靜香EAT

大里東榮路今天新開一家來頭不小的炸物店，靜香先來幫大家踩點~ 「佳佳香專業炸雞」在嘉義太保人氣不低，目前中部首站就選在大里，這幾天試營運有消費不限金額就送甘梅地瓜的活動，如果趕不及也可以等18號開幕的雞翅買一送一，不過點餐有小小限制，靜香今天買完吃完就立刻撰文分享給大家，趕快一起往下看~

今天中午跟姊妹聚餐，晚上回大里才衝去買，超怕甘梅地瓜送完，好險發現優惠的人不多~  「佳佳香專業炸雞」在興大附中斜對面，橘紅色招牌還蠻醒目。「佳佳香」的食材擺放在透明櫥窗內，雖然還是半開放式但感覺衛生不少。

先附上大家最想知道的價目表，店家的雞排沒有提供剪切，如果消費滿$250(不含雞排)就免費升級盒裝。

靜香點了一份雞排、米血、小份魷魚，旁邊的甘梅地瓜是活動贈送，而雞蛋豆腐應該是老闆看我自備保鮮盒多送的，回到家才發現~

香酥雞排 $70
「佳佳香專業炸雞」的雞排沒有很厚但不小塊，麵衣是比較傳統的滋味，不算很乾但也不是咬下多汁的口感，雞肉偏薄吃起來不夠過癮，但調味並不差不知道擦上蜜汁醬會不會更出色些。

鮮海魷魚 小 $60
炸魷魚裹上薄麵衣，酥脆不乾口而且調味夠鹹香，但吃起來Q度小小不足，還是喜歡略帶嚼勁的魷魚。

雞蛋豆腐 $40
老闆送的雞蛋豆腐蠻好吃，雖然麵衣沒有非常酥脆，但跟豆腐的軟嫩口感相當和諧，豆腐香氣蠻不賴搭配椒鹽相當涮嘴。

米血 $20
米血一定要點，店家的米血雖然沒有切小塊，但表面炸到酥脆不會乾硬，吃起來有個特殊香氣我蠻喜歡。

甘梅地瓜 小 $30
地瓜薯條蠻大一塊，麵衣薄脆而地瓜綿密沒有粗纖維，但吃起來沒有上周分享的文克詐雞那麼香甜，份量不算多，整體表現中規中矩。

這次踩點「佳佳香專業炸雞」特別推米血和雞蛋豆腐，其他的就讓各位自己嘗嘗鮮囉~ 

●98炸雞
●搞什麼灰雞
●惡魔島世界炸雞
●小彤帽
●財庫炸雞
●興炸食貨

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佳佳香專業炸雞
地址 : 台中市大里區東榮路418號
電話 : 04-2482-1422
營業時間 : 週二~四14:30~22:30、週五~日14:30~21:00
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