靜香EAT

說到擔仔麵直覺聯想到台南，沒想到 古都擔仔麵 竟然是從草屯起家。淋滿肉燥、撒上香菜再鋪上兩隻蝦的麵食，雖然簡單但傳統好吃，最近路過看到11月26號又有買一送一的活動，趕快來分享給大家。

古都擔仔麵地點環境

古都台南擔仔麵 位在草屯碧山路上，復古的木造店面透出濃濃古早味，用餐空間還不小，尖峰時間總是滿座。

古都擔仔麵菜單

附上 古都擔仔麵菜單 ，除了各整古早味小吃之外，店內竟然也有生魚片和風味料理。

古都擔仔麵餐點介紹

店家的餐點是用陶瓷餐盤盛裝很加分，不愛美耐皿餐盤的朋友可以收藏。

擔仔米粉 乾 $45

擔仔麵是台灣代表的古早味美食之一，燙熟的麵條淋滿鹹香肉燥，隨便拌一拌就很好吃。古都的擔仔麵竟然還有蝦子，海陸一次滿足的概念。

靜香吃擔仔麵有個習慣，那就是拌均勻後會放一下讓肉燥被麵條吃進去，這樣每一口都會特別香，有機會一定要試試。古都台南擔仔麵的肉燥給得大方，口味鹹香不油膩，搭配蝦子、豆芽菜蠻有料。米粉也沒有煮到太爛，略帶點彈性口感很不錯。

肉燥飯 $35

肉燥飯的肉燥湯汁給不多，不像擔仔米粉能每一口都滿滿醬香，好險肉燥本身口味夠重，但還是小小可惜。

隔間肉 小 $40、粉腸 大 $65

隔間肉和粉腸都新鮮好吃，甘甜的油膏超加分，有來用餐別忘了多來幾盤。

結論 

古都台南擔仔麵的擔仔米粉我自己蠻喜歡，再點幾盤小菜做搭配就很滿足。

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古都台南擔仔麵 草屯店
地址 : 南投縣草屯鎮碧山南路72號
電話 : 049-231-8383
營業時間 : 10:30~22:00

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