靜香EAT

說到南屯下午點心，不少人會推薦藏在巷子內的香香雞蛋糕，雖然只是小攤位，但下午茶時段人潮沒停過。不同於一般小吃攤，老闆穿著廚師服，還將攤位打理得乾乾淨淨好加分。除了現點現做的雞蛋糕之外，也有乳酪蛋糕能預購。這次靜香跟朋友一人選一種口味嘗鮮，對起司期待滿滿，沒想到反被黑糖麻吉收服!

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香香雞蛋糕地點環境 & 菜單

香香雞蛋糕位在三和街跟黎明東街交叉口，附近的騎樓下有蠻多小攤位，鎖定最紅通通的這攤就是了。先附上香香雞蛋糕菜單，他們家只販售5種口味的雞蛋糕，此外還有一款限定週一取貨且採預購制的乳酪蛋糕，這個靜香就沒有買了，想嘗鮮的朋友再自行試試。

老闆特別在櫃檯前貼了自家產品的介紹，香香雞蛋糕的產品屬於古早味鬆軟型雞蛋糕，除了點餐後現點現做，老闆也會趁空準備一些雞蛋糕，讓趕時間的客人能直接拿著走，想吃熱騰騰狀態又不想等，可以打電話訂購。

吃這種小點心，絕對是現烤現吃最美味，所以靜香跟好友就點完站旁邊等，順便捕捉一下製作過程。不得不說，買過這麼多紅豆餅、雞蛋糕，難得看到烤模維持那麼乾淨，而且沒有大面積刮痕，這點很加分耶。

香香雞蛋糕餐點介紹

靜香跟好友光是口味就選好久，原本想試試不少網友推薦的牛奶雞蛋糕，但對會牽絲的起司跟黑糖麻吉也很有興趣，後來想到會牽絲拍起來比較好看，就選這兩款分享給大家。

每一種口味的雞蛋糕都是五顆，這家只能點單一口味，沒有推出混搭的選項。老闆介紹說他家屬於古早味鬆軟型雞蛋糕，但我覺得口感不算很濕潤，反而比較偏紮實，好險味道不差又不會太甜相當耐吃。

黑糖麻吉雞蛋糕 $40

一開始朋友說要點這個口味，我內心超級抗拒，因為對黑糖麻糬沒有太大興趣，甚至很常吃到不合胃口的，沒想到這家的黑糖麻吉那麼讚。麻糬香甜充滿濃郁黑糖味，會牽絲又不黏牙，這款大人小孩都會愛。

起司雞蛋糕 $45

會牽絲且相對安全牌的起司，反而讓我小小失望。中間夾入的起司不小塊，加入過後也會牽絲，但起司的味道跟平時吃到的很不一樣，我覺得味道跟粉漿沒有很搭，還是更推黑糖麻吉。

下次再去試試網友大推的牛奶~

嘉蜜爾鬆餅
香香雞蛋糕

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香香雞蛋糕
地址 : 台中市南屯區三和街30號
電話 : 0985-262-678
營業時間 : 14:30~19:30(週日公休)