靜香EAT

大里主打一次吃到8國口味炸雞的「惡魔島世界炸雞」，有大SIZE半雞和人氣丹麥花生醬雞腿堡! 除了有超多異國調味的雞排，也販售現在最夯的炸半雞，熱騰騰手扒超過癮，也特別適合當成分享餐。每份雞排都超厚實又大塊，以溫體雞醃漬到入味，而且現點現炸不因省時而預炸，即使冷掉也不會乾柴。最近新推出新疆孜然口味，濃郁孜然香氣比新疆羊肉串還夠味。

「惡魔島世界炸雞」位在德芳南路上，這家靜香經過很多次也留意很久，店內提供兩組座位讓顧客可以現點現吃，炸物熱騰騰享用最美味。

「惡魔島世界炸雞」的肉品採用台灣本地溫體雞，而且現點現炸不預炸，盡力維持雞肉最佳狀態。

先附上菜單(2023.08更新)，菜單上有分A、B、C區，各選一款可以組成套餐，加減省更划算! 除了雞排口味豐富，還有桶餐可以選，聚餐就從這邊挑。

丹麥花生醬熔岩雞腿堡 $100
這款漢堡是店內人氣很高的品項，外帶用盒子裝不怕擠壓壞，拿回家依舊能堆疊出一個完美的漢堡。

漢堡的皮是丹麥麵包，即使在盒子裡放一下也沒有濕濕爛爛的滿加分。丹麥麵包的口感比較扎實，跟傳統漢堡皮很不同。

裡面料不少，起司、薯餅、蔬菜還有厚實雞腿排，搭配上花生醬超罪惡！雞腿排非常厚實，大口咬下很過癮，肉質厚實多汁不乾柴，只是麵衣稍厚些，如果皮再薄一點肯定雞肉的風味更明顯，整體搭配起來挺不錯，兩個人分享剛剛好。

尼加拉起司瀑布雞排 $100
起司雞排是很多人喜歡的組合，一剝開起司流滿手不誇張，入口不僅是雞肉的味道，還有鹹香起司和牽絲的乳酪絲。

雞排相當有厚度，肉質細緻又大塊很有飽足感，不過麵衣略厚些，再薄一點會更耐吃。

中間的起司鹹度適中，結合牽絲的乳酪絲口味超棒

惡魔島脆皮炸雞 $90
這款炸雞趁熱吃我很喜歡，調味鹹鹹甜甜有點像肯瓊粉，比例抓得剛好不厚重，連雞肉都很入味。

切開來看就知道雞肉有多厚實，用10元銅板當比例尺一目瞭然，因為肉質不乾柴，大口咬下好入口，一定要試試！

新疆大漠碳烤雞排 $95
這款新疆雞排以擦醬後碳烤完全不油膩，上頭一層孜然粉讓雞排吃起來比新疆羊肉串還夠味。

雞排的麵衣比脆皮雞排更合我胃口，麵衣多了醬汁顯得濕潤不乾硬，濃郁孜然的味道完全沁入雞肉中，是相當重口味的一款，特別適合用來搭配啤酒，強烈建議是孜然粉的重度愛好者再嘗試!

匈牙利紅椒脆皮半雞 $199
最近炸全雞和炸半雞在網路超夯，大家吃習慣雞排，整隻雞扒著吃似乎更過癮。平時吃膩烤雞可以試試炸的半雞，完全不一樣的滋味很值得嘗鮮。

半雞的調味跟惡魔島脆皮炸雞很像，匈牙利紅椒的味道我超喜歡，鹹鹹甜甜味道棒，夠味不厚重特別耐吃！

肉質不乾柴而且好咬，撕開雞肉能看到不少肉汁，半雞能同時吃到雞腿、雞翅等部位更豐富，雖然邊邊的皮對我來說還是偏厚些，但肉的味道和口感是真的滿出色。

炸野蔬 $45
炸蔬菜有三種，高麗菜、黃瓜和青椒，食材都滿新鮮，其中高麗菜是選用高山高麗菜，難怪這麼細緻而且梗也不乾硬，炸過的蔬菜口感很脆也保持翠綠挺引人食慾，口感濕潤脆口大大解膩我喜歡，用來搭配滿滿肉食也更清爽。

煉乳脆皮麻糬 $35
這是超多人會喜歡的甜點，脆皮麻糬一定要趁熱吃！熱熱吃皮脆又不會太硬，加上煉乳、花生粉相當有層次，整串還不小支像冰棒，當成餐後甜點還不賴。

惡魔島世界炸雞在台中只有大里店，有興趣嘗鮮或是想一次蒐集多種異國風情雞排的朋友可以來試試，喜歡厚實脆皮麵衣的人絕對別錯過。

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惡魔島世界炸雞
地址 : 台中市大里區德芳南路381號
電話 : 04-2482-2019
營業時間 : 11:00~22:00
粉專 : 惡魔島世界炸雞

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