靜香EAT

大里牛肉麵這邊看，靜香很愛牛肉麵，自從搬到大里就陸續蒐集，從老店吃到新店，不管是紅燒牛肉麵、川味牛肉麵、清燉牛肉麵還是藥膳湯頭，通通蒐集在 大里牛肉麵懶人包 這篇。牛肉麵的重點不外乎湯頭、牛肉以及麵條，要好吃三個元素缺一不可，但靜香純分享，是否合胃口還是要自己親自嘗試過才知道囉，整理這篇是讓大家方便搜尋、參考。收錄的內容持續更新，如果有值得推薦的口袋名單也歡迎到粉絲團跟我分享喔。

＊大將屋｜台中市大里區益民路一段76號

大將屋》文章介紹

大將屋是靜香蠻喜歡的一間大里牛肉麵，上次點的湯頭透出藥膳風味，不同於一般的牛肉麵香氣深得我心。牛肉不算厚切但是蠻大塊，滷到軟嫩好入口連長輩都咬得動，沒吃過的朋友可以試試，偷偷說這家的涼麵也很好吃喔。

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＊隆師父牛肉麵｜ 台中市大里區永興路342號

隆師父牛肉麵》文章介紹

隆師父是靜香蒐集的第一家大里牛肉麵，一開始是衝著皮帶麵去吃，但老實說皮帶麵本人不是我的菜，倒是這家的湯頭、牛肉表現都很不錯，其中清燉牛肉麵跟其他家很不一樣，溫順卻很有味道，天涼的時候超適合來一碗。​

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＊辛濃牛｜台中市大里區益民路二段30號

辛濃牛》文章介紹

辛濃牛是店名很可愛的一家牛肉麵，雖然初訪覺得水餃比牛肉麵厲害，但二訪點了清燉湯頭直接愛上，這家的清燉香氣也很有特色，我自己蠻喜歡。當然，水餃是真的強，可以說幾乎零負評，也是很值得拜訪的一家店。​

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＊双牛城牛肉麵｜台中市大里區德芳路二段13號

双牛城牛肉麵》文章介紹

德芳路上的雙牛城牛肉麵門面不太醒目，還是停等紅綠燈才留意到它。靜香特別喜歡他家的牛三寶，軟嫩Q彈又入味的牛肉、牛肚、牛筋一次擁有，不只滷到入味而且口感掌握恰到好處。

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＊米珍手工麵食館｜台中市大里區大里路47號

米珍手工麵食館》文章介紹

米珍手工麵食館的牛肉份量給得大方，滷到軟而不爛還帶點嚼勁，搭配上清爽不油膩的湯頭，以及Q彈麵條人氣也不低，但靜香更愛這家的手工水餃，包入整隻蝦用料相當實在。

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＊​​蘇記牛肉麵｜ 台中市大里區新仁路一段229號

蘇記牛肉麵》文章介紹

蘇記牛肉麵的網路宅配比實體店面還知名，聽說這家牛肉包賣超好，住在大里當然要就近熱騰騰嘗鮮。雖然這家的牛肉湯不重口，但還挺甘醇而且牛肉軟嫩還有Q彈麵條，表現不錯，水餃也好吃別忘了順便點一盤。

＊阿三哥牛肉麵｜ 台中市大里區立仁路42-3號

阿三哥牛肉麵》文章介紹

阿三哥牛肉麵是不少大里人從小吃到大的老字號牛肉麵，頗有厚度的牛肉滷到軟嫩，牙口不好的長輩也能享用，不過湯頭略顯清淡，雖然不油膩很耐喝，但湯頭再濃郁一點就更棒了。

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＊​​​小李牛肉麵｜台中市大里區永興路220號

小李牛肉麵》文章介紹

小李牛肉麵是一家份量十足的老字號麵攤，如果沒有很餓千萬不要加大，因為幾乎都會吃不完。不過這家牛肉飯的湯頭不是常見的風味，雖然在大里廣受好評但不是我的菜，倒是這家的滷味真的強。

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大里牛肉麵持續蒐集ing，還有不少間口袋名單還沒去攻略，喜歡牛肉麵的朋友這篇一定要收藏。

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