靜香EAT

台中大里的飯糰店還不少，就屬這家最低調! 不只完全沒有GOOGLE資料，而且超早就賣完，上次靜香8:30去買，竟然只剩下最後一顆，是早起者的專屬早餐!! 「禾佳酵素飯糰」位在益民路二段上，攤位小小的不起眼，應該不少大里人也沒發現。

「禾佳酵素飯糰」專賣飯糰和飯捲，除了常見的白米也有十穀米的選擇。飯糰可以額外加泡菜、燻雞或鮪魚，通通都是+$10。因為靜香請店家不要加油條，因此照片上的飯糰SIZE比正常的小一些。

十穀米飯糰+鮪魚 (不油條) $55
這家是靜香目前在大里吃到的第一家十穀米飯糰，雖然白米的比例不低，但多了其他穀類的香氣蠻加分。米飯的口感稍微濕軟，好險紫米、燕麥的口感都很Q，有把飯的分數拉回來。

飯糰內的料還不少，不同於常見的內餡，這家放了滷豆干、滷蛋、素鬆、菜脯、酸菜和類似醬筍子的東西，味道蠻夠也頗具個人特色，加上鮪魚很好吃! 如果米飯的濕潤度稍微降低會更完美。

店家的米標榜添加酵素不脹氣，但靜香本來就不太會因吃飯糰脹氣，所以這點較無感。如果有朋友吃純糯米會脹氣不妨試試!

那天去買的時候跟老闆聊起來，他們說前一天晚上10點前都可以預訂，想嘗鮮又怕買不到可以先打電話比較不會撲空。

●中興飯糰

●大明路無名薏仁牛奶粥
●中興路無名薏仁牛奶粥
●老北京蔥花燒餅王 
●有間大湯包

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禾佳酵素飯糰
地址 : 台中市大里區益民路二段136號
電話 : 04-2482-0238
營業時間 : 週二~週六07:00~10:00 (週日、一公休)

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