彰化的「來來烘焙房」是一家木製的小巧烘焙坊，雖然店面不大但環境很古樸，其中吐司更是讓人一吃驚艷，明明是傳統吐司卻吃出百元生吐司的口感。最初會留意到彰化這家麵包店，是撰寫高雄老字號烘焙坊「來來烘焙」時意外發現的，因為名字很相近，所以搜尋時一直跳出來，上次路過立刻停下來朝聖。當天還買了甜甜圈和巧克力麵包，平價好吃而且店家相當親切，馬上收進推薦名單。
來來蛋糕麵包烘焙房位在彰美路一段上，店面佔地不大招牌也不顯眼，但環境乾淨而且品項蠻豐富，重點是店員相當親切，這點對靜香來說超加分。
雖然麵包店的空間不大，但是麵包種類還不少，經典品項幾乎都買得到，光是吐司就有很多種口味。
這邊還能買到饅頭、拜拜蛋糕、麵包三鮮等，甚至連廟會用的壽麵塔這邊也有販售。
冷藏櫃內擺放不少蛋糕甜點，檸檬蛋糕、鹹蛋糕、可麗露、蛋糕捲和泡芙這邊通通有。
節日/慶祝蛋糕應該都是採預約制，冷藏櫃內沒有放置做好的大蛋糕。MENU上的蛋糕口味還不少而且標榜使用法國動物性鮮奶油，吃不慣硬梆梆植物奶油的朋友可以參考。
到店消費可以集點，滿100元即可累積1點，集滿12點可以兌換100元的麵包，蠻划算的。
那天比較晚去買，剩餘的麵包不算非常多，買了幾個有興趣的口味來嘗鮮。
鹽之花海鹽吐司 $70
來來烘焙房的吐司必須大推，不確定其他口味如何，但這款非常好吃。吐司的薄厚度比一般薄片吐司略厚一些，口感相當鬆軟細緻，而且奶香味很豐富，一入口立刻聯想到高單價的生吐司，相比絲毫不遜色。
很多人不愛吃吐司邊，因為不少吐司邊都偏乾偏硬，但這家的吃起來一樣很鬆綿，跟中間沒有太大的落差感，喜歡吐司的朋友一定要試試。
巧克力麵包 $20
不知道大家喜不喜歡這種巧克力麵包，靜香男友超喜歡這一味，有看到幾乎都會買。小時候買到的多會在中間夾入大量奶油，但靜香個人偏好沒有奶油的搭配，剛好來來烘焙房的就是無奶油版本。
外頭的薄脆巧克力以杏仁果點綴，隨著咀嚼能品嘗到淡淡堅果香。巧克力香氣鮮明但不會太甜很加分，麵包體輕盈不乾口，即使沒有奶油依舊鬆軟好入口，是相對沒負擔的組合，小朋友一定會喜歡。
甜甜圈 $15
來來烘焙的甜甜圈是古早味版本，而非美式的donut。雖然是炸物，但吃起來沒有油耗味，鬆軟口感很不錯。外頭裹上的糖顆粒還不少，但甜度意外剛好，喜歡甜甜圈的朋友可以試試。
雖然是在地樸素的烘焙坊，但麵包還蠻有水準又不貴，很值得嘗試。
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| 店家資訊 |
來來烘焙房
地址 : 彰化縣彰化市彰美路一段90號
電話 : 04-723-3194
營業時間 : 週日~週四11:00~21:00、週六11:00~19:00 (週五公休)
粉絲團 : 來來烘焙房
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