東區有幾家冰品店人氣都很高,躲在巷子的「216 粉圓大王」就是其一! 之前跟姊妹去東區約會,順路吃了在地人氣的「216 粉圓大王」,其實路口有另一間同性質的店家,不過這家google評價比較高分,不然以裝潢來說外面的比較吸引人也比較醒目。「216 粉圓」主打手工粉圓、芋圓、豆花等等,內用還能免費加糖水和冰,越吃越大碗不是問題!
「216 粉圓大王」的裝潢很簡單,不過人氣很高,明明躲在不顯眼的巷子但晚上10點還是坐滿人!
「216 粉圓大王」的點餐方式有點小亂,因為冷熱品的選擇不一樣,點冰的比較划算,料可以多一種。配料擺在櫃檯一字排開讓顧客挑選,其中紅心粉圓、芋圓等等都是老闆手工製作的,也是最多人喜歡的料。靜香在店家粉絲團看到菜單,附上連結給大家看仔細 : 菜單點我
這邊比較特別的是,如果內用可以免費加糖水和冰沙,對於愛吃冰的人來說是天堂~
熱豆花 - 燒仙草湯底 $60
靜香頭一次吃到豆花混燒仙草,相當創新的搭配,一次吃到兩種我愛的甜品更符合處女座精打細算的宗旨。熱豆花可以選2種櫥窗內的配料,靜香挑芋頭跟雪蓮子,整碗份量還不少,吃完晚餐再來一碗甜品可以飽到隔天中午。
燒仙草的湯底不像在外面直接吃燒仙草這麼濃郁和凍狀,質地挺滑順但香氣淡淡的,對於喜歡燒仙草的朋友還是直接來一碗才過癮,不過甜度低還滿耐吃!
當天挑的兩種料都是安全牌,就是通常不會太糟,芋頭很大塊也算綿,是外層芋泥包裹裡面芋頭塊的那種,只是當天的芋頭有點酸酸的感覺,似乎是保存沒有做好,比較可惜!
冰豆花 $60 / 熱豆花 - 花生湯 $60
這是朋友和男友點的豆花,冰豆花是舖冰,而熱豆花朋友則挑花生湯做搭配,花生湯的味道不算濃郁,但就淡淡的很順口又不會太油膩,豆花的質地冷熱差異不大,口感比較綿沒那麼有彈性,入口即化但少了點口感,豆香氣還算明顯,整體甜度也不高是耐吃的。
大家挑的配料很多重複,直接擺在一起介紹,花生的口感還算綿不會太脆硬,味道也還不錯,紅心粉圓是老闆主打,不規則狀看的出來是手工製作的,口感軟Q有嚼勁而且不會太甜膩,我自己滿喜歡,雙圓的顏色滿自然,咬開芋圓可以吃到一些細碎芋頭顆粒,還滿真材實料,口感微軟Q不需要太費力咀嚼,湯圓也是相當Q彈的,吃冰品似乎少不了這一味。
用餐後要自行把餐具回收分類喔!
216粉圓大王的甜品表現還OK,甜度不高而且配料大致上都不錯,不過豆花的口感我喜歡再扎實一點,還有湯底略偏淡較可惜,如果味道濃郁些就更完美了!
雙北豆花延伸閱讀 |
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店家資訊 |
216粉圓大王
地址 : 台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄3號1樓
電話 : 02-2711-8002
營業時間 : 11:30~23:00
粉絲團 : 216粉圓大王
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