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今年5月「阿昌爌肉飯」歇業,沒多久就看到「陸雨茶亭」掛起招牌,但一直還沒有去嘗鮮,前幾天在臉書看到「陸雨茶亭」在1111有湯麵買一送一的活動,立刻寫進我的行事曆內,今天一早就跑去撿便宜。「陸雨茶亭」跟之前的裝潢差異不大,就連瓷器餐碗也一併延續好棒棒~
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先附上菜單,也提供連結比較方便放大查看 : 菜單點我。「陸雨茶亭」的湯麵有6種可以選,麵條可以自由搭配,看要烏龍麵還是日式拉麵。

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蕃茄豚肉蛋黃拉麵 $140
這碗麵的番茄湯頭微酸香,感覺是柴魚或鰹魚湯加疊上番茄香氣,還挺順口耐喝不油膩,是比較清爽的風味。麵的肉給不少,肉吃起來多了番茄香氣我喜歡,蛋黃拉麵雖然是細麵但略帶點咬勁,整體麵量還不少,口感也不錯,如果蕃茄味再重些我會更愛。

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招牌豚骨烏龍麵 $140
豚骨湯頭還挺清甜,非重口的日式豚骨,是比較清爽的台式豚骨湯頭,裡面加了半顆溏心蛋,蛋的質地滑順不會太鹹,豬肉份量還不少,而且口感不乾澀,是帶有Q度的肉片,烏龍麵有彈性,算是整體表現不差的湯烏龍麵。

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這次吃「陸雨茶亭」的麵味道不差,但覺得趁特價品嚐CP值才高。
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陸雨茶亭 大里店

地址 : 台中市大里區新光路153號

電話 : 04-2483-3528

營業時間 : 10:00~14:00、17:00~21:00 (周二公休)


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