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阿霖A-LiN蔥油餅 是網友力推的大里蔥油餅，雖然販售的品項很單一，但不愧是30多年的老字號店家，即使搬家依舊人氣很高的大里銅板美食。這家的蔥油餅一塊塊現擀現煎，不像丹丹走極酥脆路線，反而是Q彈有嚼勁的口感，不油不膩甚至連放涼都好吃。之前還有賣豬肉餡餅，可惜今年停售了，不然他家的豬肉餡餅也很好吃。

阿霖蔥油餅地點環境

阿霖蔥油餅 之前是在成功兒童公園前面，現在則搬到瑞城一街(國雄汽車前）。這邊比較巷子，建議有想要前往的朋友，開著導航比較不會錯過喔。

阿霖蔥油餅菜單

附上 阿霖蔥油餅菜單，目前只有賣蔥油餅，半張40元、整張70元。

老闆會邊擀邊煎，老闆娘則在一旁切塊分裝，下午尖峰時間會一直出餅，趕時間的朋友除非是一次買很多，不然幾乎都可以拿了就走。

阿霖蔥油餅餐點介紹

蔥油餅 半張 $40

阿霖蔥油餅的半張還不少，一共有四塊，下午茶來一份還挺有飽足感。

蔥油餅趁熱吃口感很不錯，微酥但沒有很脆，不是卡滋卡滋的路線，但多了Q度而且延展性也更好，我個人蠻喜歡。

隨著咀嚼，麵粉香在口中散開來，雖然嘴唇會沾上一點油但入口不顯油膩。麵粉跟淡淡蔥香完美結合，味道很不錯。熱熱吃比較軟Q，冷掉偏紮實但不乾口一樣很不賴。

這家的豬肉餡餅皮薄而且肉餡很香又沒有腥味也好吃，期待之後還有機會再品嘗。

鄒霧峰餡餅
煎包太太的水煎包
楊菇菇甘梅薯條
郎港式鮮肉包
友廖豆花
港口豆花
芋圓自造所
茶古利仙草鋪
台灣味蔥抓餅

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阿霖A-LIN蔥油餅
地址 : 台中市大里區中興路一段26巷21號(國雄汽車前）
營業時間 : 15:00~18:30 (週六~一公休)
粉絲團 : 阿霖蔥油餅

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