開始蒐集 草屯包子饅頭 後，發現店家真不少，目前都還沒買完。 大觀市場內的 東興包子 是草屯早餐好選擇，從霧峰起家人氣相當高，上次挑了幾款感興趣的口味買回家開箱，其中最讓我驚豔的是地瓜捲，裡面直接包了整條地瓜，用料如此霸氣這款我給滿分。
東興包子草屯店地點環境
東興包子草屯店位於中山街359號，就藏在舊大觀市場內，瞧見亮橘色招牌就是了。現場能買到熱包子，熱的可以單售，冷的就需要一口氣帶走整包(5顆)。
東興包子草屯店菜單
先附上東興包子價目表，這家口味還不少，也有不少新奇搭配，素食都會標示出來，純素包子饅頭還不少。
櫃檯旁的牆上會把現場能買到的產品標示出來，包含冷熱產品等等，可以看著挑選不用一直追問。
店家有集點的活動，最近經過甚至看到包子夾娃娃機，消費滿200集一點，滿10點送一包包子或饅頭，口味任選。
外帶的價目表後方有針對加熱資訊的說明，平時冷凍包子我都是用一杯水量加熱，但這家特別備註要用兩杯水，上次用一杯加熱，裡面真的不夠熱，果然不能鐵齒。
上次去買菜順便買饅頭，所以當天的早餐就直接買店家熱好的回家吃。才讓我發現到一個神奇的地方，那就是店家加熱的包子帶回家放一下再吃口感依舊不錯，但如果是買回家加熱的，當下吃還是不錯，但在室溫放一下就會變得比較乾。
東興包子草屯店餐點介紹
平時踩點新店都會少量購買，但這家冷凍包子只能一口氣買5顆，好險可以當成早餐慢慢解決，就挑了幾個感興趣的口味湊到滿額贈。
所有冷凍的包子通通都是五入裝，想單顆嘗鮮只能買熱的。
包子還不小顆，當成早餐分量很足!
五穀烤地瓜條 $32
這款包子我是當天直接買熱的回家吃，帶回家拍照記錄一下，順便把其他冷凍包子都放到冰箱裡，才慢悠悠泡杯咖啡吃早餐，沒想到包子皮依舊澎彈，即使放涼也完全不乾口，越嚼越香甜很不錯。
地瓜捲的外皮搭配豐富五穀雜糧，而中間是帶皮的烤地瓜，整條地瓜霸氣捲進去，用料很實在。不得不說這款包子的澱粉量爆炸，但是對於食量大或熱愛地瓜的朋友，這款會吃的很滿足。
重點是地瓜很細緻，吃起來也香甜綿密，是表現出色的烤地瓜。
芋泥包 $27
芋泥包的內餡除了芋泥之外，還保留不少細小芋頭塊增加口感。不過這家的芋泥比較不是我的菜，因為芋泥的甜度略高，而且芋頭塊的口感稍硬，重點是芋泥應該有額外加其他澱粉調和，所以口感太過稠膩，我個人比較喜歡純粹一點的芋泥。
剝皮辣椒包 $32
我個人很喜歡剝皮辣椒的香氣，所以看到相關口味的包子都會點來試試。但東興包子的杯啤辣椒包稍嫌沒有記憶點，因為剝皮辣椒獨有的香氣幾乎被豬肉味蓋掉，會覺得直接點鮮肉就好。不過肉餡不小塊這點值得稱讚，整體調味帶點辣度但不刺激，肉餡肥瘦都有但不至於膩口。肉的調味偏重，怕吃包子饅頭沒味道的朋友可以試試，我自己則偏好再清爽一點。
芝麻包 $27
芝麻包香氣還不錯而且內餡飽滿，甜度適中而且芝麻獨有的香氣很濃郁，口味蠻不錯。
香筍包 $27
筍包的胡椒辣略重，如果胡椒減少一點更美味，但包子內的料是真的不少，筍子大塊口感細緻，肉量也給得大方，搭配起來也不賴。
這家的包子建議加熱完立刻享用，熱熱吃口感不錯，而且每一款都很有料，喜歡餡料飽滿的朋友可以試試。
[※草屯包子饅頭延伸閱讀 ]
[※大觀市場美食延伸閱讀 ]
〈早〉無名甜甜圈、水煎包
〈早〉老北京蔥花燒餅王
〈早〉大買家紅薯山藥專賣
〈晚〉草屯七里香烤肉
〈晚〉林家烤肉屋
〈晚〉老地方臭豆腐
〈早.晚〉阿美麵攤
〈早.晚〉捲一捲潤餅
〈早.晚〉東興包子
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[※店家資訊 ]
東興包子 草屯店
地址 : 南投縣草屯鎮明正里中山街359號
電話 : 049-231-0192
營業時間 : 06:00~18:00 (週一公休)
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