靜香EAT

到斗六怎麼能錯過古早味小吃的巡禮，這家傳承自莿桐市場七十年老店的「林粿舖古早味粿食」大家吃過嗎? 超大塊的蘿蔔糕磚現切現煎好壯觀，蘿蔔糕、碗粿加上一碗熱騰騰的湯就很有飽足感，所有產品皆為銅板價，吃飽免百元真的好便宜。

林粿舖-古早味粿食位在距離斗六車站不遠的公正街上，周邊美食林立，不少網路上大推的必吃美食都在附近，可以一路蒐集過去超方便。林粿舖的用餐環境很家庭式，座位數還不少，但似乎外帶的人比較多。

林粿鋪菜單在此，靜香看網路最新資訊顯示，加蛋都變成15元，其餘不變。

入座後，先是被超大的蘿蔔糕磚驚艷到，旁邊還有蒸籠布的痕跡，一看就是手工製作好加分。只見蘿蔔糕一塊塊切下並入鍋煎到上色，看著很引人食慾。

林粿舖的碗粿也有素食口味，聽說蘿蔔糕、碗粿加上米糕號稱店內三寶，這次點了其中兩寶加一碗湯來嘗鮮，沒想到價格這麼親切，

蘿蔔糕 $30
店家的蘿蔔糕相當真材實料，因為細細品嘗還能在尾韻吃到淡淡蘿蔔的微苦滋味。少了港式油蔥、肉末香，是很台式的傳統蘿蔔糕，因此更能品嘗到蘿蔔的味道。聽說搭配的是米醬，鹹甜滋味很加分但不算重口，額外加點油膏或辣椒醬更好吃。較可惜的是蘿蔔糕沒有煎到很酥，靜香個人比較愛恰恰的表皮，可能下次點餐時要提前告知，才能收穫一盤酥香蘿蔔糕。

碗粿 $25
店家的碗粿是白粿，而非台南較常見的醬色黑碗粿。米白色碗粿淋上不死鹹的油膏，再舖上菜脯跟蒜泥，看起來也是很不錯。

菜脯單吃微偏鹹但脆口夠味，而碗粿本身的香氣較為純粹，口感Q嫩但不算太有記憶點，不過尾韻帶點淡淡米漿香，甚至還能吃到一點絞肉的味道，也蠻耐吃。

綜合湯 $15
湯的味道蠻不錯，很值得來一碗。不過丸子有點軟，少了點Q度，但豆腐超好吃，入口即化我喜歡。來一碗搭配碗粿、蘿蔔糕很加分。

林粿舖是很受在地人歡迎的斗六早餐，喜歡蘿蔔糕和碗粿的朋友，有到雲林斗六可以順路試試，看是不是你追求的傳統味。

●斗六張家臭豆腐
●巧之脆炸雞
●奕米捲壽司
●喵銅鑼燒

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林粿舖-古早味粿食
地址 : 雲林縣斗六市公正街42號
電話 : 0970-956-559
營業時間 : 06:00~13:00 (週一公休)
粉絲團 : 林粿舖-古早味粿食

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