台南手工「上海御品小籠湯包」,現包的湯包皮薄、餡飽滿又多汁,

雖然之前分享「上海好味道小籠湯包」的時候,就有不少網友說到台南不用特別去吃湯包,有更多好吃的值得品嘗,但靜香覺得也不需要侷限,跟男友旅遊會分工找自己喜歡的小吃,安排完路線把喜歡又順路的留下,所以這次從漁光島回程,吃完「夏林臭豆腐」就直接殺過來吃這間躲在巷子內但人氣依舊不錯的「上海御品小籠湯包」,透過玻璃可以看到員工在裡面手沒停過,一顆顆圓滾的湯包漸漸成形,如果你喜歡皮薄、湯多又不油膩的湯包不妨繼續看下去~

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上海御品小籠湯包」位在一條小巷子內,但其實附近也有不少小吃店,意外挺多人走動,但我整個很不熟,沒有GOOGLE就像盲人一樣。我們到的時間已經快過了晚餐時間,所以店內沒什麼人,用餐環境挺簡約,沒什麼服務員來招待,自己找位置、取菜單再到櫃台結帳,如果你很需要被服務可能會沒那麼推喔。

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透過玻璃窗可以看到裡面的員工很努力在折湯包,手完全沒停過,一顆顆湯包就在他的手上慢慢成形。

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先附上菜單,店家的價格我覺得不貴,因為剛吃完臭豆腐,然後晚一點還有買團購要去吃熱壓吐司,所以一人一份嚐嚐鮮就好!

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店家出餐的速度一般,但是餐點很合我胃口,這點對我來說最重要~

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小籠湯包 75
店家的小籠湯包皮不會太厚,內餡的肉還不少,而且咬開相當多汁,湯汁不會太油膩,入口也不會有豬肉腥味蠻好吃。靜香如果吃到太油的湯包都會胃不舒服很久,這家的吃完沒什麼事,通過~

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豬肉蒸餃 $65 (現在變成鮮蝦蒸餃$80)
蒸餃的皮也不厚,但摺痕的部分放太久會偏乾記得趁熱吃,內餡除了豬肉,還有韭菜的香氣,吃起來不會太油膩,整體表現也不錯。

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這家的餐點表現還不錯,如果你也喜歡吃湯包或蒸餃可以參考看看~

台南湯包延伸閱讀

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店家資訊

上海御品小籠湯包
地址 : 台南市東區榮譽街120號
電話 : 0916-993-367
營業時間 : 11:00~14:00、16:00~20:30 (週四公休)
粉絲團 : 上海御品小籠湯包


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