說到一中街的飲料,你會首選哪一家?
身邊不少朋友都大推「G COLOUR金色魔法紅茶」,不只是因為好拍的裝潢和華麗杯身,更是被帶花果風味的多層次英式紅茶給收服。大家都說要測試一間飲料店,就從原茶開始喝起,原茶品質好,調製出的各種飲料表現絕對也不會差,「G COLOUR金色魔法紅茶」的原茶讓我一喝驚艷,明明都是紅茶但風味和帶有的層次感竟然這麼多樣化,重點是茶味濃郁一點也不輸給輕食、下午茶館的水準,銅板價就能體驗到茶館水準的飲品怎麼能不推薦給大家呢?
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「G COLOUR金色魔法紅茶」的一中店位在太平路上,雖然占地不寬敞,但金色的華麗設計真的很難忽視掉,就連平日下午的人潮都沒停過,甚至當天聽到有顧客在蒐集所有飲品,這是要多熱愛才做得到~
「G COLOUR金色魔法紅茶」採用世界三大名茶,並以一條龍的模式製作,從鑑定、淬茶、焙茶都由職人完成,在品質上不同於一般飲料店的質感。「G COLOUR金色魔法紅茶」主打英式萃取的紅茶,會將天然食材連同茶葉一起烘焙,所以喝起來不只是茶葉香,還會帶有花香或是水果味,因此更具有層次。
臨櫃點餐時,店員會先詢問是否來過,如果沒有則會針對主打的原茶風味和口感做介紹,除了紅茶之外,聽說青茶也是人氣品項之一,菜單上所有產品都是以這幾款基底茶趣做變化的。店員會建議飲料點微糖左右就好,因為好的茶本身會有甜味,即使無糖依舊好喝,不需要添加太多糖才能讓茶變好喝。
熱愛喝茶的靜香平時都喝濃茶,還要是沒有澀味的濃茶,一般飲料店的原茶不是很淡就是很澀,能讓我滿意的還真不多,但「G COLOUR金色魔法紅茶」的三大主打通通達標,茶味濃郁、茶體不澀重點式風味相當有層次,如果愛喝茶的朋友肯定能喝出差異~
「G COLOUR金色魔法紅茶」的杯面超華麗,先不管裡面的內容物,光是杯子拿在手上看起來就很厲害,視覺給滿分~
三款紅茶建議從砒霜美人開始喝,接著再品嘗巴黎毒藥而後甜心公爵,雖然每杯都夠濃郁,不過尾韻以及風味的層次感不同,這樣喝更能明確感受出差異!
砒霜美人紅 $45
這款茶的味道喝起來是蜜香味,茶本身的甜香感挺明顯,要不是自己點三分糖,會以為至少有半糖的甜度,茶喝起來不會澀,茶體夠渾厚味道還不賴,喝完之後淡淡蜜香在口中迴盪滿令人回味。
巴黎毒藥紅 $55
這款紅茶有驚艷到我,明明是純茶,但入口後透出陣陣白桃香氣,而且風味很清晰又甜香迷人,好適合來款桃類甜點做搭配,已經不只是陪襯,兩者相得益彰是完美午茶夥伴,喜歡白桃香氣的人超推薦一定要試試,真的不同於以往喝到的原茶,是下午茶店的茶味水準。
甜心公爵紅 $55
甜心公爵是新品,也是超適合台灣冬天的一支茶,因為入口帶有豐富草莓香氣,雖然不若巴黎毒藥的白桃香氣厚實,但迷人的草莓味在口中緩緩露出,微甜還帶點回甘味讓人著迷。
精靈之吻 $80
這杯我超愛,也超級推薦給喜歡葡萄柚的朋友,終於又有一家葡萄柚果肉是完整的,很多飲料店的果肉都挖爛,導致裡面的果汁流失超可惜。這款茶每一口都能吸到飽滿的葡萄柚果粒,入口果香超濃郁,微酸甜的滋味讓人每一口都回味,裡面還有寒天,口感是十足又輕盈,超愛這杯~
甜心公爵拿鐵 $75 + 煉丹 $15
這款拿鐵是甜心公爵搭配六甲莊園的鮮奶,茶奶比例挺完美,茶味奶香都出色,微微草莓味混著奶香很有特色。煉丹是寒天+珍珠,兩種料的口感都很棒,珍珠Q彈而寒天脆脆的又不會太甜,店家的珍珠非黑糖味,而是帶點果香氣很特別,喜歡咀嚼感的朋友超推薦可以加,怕一次吃太多珍珠混些寒天更沒負擔。
這款杯子超美,燙金的設計超有質感,搭配上馬卡龍色系的杯蓋好想要~ 聽說這款是隱藏版的飲品專屬杯,是否下次也要來蒐集一下!
聽店家說有計畫之後會規畫室內用餐區,可以在店內坐下來好好享用一杯高水準的茶飲好期待~ 店家的集點活動很優惠,消費一杯就送一點,第一次消費直接先送2點,累積滿5點直接折抵30,記得報上電話喔~
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G COLOUR金色魔法紅茶 一中店
地址 : 台中市北區太平路133號
電話 : 04-2221-1788
營業時間 : 10:00~18:00(周一公休)
粉絲團 : G COLOUR金色魔法紅茶 一中店
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