靜香EAT

最近在粉專分享我的草屯包子饅頭蒐集紀錄，有很多網友敲碗想看分享文，第一篇送給我最早發現的 金品饅頭包子店。草屯金品包子主打每日手工現做，而且製程從櫃檯看得到很加分。買過幾種口味後，最常回購的是黑芝麻包，不只夾入大量黑芝麻粉，而且不會太油太甜，香氣濃郁讓人想再來一顆。買回家分享，連不嗜甜的長輩也頻頻稱讚。

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金品饅頭包子店地點環境

草屯金品饅頭包子 位於碧山路郵局旁，就在丹妮莎麵包花園斜對面。這間的攤位內縮到門內，如果門開著就是有營業喔。第一次去買，老闆看我拿相機拍照，就好奇跟我聊起來，他說爸媽在南投市做包子饅頭很久了，現在他自己到草屯來開，主打每日手工製作，而且不添加人工色素、香精、防腐劑等等，因此需要冷凍保存。

我中午左右去，老闆還在做包子饅頭，小聊一下就跟老闆說不用理我，我自己隨便拍拍。

一般包子饅頭店也會販售熱的包子饅頭，但金品饅頭包子好像沒有這個服務，至少我去的時候都只有冷凍的可以買，如果剛好遇到包子饅頭出爐在放涼，應該也可以買熱的，這樣回家就能立刻開吃。

金品饅頭包子店菜單

先附上金品饅頭包子菜單。金品的產品種類很豐富，如果是拜拜的熱門時段，也能直接買到壽桃，平時則是採預訂制。包子饅頭可以整袋購買也能散買，這點我個人蠻喜歡，最怕遇到必須整袋購買，不好吃會想哭。

上次準備兩個保鮮盒去，裝多少買多少不會製造垃圾最棒。

金品饅頭包子店產品介紹

靜香買過蠻多次金品包子饅頭，但後來多是回購黑芝麻包，所以就以第一次消費的品項跟大家分享。

牛奶饅頭 $9

一顆不到10元的饅頭真的好佛系，金品的牛奶饅頭帶點淡淡牛奶香，吃起來口感不粗糙，即使放涼再吃也不乾，但論草屯鮮奶饅頭/牛奶饅頭，我個人最喜歡的大元饅頭他們家的。

芋頭饅頭 $9

金品的芋頭饅頭是在原味饅頭內揉入芋頭塊，跟早餐店販售整顆紫色的那種很不同，饅頭的口感蠻細緻，就是芋頭香氣不算豐富，還是包子亮眼。

黑芝麻包 $20

芝麻包的內餡多到驚人，這款我推坑家人，大家也頻頻稱讚。金品的包子皮很細緻，吃起來比饅頭更鬆軟。中間包入店家自製的芝麻餡，內餡香氣很足又不甜膩，也不像芝麻流沙包那般油膩，真心大推~

香菇竹筍包 $23

香菇竹筍包也好吃，雖然剖面看起來內餡不算飽滿，但每一口都有料，重點是炒料味道很棒，有點像傳統肉粽的內餡，大口咬下有驚喜到。其中蝦皮的香氣大大加分，而且筍塊也很細緻完全沒有粗纖維，喜歡鹹味包子的朋友別錯過這款。

高麗菜素包 $23

高麗菜有葷素兩種口味，中間的高麗菜餡非常細緻，保留點脆度和甜味，跟現炒出來的差異不大。不過調味有點特別，吃起來帶點發酵的酒味，不算是我的菜。

靜香打算蒐集草屯包子後，第一家就是買金品，最近在陸續把其他間慢慢寫出來分享給大家。

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金品饅頭包子店
地址 : 南投縣草屯鎮碧山南路14號
電話 : 049-233-6389
營業時間 : 08:30~20:00(週六公休)