鹿港老字號美食有哪些是你的愛呢? 經營超過70年的「阿嬤當歸鴨」大家有吃過嗎? 不只沒有明顯招牌而且店面超狹窄,據說只有在地人才會知道。究竟有多隱密? 靜香拜訪當天拿著導航走,明明已經抵達店門口,卻因為超不起眼而完全沒發現。但阿嬤當歸鴨的餐點通通銅板價,店內最貴只要50元,是輕鬆就能解決一餐的銅板小吃。
店門口就如照片,是不是超級不顯眼!! 既沒有明顯招牌,就連店面也完全內縮,如果不是專程到訪,絕對會直接路過。店內的用餐桌數不算多,環境也很簡單,充滿濃濃居家感。
櫃台貼了曾經的採訪紀錄,一家店能在地經營超過一甲子真的很了不起,難怪低調又不起眼的小攤位,人潮卻完全沒停過。
附上阿嬤當歸鴨的價目表,店內販售的餐點品項不算多,但是價格很親切。靜香跟男友本來想點多一些,結果闆娘看我們一臉遊客相,就說不要點太多,才能到鹿港多吃幾家,真性情好讓人喜歡
米糕 25
阿嬤當歸鴨的筒仔米糕在上桌時就淋上滿滿特製甜辣醬,浸泡在醬汁內的米糕被在地人稱為「紅米糕」。米糕調味不重,主要香氣來自表面的肉燥跟淋醬,糯米口感不會太軟爛,但整體表現較中規中矩。
當歸鴨麵線 $50
當歸鴨麵線不算大碗,清澈不油膩的當歸湯頭搭配一球紅麵線和兩塊帶皮鴨肉,份量對我來說只夠解饞。
雖然不大碗但味道卻蠻不錯,湯頭不重口,但不油膩不死鹹,帶著淡淡當歸香氣很耐喝。
鴨肉細緻Q彈不乾柴,帶皮卻不會讓人咬不動,肉的部分也好吃。
麵線更是一絕,不確定是不是手工麵線,但口感Q彈又會吸湯,我個人很喜歡。
到鹿港就是要四處蒐集銅板小吃,如果還沒吃過的朋友不妨試試!
鹿港美食延伸閱讀 |
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店家資訊 |
阿嬤當歸鴨
地址 : 彰化縣鹿港鎮民族路109號
營業時間 : 08:00~17:30