彰化田中越南料理還不少,之前去橙義製研所買麵包,回程順路在阿玲越南河粉吃晚餐。由越籍闆娘掌廚的阿玲越南料理,從員集路搬家到現址,之前吃過就被每碗只要100元左右的價格驚訝到,重點是多種口味都料多大碗,檸檬還可以隨便加,最近再訪雖然調漲10、20塊但還是很划算,喜歡彰化越南小吃的朋友趕快瞧瞧~
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阿玲越南河粉地點環境
阿玲越南河粉之前位在員集路二段,好像前陣子才搬到福安路。初訪那次本來是要吃「周記蒸餃」,結果人實在太多,老闆說要等很久,我們立刻打開google搜尋,才發現這家越南料理。不得不說,新店面雖然比較小,但看起來乾淨明亮不少,環境有加分。
阿玲越南河粉菜單
先附上阿玲越南河粉菜單,雖然價格比初訪多了10、20塊左右,但這個份量和配料,還是很划算。
阿玲越南河粉餐點介紹
初訪的時候店家生意超好,所以餐點稍微等一下,這次來比較少人,餐點就出得很快。
番茄排骨米線 $110
靜香就是來回味這一碗,番茄湯底的越南米線特別清爽好吃,加上滿滿肉食,真的很不錯。但不得不說,這次來吃料比初訪少一些,靜香第一次去吃也有拍,兩張照片擺在一起很有感~
上面是二訪拍的,下面則是初訪拍的,雖然還是大碗,但初訪的料多到嚇人,性價比高到驚人。
初訪時,店家是給檸檬角,現在則是提供檸檬汁,看要加多少自己客製化調整。
雖然料變少,但番茄湯頭依舊清爽耐喝,每一口都能品嘗到番茄酸香,我個人蠻喜歡。
之前的料能吃到獅子頭、豬血、腓骨以及滿滿九層塔跟高麗菜等等,現在的沒有獅子頭,但多了大塊豬皮、三層肉,料依舊不少,而且肉不會太乾澀,配上番茄香氣還是不錯。
米線份量不少,而且口感Q彈不會太爛,吃得很滿足。
豬肉河粉 $110
初訪男友是點海鮮河粉,這次他改吃豬肉的。豬肉河粉料也不少,包含多塊三層肉、豬皮、排骨和豬血等等,湯頭比番茄米線清澈不少,而且完全不油膩,口味清淡的朋友可以試試。
店家選用的河粉比較細,口感也蠻滑順,配著清甜湯頭很涮嘴,但如果重口味的朋友,選番茄湯頭比較夠味喔。
這是初訪男友點的海鮮河粉,料多超豐盛,但因為這次沒有點,所以不知道目前的配料增減哪些,喜歡海鮮的朋友可以自己點來試試。
這家越南河粉料多大碗真的好平價,追求性價比的朋友,有到訪彰化田中可以試試。
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| 店家資訊 |
阿玲越南河粉
地址 : 彰化縣田中鎮福安路113號
電話 : 04-874-7532
營業時間 : 11:00~13:30、16:30~20:30(週一公休)












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