靜香EAT

嘉義起家的「小旬湯」展店到竹北囉，被滿滿肉包圍的特色肉肉圈鍋以及蛤蜊山鍋都超壯觀!
小旬湯竹北店距離六家車站不會太遠，店家提供超多汽車停車格，附近停機車也很方便，對於來用餐的顧客來說非常貼心。人氣最高的肉肉圈鍋可以同時享用兩種肉品，吃法很特別所以在IG掀起滿大的熱潮，還有近期人氣很高的蛤蜊山鍋，堆滿滿的蛤蜊搭配大蒜、高麗菜一起燉煮，最後加上月桂冠的清酒也太讚，酒香四溢我願意直接把湯乾杯。除了點的火鍋之外，也有飲料、爆米花和冰淇淋自助吧免費享用!

門口超大的停車空間很加分，直接省去找停車位的時間和精力，特別是跟朋友或家人聚餐時更輕鬆，斜對面也有個不小的機車停車空間超方便。

小旬鍋竹北店的用餐空間還不小，桌面夠大能擺下不少東西，而且桌拒不會太近，給每桌用餐的客人保留舒服放鬆的氛圍。

自助吧的部分還不少，除了各式醬料可以自行取用之外，還有飲料、爆米花和冰淇淋都可以免費享用。

先附上菜單連結 : 菜單點我，共鍋費$120可以從單點的部分去做折抵。

菜盤的菜量滿豐富而且都很新鮮，主打使用小農產品回饋農民不被剝削，對於喜歡吃菜的朋友來說這個菜盤表現還不錯，不會讓人覺得空虛。

每份火鍋的主餐都可以從白飯、冬粉、科學麵和雞蛋任選一，也可以+$25換讚岐烏龍麵。

博多肉肉圈鍋 $420
肉肉圈這種火鍋可以單選培根豬或牛五花，也可以牛豬各半搭配，還滿客製化，對於喜歡吃肉的朋友來說還不錯。肯定有朋友跟我一樣擔心肉片在上頭會因為加熱而變乾柴或是變硬，但店家很貼心再肉片底下鋪了高麗菜隔絕掉熱源，讓上頭的肉片保持細緻的口感。

店內的原湯是味噌或昆布二選一，換購其他湯底都是+$49
牛奶鍋的湯頭味道很不錯，濃郁風味帶點蒜香很特別，但味道卻相當合拍，雖然跟純鮮奶不大一樣但我個人還蠻喜歡這個香氣，入口算是挺厚實的風味，不管是單喝還是涮肉片、煮蔬菜味道都還不錯。牛奶湯底要加湯記得告知員工幫忙補湯喔！因為架上只有兩款原湯的湯底讓顧客取用。

牛奶湯的蒜味滿明顯，所以豬肉煮完後肉的香氣稍稍被蒜香蓋過，但是豬肉的口感很棒，入口不會乾柴還蠻好吃！蒜味意外變成一種加分的調味。

牛五花的油花雖然豐富，但是煮完之後脂肪的部分QQ的不會油膩，瘦肉的部分不會乾柴，牛肉也不錯，但比起來我還是喜歡豬肉多一點。

美酒蛤蜊鍋 $380
這款火鍋固定搭配昆布湯喔! 滿滿一大鍋蛤蜊搭配高麗菜、大蒜感覺好補，煮到蛤蜊打開就可以加入月桂冠的清酒囉，稍微加熱一下就能開動了！蛤蜊大顆又飽滿，而且吐沙吐得滿乾淨，單吃蛤蜊也能品嚐到濃郁酒香，湯頭清甜帶有豐富的酒味，如果不喜歡酒味太重，建議可以稍微多煮一下讓酒精揮發掉。

蛤蜊的量還不少，夾起來滿滿一盤吃得很過癮。

好料拼盤 $50
裡面由多種火鍋料搭配而成，對於吃過少不了火鍋料的朋友來說滿划算，其中我最喜歡芋頭貢丸，裡面的芋頭塊口感還不錯，煮完立刻吃很讚。

手打花枝漿 $60
花枝漿內的花枝塊給不少又大塊，每一口幾乎都吃得到很真材實料，其中海鮮的鮮味相當明顯，是比較重口味的海鮮漿。

香炸排骨酥 $80
排骨酥一盤還不少，放到湯裡面煮軟之後再入口是大人小孩都愛的吃法，小旬鍋的排骨酥調味滿重，入口非常鹹香，肉很紮實非常有韌性，吃起來有點像是紅糟肉的香氣，因為不像廟東夜市那種燉到骨肉分離的排骨酥，所以需要自己啃一下。

消費滿600送好料券，下次來用餐就可以用好料券加菜囉，共有五種品項可以挑選，有肉有海鮮誠意十足!

小旬鍋的多款特色鍋物都滿值得品嘗，肉肉圈和蛤蜊的都滿不錯，下次想吃鍋可以參考看看。
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小旬湯-樂農.鑄鐵鍋-竹北店

地址 : 新竹縣竹北市六家一路二段90號

電話 : 03-667-6579

營業時間 :11:00~14:00、17:00~22:00