靜香EAT

說到田中臭豆腐，你會推薦哪一家？ 上次靜香一次蒐集兩間，分別是「佳香臭豆腐」和附近的「順口味臭豆腐」。順口味臭豆腐的人氣到底多高，看排隊人潮就知道，不只店內滿座，外帶的客人更是完全沒停過。油鍋內的金黃豆腐漂浮著，速速起鍋還是來不及提供給現場的客人，只見員工數量不少，但大家都忙到沒空擠出微笑。

順口味臭豆腐 - 地點環境

田中順口味臭豆腐位在員集路一段上，距離鐵支路觀光夜市不遠。客人採內外分流，內用領取號碼牌等叫號，外帶則是在外面等，這邊很重要趕快用紅筆畫圈，才不會像我傻站在排隊人潮等內用（暈

從店外還真看不出內用空間這麼寬敞，路過油鍋找座位的時候直接被臭到，只見一塊塊金黃豆腐漂浮在油鍋上，就是衝著這一味而來。

順口味臭豆腐的用餐空間很陽春，但人潮是真的不少，只見大家為了吃臭豆腐，座位再擠都要卡進去。

順口味臭豆腐 - 菜單

附上 順口味臭豆腐菜單，店內也有素食臭豆腐，吃素的朋友點餐時別忘了提前告知，湯品只有豬血湯沒得挑，但臭豆腐跟豬血湯就是絕配。

順口味臭豆腐 - 餐點介紹 

靜香去用餐的當天生意非常好，所以稍微等了一下，但不算太久。唯一可惜的是餐盤套了塑膠袋，看來下次要自備餐盒外帶。

臭豆腐 一份四塊 $50

臭豆腐的皮薄酥不刮口腔，中間的豆腐肉炸到剛剛好，會吸湯汁不會水水的還不賴。臭度聞起來高但吃起來一般，反而是醬汁比較重口味。

鹹香的醬汁被豆腐的毛細孔吸收，所以每一口的香氣蠻平均。

豆腐搭配酸爽脆口的泡菜特別解膩，也能有效綜合掉醬汁的鹹度，整體表現還不錯

豬血湯 $20

豬血湯還不小碗，裡面酸菜、豬血都給得大方，湯頭更是帶有濃濃古早味。豬血細緻不乾澀，雖然不算入味，但不失為平價大份量的豬血湯。

順口味臭豆腐用餐時間內外人潮都沒停過，想嘗鮮的朋友記得不要太晚報到，才不會等太久。

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順口味臭豆腐
地址 : 彰化縣田中鎮員集路一段882號
電話 : 0932-316-163
營業時間 : 15:00~19:00 (週二、三公休)

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