靜香EAT

桃園牛肉麵你最常吃哪一家? 靜香目前吃過「集英會牛肉麵」還蠻喜歡，大塊厚切又滷到入味的牛肉舖滿整碗，底下還有Q彈刀削麵條，6款濃郁湯頭趁熱喝味道極佳，重點是牛肉湯還能免費續，是少見能免費加湯的牛肉麵店! 近期「集英會牛肉麵館-桃園國際店」不僅推出新口味，更提供飲料和冰淇淋的自助吧，吃完暖呼呼牛肉麵再來一球冰淇淋，冷熱搭配剛剛好。

「集英會牛肉麵桃園國際店」位在國際路一段上，這邊距離 愛買桃園店 和 桃園市立圖書館的中路分館 都不遠，周邊車流多稍微沒那麼好停車，好險步行五分鐘就有 宏昌公有停車場，讓用餐的朋友不用為了車位找半天。用餐尖峰時段人潮還不少，連平日都有許多爸媽帶小朋友一起來用餐，店內座位數多且桌距不會太近，保留給每桌顧客最剛好的用餐空間。

前陣子新增80元的低消限制，但只要內用都可以免費享用飲料吧和冰淇淋，無限量供應吃到飽，而且100公分以下的小朋友免低消，不用擔心帶小朋友來不划算。

除了飲料吧之外，不喝冷飲的朋友也能沖杯熱茶做搭配，綠茶茶包亦是免費供應!

入內點餐是透過手機掃描桌面上的條碼，想吃什麼、口味鹹淡、麵條粗細等等，都可以在點餐時備註，不用等服務員走過來點餐，臨櫃結帳也能更有效率。

附上 集英會最新菜單，之前只有四種口味，近期增加宮廷麻辣 和 梅釀番茄兩種，靜香來幫大家試試，看新口味究竟值不值得點來吃。集英會牛肉麵相當客製化，不僅麵條粗細、口感可以指定，就連湯頭的濃淡也能依照顧客需求做調整。

有朋友跟靜香一樣，大愛集英會牛肉麵的滷牛肉嗎? 只要跟男友去吃，絕對都會挑一碗加肉，肉量加倍吃起來更過癮。

梅釀番茄牛肉麵 +肉 $300
雙倍肉的牛肉麵視覺感超滿足，集英會的牛肉以大塊厚切出名，偶爾在網路看到分享文，還沒滑到店名就知道是他們家的產品，相當具有辨識度。整碗牛肉把大份量麵條完整覆蓋，如果你是肉控，加肉才吃得更過癮。

新推出的「梅釀番茄」我個人蠻喜歡，番茄跟牛肉的香氣超搭，多了點酸香滋味能大大降低濃郁牛肉湯的厚重感。

這款更加入古法陳釀的紫蘇梅，不只有番茄的風味，還多了梅子的淡淡甘甜味，讓人忍不住一口接一口。怕酸的朋友免擔心，酸度很大眾不會死酸，非常耐喝。店家有提供免費加湯的服務，終於可以盡情享用濃郁的牛肉湯!

集英會的牛肉每塊都不小，滷到入味的半筋半肉口感極佳，軟嫩又不失彈牙感，好想來份牛肉切盤。單純品嘗牛肉也絲毫不單調，除了牛肉本身的香氣之外，還有滷汁以及6款湯頭獨有的風味，自己掃掉整碗也不嫌多。

點餐時別忘了點選你要刀削麵還是細麵喔，如果沒有指定都是出刀削麵。店家的刀削麵體相當寬厚，保留Q彈口感特別有嚼勁，吸飽湯汁後直接吃就很有味道。靜香吃過細麵也很不錯，Q度不輸給刀削麵喔，如果跟友人同行，不妨各點一種試試。

宮廷麻辣牛肉麵 $200
喜歡麻辣香氣的朋友有新選擇，雖然這款標示麻辣，但其實辣度不高，主要呈現在香氣的部分。入口是很舒服的辣椒風味，尾韻相當持久而且會越來越渾厚，辣度層層堆疊卻不刺激，相當有層次。

重點是不像一般辣湯會越喝越口渴，這款麻辣牛肉湯鹹度適中，是值得細品的一款湯頭。

如果覺得宮廷麻辣湯頭不過癮，可以點老甕酸菜，據說這才是店內最辣的湯頭。但是集英會的牛肉湯辣度都沒有調到太高，這樣比較符合大眾口味，嗜辣的朋友不妨自己加點店家手抄的辣椒，裡面加入大量花椒，所以麻感和香氣兼具，溫和不刺激的辣椒油大大增添風味。

燙青菜 $40
當天的燙青菜是大陸妹，淋上滿滿的自製菜醬，蔬菜嚐起來相當新鮮爽脆，不算超大盤但口味很不錯，用來搭配麵食超合拍。

韓式泡菜 $40
脆口的香辣泡菜蠻夠味，從冰箱拿出來立刻享用，冰冰涼涼的狀態最美味，白菜把辣醬汁完整包裹住，大口品嘗好過癮。

既然店家有免費提供的飲料和冰淇淋，吃飽別急著離開，記得多來幾球冰淇淋，四種口味各來一球吧，靜香覺得北海道牛奶還不錯，可以專攻。

不是住桃園的朋友也想隨時來一碗嗎? 那可以請桃園的朋友幫忙訂購集英會的冷凍牛肉湯包，6種口味隨意搭配，只要一次買6包就送保冷袋，麵條也會一併附上喔。不想麻煩朋友，也能透過粉專或IG的連結，直接下單就會寄送到家裡附近的7-11，是更便利的選擇。

集英會牛肉麵館的湯頭靜香蠻喜歡，如果你也喜歡濃郁風味的牛肉麵，很推薦可以試試!

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集英會牛肉麵館 桃園國際店
地址 : 桃園市桃園區國際路一段1063號一樓
電話 : 0906-373-838
營業時間 : 11:00~21:00

集英會牛肉麵館 中央東店
地址 : 桃園市中壢區中央東路63號
電話 : 0903-577-035
營業時間 : 11:00~21:00

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集英會牛肉麵館 中原店
地址 : 桃園市中壢區三和一街27號 
電話 : 0900-347-347
營業時間 : 11:00~21:30

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