靜香EAT

2024嘉義瑞里紫藤花季開跑，3月必訪的紫色山城怎麼能錯過! 錫葉藤、麝香木、紫藤花浪漫登場，將整座山頭染上最優雅的粉紫色。166縣道上多個賞花景點一次蒐集，不管是歐風復古的紫藤花廊道、綿延的盛開麝香木，還是雙色紫藤搭起的花架都超好拍。除了賞花趣，有個私房行程千萬別錯過，置身竹林品茶超有詩意，精緻茶席還有專人為你服務。3~5月的花期只要入住在地民宿，就能免費體驗各民宿規劃的活動，採茶、揉茶、手沖咖啡、夜間生態導覽都超有趣，趕快安排時間來個嘉義瑞里兩天一夜的小旅行!

第一天 : 瑞里茶壺餐廳午餐 👉 瑞里茶壺民宿 (手沖咖啡體驗) 👉 茗園茶葉餐廳晚餐 👉 源興宮裝置藝術拍攝 

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第二天 : 早餐 👉 竹林茶席(綠色隧道) 👉 5大賞花點 (紫藤、錫葉藤、麝香木) 👉 幼葉林餐廳午餐 👉 圓潭自然生態園區 

想賞花卻不會開車或揪不到有空的朋友也沒關係，自己一個人也能來趟追花之旅。只要搭乘大眾交通工具到嘉義火車站，再轉「嘉義縣公車7315」或「台灣好行瑞里線 (假日限定)」都能輕鬆抵達，下車後步行即可到各個賞花景點，嘉義瑞里一日遊很可以，兩天一夜的旅行更愜意。

如果是開車來玩的朋友，記得在山下把油加滿，因為山上沒有加油站。如果前兩天有下雨，也別忘了上網查詢路況，有時候土石滑坡可能會短暫封路，提前做好功課才能免於困在半路而影響旅遊好心情。

瑞里的紫色花海分布很廣，想一次蒐集別忘了穿上好走的鞋，從下榻的民宿出發，剛好能把多數賞花景點盡覽。其中有幾處的花開得特別茂盛，或搭配上特色花架，都是遊客爭相前往的打卡聖地，千萬不要錯過。

茶壺民宿前的歐風復古紫藤花廊道很值得拜訪，漫步在掛滿紫藤的走道裡，彷彿置身歐洲古堡內。

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這邊位處高點，運氣好還能遠眺大片雲海，偶遇氤氳水氣形成的薄霧，更具迷幻感。

廊道上有不少紫藤含苞待放，最近出發欣賞肯定會更美。

小公主咖啡的周邊也好拍，不只有整片紫藤花壁，廣場前更有紫藤隧道，與沐浴在陽光下的咖啡豆一起入鏡超唯美。走累了還能入內喝杯手沖咖啡，店家的下午茶評價極好，是點綴旅程的好地方。

今年特別設置紫藤星球供遊客拍照，就位在小公主咖啡前的廣場，白天以山為背景，晚上則會點燈，不管何時抵達都好拍。

有一個賞花的小秘境「紫藤公園」隱藏在「王鼎茶園民宿」的斜坡後方，要不是有專人帶路絕對直接錯過。寬敞綠地加上設計感十足的花架，讓大家駐足很久，相機更是拍不停，必須分享給賞文的朋友們知道。

下坡之前別忘了在情話打卡牆留影，看是要「執紫之手」還是「一輩子紫有你」都浪漫。

紫藤交錯出一個小花簷，加上雙色磚及毛玻璃，雖然只是一個小設計，無奈太好拍，讓不少遊客趨之若鶩。

走下斜坡別有洞天，寬敞大綠地還有圓弧形花架，這邊能同時欣賞到紫藤花棚和茂盛的許願藤，還分不清兩者的長相嗎? 來這邊一次看個夠，明年就不會再混淆了。

阿霞快餐對面 (瑞里村幼葉林78號) 有一個雙色紫藤花架，沿著陡坡一路向上。紫色棚架跟一串串垂吊的紫藤合而為一，由下往上拍過去很壯觀。陽光透過紫藤花海灑落的影子照映在身上好好看，穿白衣去拍最美。

斜對面還有一個小小的花形圓拱門，以群山為背景也深受歡迎。

到瑞里除了欣賞紫藤花，大片大片的麝香木也是一大看點，特別是繁盛到可以用炸開來形容的麝香木山壁。粉色系的麝香木把山壁團團包圍，綿延的山壁即使人再多也不擔心卡不進去。

不管是自己當模特，還是揪好友一起入鏡，隨便出圖都好看。

賞花逛累了，趕快找間餐廳入內用餐吧。第一天中午我們到「茶壺餐廳」祭五臟廟，餐廳正前方就是復古的歐風紫藤廊道，寬敞停車空間加上必訪的賞花景點，首站選在這邊剛剛好。

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茶壺餐廳的菜色很不錯，我們選了​8人合菜 ，平均一個人300塊左右，不只餐點多樣化，還有白飯無限量供應，不用擔心吃不飽。餐點份量充足口味也很大眾，重點是價格親切，一定要排進行程內。想了解餐廳的詳細資訊可以參考👉 瑞里茶壺餐廳

靜香這次是入住茶壺民宿的景觀四人房，平日來訪一個人免千元，不只含早餐，停車、賞花、用餐都方便。景觀房一開窗就能欣賞到紫藤花架，天氣許可還能站在陽台遠眺雲海，都不用出門就有至高點。民宿的環境乾淨舒適，空間使用也綽綽有餘，如果多人出遊，晚上還能聚在大客廳泡茶聊天，享受悠閒慢活的山中夜晚。

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老闆除了經營民宿、餐廳之外，對於咖啡也頗有鑽研，不只考到咖啡相關證照，更是瑞里的咖啡推手之一。因此規劃一系列咖啡相關活動，讓遊客透過實際操作，沉浸在咖啡的世界裡。

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不只能從咖啡樹上採豆，還可以嘗試烘豆。老闆也會分享沖煮咖啡的小知識，並讓大家喝看看水洗、蜜處理和日曬豆所呈現的風味，很少有機會能同時品嘗三種處理法，如果你也喜歡喝咖啡，5月之前平日入住茶壺民宿，就能免費參加手沖和採豆的活動喔！

​這次瑞里共有9家合法民宿參與，每間民宿推出的體驗皆不同，「茶壺民宿」的老闆主要是提供手採咖啡和咖啡手沖，如果對烘豆也有興趣的朋友，可以在訂房時額外預約。咖啡的活動多為下午時段，用餐過後剛好來杯咖啡醒腦，替傍晚的自己提提神。

靜香平時就有手沖咖啡的習慣，但僅是依樣畫葫蘆，細節並不講究。這次不僅對於咖啡豆有進一步認識，就連沖煮咖啡的器具也更加了解，不管是之後自己在家手沖咖啡，或是購入咖啡豆、咖啡設備都不再是咖啡小白。​

雖然我們的味蕾不像老闆這麼敏銳，但藉由小湯匙啜飲，能更深入感受咖啡的香氣。當天試喝好多咖啡，爬山消耗掉的精神都補回來了。

晚餐我們選在擅長將高山茶和現榨苦茶油入菜的「茗園茶葉民宿」用餐，風味合菜是以人頭計價，不分葷素皆採預約制。

除了各種手路菜，當天還吃到炸茶葉好新奇。用紅茶滷煮的爌肉也超好吃，是當天我最喜歡的一道，如果有機會吃到老闆娘手作的百香果南瓜，絕對要掃光光，強力敲碗直接裝罐販售。「茗園茶葉民宿」的飯食也是無限量供應，甚至提供自己榨的苦茶油讓顧客淋飯，更有紅茶可以免費品嘗。想了解餐廳的詳細資訊可以參考👉 茗園茶葉民宿餐廳

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到瑞里除了賞花，這個私房行程請收藏!! 綠色隧道是不少人到瑞里旅遊會前往的景點之一，這邊是一條登山步道，除了茂密的竹林，還能欣賞到滿山的茶田，放慢步調置身其中才能感受的假日的悠閒。。

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竹林茶席顧名思義就是在竹林中品茶，不只頗具詩意，而且遠離塵囂，在鳥語蟲鳴的竹林之中讓身心靈都慢下來。

竹林茶席採預約制 (預約資訊請參考 : 點我 )，四人成團且每席最多接待五個人。茶席由專業的茶師為大家服務，現場沖泡一壺壺甘醇熱茶，從茶具到手法都講究。

雖然是品茶會但氣氛不嚴肅，茶師們都親切熱情，大家一下就聊開。當然該介紹的也沒落下，替我們服務的茶師當天準備兩種茶，還貼心擺上茶點。

不愧是好茶，即使多泡之後依舊甘甜，誰說想放鬆只能選擇下午茶，我的上午茶也不遑多讓。

第二天午餐到訪瑞里30年老字號的「幼葉林餐廳」，跟前兩家的菜色相去不遠，但當天有一道涼拌山豬皮驚艷到我，薄切的豬皮口感Q脆，絲毫感受不到一點油膩， 拌著醬汁、香菜一起享用比蒜泥白肉還涮嘴。門口的紫藤花簷也是不少遊客指定打卡點之一， 多個角度都好拍 。想了解餐廳的詳細資訊可以參考👉 幼葉林餐廳

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吃飽喝足搭著回程的車順路到訪166線著名的「圓潭自然生態園區」，這邊靜香環島的時候來過，每次都是枯水期前往，瀑布只有涓涓細流不那麼壯觀略嫌可惜，但步道相當平坦好走，不管是推著嬰兒車還是行動不便的長者都能同遊。

當天很幸運，還在大石頭旁看到野生猴子，可見這邊的生態維護的不錯，聽說4月的夜間還能欣賞到螢火蟲，但這邊晚上比較沒人，如果要前往記得注意安全喔。

​瑞里的紫藤花持續綻放中，聽說這周的花況更佳，大家可以手刀出發。如果有時間，可以規劃成嘉義瑞里兩天一夜的旅行，既不匆忙又可以踏足更多地方，平日入住在地民宿還有免費活動可以參加。2024瑞里紫藤花季等你來欣賞，美食、打卡、賞花、旅遊一次滿足。本次活動為農業部農村發展及水土保持署南投分署補助，受到嘉義縣166觀光產業發展協會邀請，行銷推廣嘉義166觀光軸線，深度旅遊體驗在地特色店家及玩法，有任何問題都可以致電詢問各民宿和餐廳喔。

●霧之步道

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