靜香EAT

南投草屯麵包店還不少間，傳承兩代的「丹妮莎麵包花園」推出前陣子很夯的扁可頌，據說是南投首家能買到扁可頌的麵包店喔!! 「丹妮莎麵包花園」很酷的是，不只有實體店面，還推出麵包車四處趴趴走。靜香買過幾次他家的麵包，就來分享吃到的幾款究竟值不值得入手吧!

「丹妮莎麵包花園」位在碧山南路上。就在郵局正對面。雖然店內空間不大，但麵包架上琳琅滿目，產品選擇很多元，第一次拜訪的時候還選擇障礙發作。

店內的麵包點心口味都蠻經典，靜香早一點去買都能看到店員從隔壁把麵包一盤盤端進店內，所以應該是每天新鮮出爐的。

冷藏櫃內有不少蛋糕，還有草莓季限定的產品，草莓看起來很誘人，但靜香還沒入手，有興趣的朋友可以先衝。

想要撿便宜的人，進店可以直奔櫃台，那邊有每日限定的折扣商品，每次去幾乎都看到不同口味，可以先瞧瞧有沒有喜歡。

楓糖扁可頌 $40
扁可頌大家都吃過了嗎? 因為 丹妮莎 是靜香第一間蒐集的扁可頌，所以跟台北的口感有沒有一樣我不確定，這次就以他們家的口感和風味純分享囉~

丹妮莎 的扁可頌略有厚度不是扁到太空需的存在，強烈建議開袋立刻享用，只要在室溫多放一下，不小心吸到空氣中的水份，口感瞬間不酥，會有點韌韌的感覺。

如果口感不夠酥，靜香自己是把其中一塊放到氣炸鍋測試，發現稍微回烤再放涼之後更好吃，但一樣要趁涼掉最酥脆的狀態享用喔。

他們家的扁可頌目前似乎有3~4種口味，但靜香是一看到公告就去買，所以最初只有楓糖這個選擇。單吃甜度不高，淡淡可頌的香氣配著牛奶還不錯，但口感太過紮實，雖然很像餅乾的酥脆感，但比起來我還是更喜歡可頌麵包的狀態，壓扁沒有加分 (我個人覺得) ，但大家還是可以嘗鮮一番。

奶酥麵包 $28
喜歡厚奶酥的朋友，這款可以試試。單看外表覺得很樸素，沒想到切開拍照才發現中間的奶酥很厚一層，每一口都能吃到豐富奶酥香氣我蠻喜歡。

而且甜度適中，外層的麵包也不會太乾口，略有膨鬆感很加分。

人氣鹽可頌 $25
鹽可頌鹹鹹香香的，隨著咀嚼能品嘗到些許奶油香氣，吃起來不會太乾口，但不算太有記憶點，相對樸素一些。

法國魔杖 $45
有朋友也喜歡法國麵包嗎？外酥內鬆軟且非常有嚼勁的法棍是靜香最愛的麵包沒有之一。丹妮莎的法國魔杖頭尾略硬，但整體來說還蠻好吃。

鮮奶吐司 $55
丹妮莎的吐司並不是我在草屯最愛的，因為吃起來邊邊略顯紮實，雖然口感和香氣都不差，但有其他間更厲害。不過某次靜香買到剛出爐上架的吐司，帶回家立刻吃有被驚喜到。

因為吐司非常鬆軟，而且保水度好高，不會輸給生吐司的口感，大推抓緊時間趁店家吐司剛出爐的時候來一條。雖然回到常溫狀態就跟平時差不多，但剛出爐的幾個小時內必須來一塊。

丹妮莎的麵包表現不差，目前吃到幾款，其中奶酥和法國魔杖我蠻喜歡。在網路上看到「湯暮麵包」(麵包車) 會出沒在南投、草屯和霧峰，有看到可以試試!

●框架麵包

●崇善滷味
●金享便當
●幸福稻飯丸
●丹妮莎麵包花園

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丹妮莎麵包花園
地址 : 南投縣草屯鎮碧山南路27號
電話 : 049-231-1565
營業時間 : 10:00~21:30
粉絲團 : 丹妮莎麵包花園

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