靜香EAT

天津路前陣子新開一家便當店「鮮做飯·一間精緻便當店」，店內氛圍精緻舒服，還有冷氣可以放鬆用餐，如果不說會以為來到咖啡館。「鮮做飯·一間精緻便當店」的便當口味還不少，其中靜香個人最喜歡日式馬鈴薯燉肉，軟嫩不乾澀的肉塊，燉煮到很入味的馬鈴薯、紅蘿蔔和日式蒟蒻，還有超下飯的鹹甜醬汁，不愧是人氣王。此外還有料超多的湯免費供應，內用還能無限續超划算~ 如果跟靜香一樣討厭油膩膩配菜免擔心，「鮮做飯·一間精緻便當店」的配菜雖然不能自己選，但調味清爽又完全不油膩，即使是大熱天也不會吃不下。

內用的座位數不算多，但絕對能稱得上精緻舒服的便當店，而且夏天熱到爆，有冷氣的地方就加分，是能好好放鬆吃飯的好地方!

「鮮做飯·一間精緻便當店」每天都會準備湯品供顧客享用，靜香去的當天是排骨筍子湯，裡面的筍子超多完全不小氣，隨便撈都一大匙，不知道每天的湯品是不是都不同，但這個料量我很滿意~

先附上菜單，「鮮做飯·一間精緻便當店」也有「只想吃菜」和「不想吃菜」的便當，或針對追求高蛋白的朋友推出「大魚大肉」，每天也有隱藏版口味，可以上店家粉專接受訊息~

「鮮做飯·一間精緻便當店」的便當挺密封，除非整個飯盒倒著放，不然大致上不太會有湯汁撒落的情況，當天騎車帶回家，提袋底部依舊乾淨清爽。

招牌三杯雞去骨雞腿飯 $130
靜香超喜歡三杯雞，甚至之前還特別看網路學著煮，那個香氣真的超下飯，會忍不住吃掉兩三碗飯的罪惡程度。「鮮做飯·一間精緻便當店」的三杯雞肉量不少也都挺大塊，煮到入味但調味不厚重很下飯，雞肉帶皮口感很棒，不乾澀我喜歡。

便當大部分口味都是搭配四種配菜，青菜的調味不厚重，吃起來也不油膩，算是清爽下飯的配菜，雖然不能自己挑擔表現還不錯。

馬鈴薯燉豬肉 $130
這道是靜香最喜歡的口味，馬鈴薯燉肉比較少在便當店看見，沒想到這麼好吃，重點是店家把馬鈴薯燉肉另外裝，不擔心醬汁被米飯吸光，回家倒出來享用跟現場吃到一樣美味。豬肉燉煮到非常軟嫩，裡面還有超大塊的紅蘿蔔、馬鈴薯和日式蒟蒻，蒟蒻的口感很Q彈，整體調味鹹鹹甜甜非常涮嘴，很日式的調味非常下飯，醬汁拌著米飯濕潤更好入口，這個必點超推薦!

蒜泥白肉 $89
蒜泥白肉是當天的隱藏版，店家的蒜泥白肉很大塊，瘦肉口感不乾柴，肥的部分竟然是Q的有驚喜到我，上頭淋了蒜泥醬油，鹹香提味很加分，吃起來不會太膩口還不錯。

烤去骨雞腿排 $120
雞腿排大塊又厚實，帶皮但依舊清爽，入口雞肉不乾澀，調味以濃郁的香料為主，微鹹香氣足很下飯，是味道還不錯的雞腿排。

經典烤排骨 $100
排骨是帶骨的，肉不算厚但外頭沒有油膩的厚裹粉很加分，肉的口感很細緻而且很好咬，入口調味不會太重很好吃。

「鮮做飯·一間精緻便當店」的便當表現還不錯，特別是日是馬鈴薯燉肉大推一定要試試~
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鮮做飯·一間精緻便當店

地址 : 台中市北屯區天津路三段175號

電話 : 04-2241-0827

營業時間 : 11:00~20:30 (週日公休)