靜香EAT

咻一下~已經到了2025的年末，再過2個月就是2026春節除夕夜，團圓飯大家準備好了嗎？如果還沒決定或發現餐廳都訂滿的朋友，今天分享的2026宅配年菜趕緊收藏。由i3Fresh新鮮 X 吳秉承師傅 聯手推出的 承運鴻福賀歲宴 精選十菜組相當豐盛，佛跳牆、豬腳、醉蝦、米糕等經典美食通通有，份量十足的冷凍年菜6000元有找，而且一組就免運好優惠。宅配到府的冷凍年菜，當天加熱就能馬上開動，不用到餐廳人擠人，在家暖暖吃圓團飯，邊看電視也很有過節氣氛。

愛上新鮮年菜組合

愛上新鮮冷凍年菜有三種搭配👇大家可以按照家人的數量去挑選，不管是三菜、六菜還是十菜組通通一套就免運了真的太佛了。

產品包裝​​上都記錄了產品名稱、原料、詳細加熱方式等等資訊，即便全家都是料理小白也不怕。

愛上新鮮年菜內容

鮑魚干貝佛跳牆

說到年菜最經典的品項，佛跳牆絕對榜上有名，而且還是不少人指定的必備佳餚。愛上新鮮的佛跳牆不只料多，而且大顆鮑魚給得不手軟。食材的加熱時間有異，為了方便大家料理，所以鮑魚獨立包裝，方便大家最後再下鍋，才不會讓鮑魚因長時間加熱而縮水或變硬。

佛跳牆內含大塊芋頭、雞肉、豬蹄筋、栗子、香菇、魚皮、鳥蛋、干貝等，其中芋頭多煮一下會融入到高湯中，讓佛跳牆的香氣更加濃郁，非常加分。

加熱方式: 完全解凍後將湯包和佛跳牆料包倒入容器內，以大火滾煮40~50分鐘，然後加入鮑魚滾煮5~8分鐘即可食用。也可以透過電鍋加熱，但鮑魚一樣要晚點才投入。

佛跳牆的湯頭不油膩而且口味不錯，炸肉、芋頭等食材的香氣都有融入到湯頭中，不只料多而且食材的口感拿捏相當到位，還有大顆鮑魚提升豪華感，是好吃的一盅佛跳牆。

花膠干貝燉全雞

想在冷颮颼的除夕夜來上一鍋雞湯，這袋推薦給大家。 愛上新鮮的花膠干貝燉全雞不僅用全雞去燉煮，裡面還加了干貝、花膠、金華火腿、蟲草花等，都是能大大提升雞湯風味的食材，難怪這鍋的味道這麼棒

加熱方式：不須解凍，整袋放入電鍋中蒸煮約40-50分鐘，全熟後即可食用。也可以拆開袋子，置於大的容器內，用電鍋或蒸籠蒸熟。

雖然整隻雞不大，但雞肉的口感細緻，肉質不干澀，也不會煮到軟爛，是好吃又帶有雞湯香氣的肉。

火腿、花膠、干貝等食材的香氣與大白菜的清甜完整融入到雞湯裡，清甜不油膩的雞湯味道相當不錯。

芙蓉富貴海鮮羹

每次吃桌菜，我最期待的料理之一就是海鮮羹，特別喜歡料多的古早味羹湯。 愛上新鮮的芙蓉富貴海鮮羹不小包，解凍後倒在鍋裡，以中小火加熱到沸騰即可食用，非常方便！ 

海鮮羹的湯頭非常清甜，而且沒有過度勾芡。除了海鮮羹獨有的香氣外，還充滿白菜的清甜。內容物包含細緻筍絲、白菜、蝦子、魚板、偽魚翅等，雖然視覺上海鮮的量不多，但整體味道很不錯。

品極招牌花雕雞

大塊帶皮的雞腿肉以薑片、蒜頭、辣椒配上花雕酒去料理，軟嫩的雞腿肉緊緊抓住鹹香醬汁，微辣滋味不刺激，讓人想立刻來碗白飯。

加熱方式：包裝上備註無須解凍，放入加熱的滾水中加熱12~15分鐘即可食用。如果不想連袋子一併加熱，就倒出來用電鍋蒸20分鐘左右。

雞腿肉相當入味，薑蒜以及辣椒的香氣隨著醬汁被雞肉完整吸收，吃起來微辣，而且雞肉不柴特別下飯。

特製陳紹醉鮮蝦

醉蝦在團圓飯幾乎零缺席，雖然這套是年菜組，但醉蝦只要解凍就能立即享用超方便。當然，如果不愛冷盤的朋友，也可以把蝦子夾起來，將陳紹用小火加熱一下，再放入蝦子去浸泡趁熱享用。

白蝦浸泡在結合特調中藥材和陳年紹興的藥酒之中，中藥及酒香緩緩滲透進蝦肉內，香足又不會有厚重的酒感，冰鎮過後的蝦肉非常彈牙，而且殼好剝不沾黏，味道特別鮮。

栗子櫻花蝦米糕

喜宴與年菜也少不了米糕，愛上新鮮的栗子櫻花蝦米糕用料很實在，表面舖上大顆鬆綿​​的栗子，中間更擺了許多櫻花蝦，每一勺都能挖到配料。糯米隨著蒸煮，將食材的香氣吸收到米粒之裡，對於喜歡油飯、米糕這類主食的朋友來說，這道會讓人想獨佔。

加熱方式：不須解凍，放入容器中以電鍋加熱20~25分鐘即可食用。

米糕相當古早味，不僅入味而且有料。香甜的板栗蒸熟後特別鬆軟，牙口不好的長輩也能輕鬆品嘗。除了栗子、櫻花蝦之外，還能吃到厚切蘑菇很加分。

傳香紅麴豬腳

豬腳在台灣有不少寓意，像是添福壽、去黴運、強健與富足，因此不論是婚宴、節日都能在餐桌上看到它的身影。愛上新鮮的滷豬腳選用台灣豬腳搭配紅麴、冰糖慢火熬到上色，看著就特別有食慾。

加熱方式：放置冷藏完全解凍後，用電鍋蒸20~25分鐘左右即可食用。

薄厚適中的豬皮膠質滿滿不肥膩，口感Q彈不硬，不只滷上色也入味，光是皮就很香。而瘦肉入味又不乾柴，細緻好咬好脫骨連長輩吃了也讚不絕口。

老滷醬燒豬肋排

雖然這包看似只有兩塊肋排，但每塊都不小又有厚度，重點是肉質好咬不失嚼勁，鮮甜醬汁完整沁入骨肉內相當入味。醬汁偏甜卻不膩口，熱完可以拆解成一塊一塊非常方便食用。還能連著中間的軟骨一起吃，對於喜歡軟骨肉的朋友來說，啃得很過癮。

加熱方式：退冰後，以烤箱或電鍋加熱15分鐘即可享用。

這次用電鍋加熱，所以保留較多肉汁，如果用烤箱加熱，可以吃到微脆的表面，兩種口感各有特色，就看大家各自的偏好。

滿漢蹄筋煲

愛上新鮮的滿漢蹄筋煲跟一般在外面買到的不太一樣，除了豬韌帶之外，還包含一塊軟嫩脂肪的部位。

加熱方式：解凍後，置於電鍋加熱約15~20分鐘。

靜香個人偏愛瘦肉，所以脂肪較厚的部分不是我的菜，但喜歡腿庫的朋友肯定會吃到停不下來，因為鹹香醬汁不僅入味又下飯。 韌帶部位大塊有嚼勁，彈牙口感讓人愛不釋手。

芋泥蜜八寶

沒想到年菜組除了鹹食外，連餐後甜點都備齊了，真的好用心。芋泥蜜八寶整模以芋泥為主，中間包入細緻烏豆沙，上頭再舖蔓越莓、蜜紅豆、南瓜子、雪蓮子等八寶食材，是很具飽足感的一份甜食。

加熱方式：包裝上特別備註，勿將商品拆袋加熱，要連同包裝袋一起放入電鍋，才不會讓芋泥餡崩塌。將退冰後的芋泥糕和桂花糖汁，不拆封直接蒸煮半小時，最後取出芋泥糕置於容器再淋上桂花糖汁後即可食用。

桂花糖汁甜度不低，不嗜甜的朋友建議逐量添加，才不會導致芋泥糕太甜。

這款甜點完全是芋泥控的菜，綿密的芋泥本身沒有甜度。淋上適量桂花糖汁不只增加濕潤度，更大大提升香甜感。配著上頭的堅果和果乾一起享用，相當有特色。

挖開會看見芋泥中夾著一層烏豆沙，豆沙口感細緻，但甜度對我來說略高，如果豆沙的甜度降低一點，這份就完美了

精緻的年菜組推薦給大家，好吃份量夠且加熱方便，趁現在一組就免運快點下單：https: //i3m.tw/qqqpj。

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