靜香EAT

據說原本開在益民路的 北港の肉羹 是很多光榮國中校友記憶中的好味道! 這家大里炒麵肉羹店的餐點種類很豐富，北港肉羹不輸我回外婆家吃到的口味，炒麵蠻Q彈，淋上鹹香肉燥也很不錯。雖然名氣不如阿成炒麵那麼廣為人知，但卻是不少大里人很愛的傳統早餐。

大里北港肉羹地點環境

大里北港肉羹現址在新光路上，據說原本開在益民路(原多那之)，且經營17年左右，後來才搬到這邊。搬到現址也差不多10年，是很多光榮國中校友的回憶。老闆娘非常親切熱情，跟所有客人都打成一片。

大里北港肉羹菜單

附上大里北港肉羹菜單，店家的麵食蠻多會搭配蒜泥，如果不要蒜泥記得提早告知。

大里北港肉羹餐點介紹

店家出餐速度還算快，可能我都挑非尖峰前往，所以沒有等太久。

肉羹麵 $60

靜香外婆家在雲林，所以北港肉羹算是小時候的回憶。這家微酸甜且帶點蒜香的湯頭我蠻喜歡，不只能吃到筍絲，而且勾芡適中特別順口。

肉羹也不會太碎，調味也夠鹹香，肉的部分很合我胃口。

整體搭配起來表現不差，但尾韻較偏淡，相比起來仍是雲林那間勝出，不過想要回味北港肉羹的朋友還是可以就近試試。

炒麵 大 $35

店家的炒麵蠻有彈性不會太爛，肉燥雖然給得不算多但整體口感夠濕潤，而且麵條在煮的時候就有調味，免額外加醬就好吃，但加點辣再拌著蒜泥更夠味，這個我愛。

擔仔米粉 小 $40

每次來都沒吃到炒米粉，大里炒米粉真的好搶手，像是新仁路的十九甲炒麵等等，幾乎備量都不多，想吃要趁早。

擔仔米粉的濕潤度很夠，肉燥鹹香度比較淡些，可能從小吃習慣較重口的肉燥，覺得香氣小小不足比較可惜，但米粉不會太爛，搭配一些蔬菜很耐吃。

魯肉飯 小 $40

店家的魯肉飯會配一個青菜，青菜調味剛好，不會太油也沒泛黃夠新鮮。米飯的滷汁給得很剛好，每一口都能吃到拌濕的肉燥香，而且肉燥不會太鹹也夠清爽，搭配起來還不錯

綜合湯 $50

北港肉羹的綜合湯跟附近幾間中式早餐相比稍微小碗，裡面有大腸、小腸、豬血等等，料不算多但湯頭蠻清爽，其中豬血味滿濃郁，內臟食材也夠新鮮，如果料再多一些就更棒了。

魯蛋 $15、筍干 $20

滷蛋顏色蠻深，吃起來相當入味又不會太乾硬，相當下飯。筍干的份量不多，但質地細緻沒有粗纖維，調味適中也很好吃。

這家北港肉羹的餐點還不錯，拜訪過不少次，也曾點過在google上討論度很高的麻醬麵，味道果然不錯，不只麻醬的量夠，麵條保留點Q度很好吃，算是表現出色的大里麻醬麵，可惜我分太多次紀錄，照片不知道跑哪去了~

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店家資訊

北港の肉羹
地址 : 台中市大里區新光路75號
電話 : 04-2483-6351
營業時間 : 06:30~13:30(週六日公休)