靜香EAT

大里成功路的餐廳小吃都不少，胡店麵館 藏在巷子裡不知道大家有留意過嗎？上次在google搜尋到這家主打台日雙風格的樸素麵店，有沒有點到必吃的招牌菜我不清楚，但料多多的海鮮麵和湯頭帶有肉燥香的米苔目都蠻不錯，是晚餐想不到吃什麼時的新選擇。

胡店麵館地點環境

大里胡店麵館 位在向學一路上，附近較明顯的地標是全聯成功店。不確定這條路是不是無尾巷，但車流很少而且店門口不是紅線非常好停車。店內的用餐環境簡單乾淨，座位數還不少而且不會太擁擠。

胡店麵館菜單

先附上 胡店麵館菜單，店家主打台日雙風格的料理，餐點品項還挺豐富。

胡店麵館餐點介紹

海鮮湯麵 $100

海鮮湯麵相當清爽，湯頭是淡淡海鮮的鮮甜味相當耐喝。裡面的海鮮還不少，有蝦子、蟹肉條、魷魚等等，一點也不空虛。

海鮮料蠻新鮮，而且給得大方。

麵條沒有煮到太過軟爛，保留點彈性又吸湯很不錯。

米苔目 湯 $40

店家的米苔目我喜歡，湯頭不會太油，入口是淡淡肉燥香很順口。米苔目相當Q彈，這碗意外很出色。

燙青菜 $40

燙青菜份量不會太少，新鮮的蔬菜沒有過多調味，走清爽路線，如果拌點肉燥肯定更好吃。

滷蛋 $15

滷蛋很鹹香，有點像鐵蛋的味道，但口感不硬，還蠻下飯。

結論

胡店麵館的麵食以當天吃到的兩種來說還不錯，喜歡米苔目的朋友一定要試試。

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店家資訊

胡店麵館
地址 : 台中市大里區向學一路159號
電話 : 0968-277-031
營業時間 : 11:00~14:00、17:00~21:00 (週三公休)
粉絲團 : 胡店麵館

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