、紅豆、粉圓通通有，再加上經典脆花生，吃完相當有飽足感。
燒仙草沒有太稠，帶回家稍微涼掉所以略呈凍狀，甜度不會太高還挺好吃，這個我喜歡。
合加豆花不愧是在地老饕推薦的好味道，雖然很不起眼但真的很值得推薦。
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| 店家資訊 |
合加豆花
地址 : 台中市大里區益民路二段234號
電話 : 04-2481-0659
營業時間 : 14:00~22:00(週五~日公休)
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