炸雞排是台灣人氣超高的傳統小吃,但其實也能在咖啡館般的環境內享用~
中興大學附近的「窺雞福來得Crazy Friday」就是一間環境超棒的炸物專賣店,店內販售的餐點品項很豐富,也有提供義大利麵和超多手搖飲,搖身一變成了新一代複合式餐廳,除了環境更整齊乾淨之外,包裝也挺別緻,炸物點滿200就用紙盒裝,拿著享用方便也更有質感,目前炸物通通8折超划算,一定要趁優惠的時候吃到~
店內的用餐空間不算非常大,但氛圍還不錯,特別是有冷氣超加分,夏天熱爆又想吃炸物很適合。對於附近的學生來說,下課有個可以坐著用餐的舒服環境,如果接下來沒有其他課,會想來這邊慢慢享用餐點稍作休息!
先附上菜單,店家販售的品項相當豐富,除了炸物之外,還有義大利麵等等,目前炸物通通8折滿划算,可以趁機嚐嚐鮮!此外也有雞翅專屬優惠,以及五倍券的折扣活動,可以參考下面的照片資訊!
香雞排 $75
雞排的麵衣是傳統的中式麵衣,吃起來不會太乾硬,香氣也很足,雖然不是非常大塊,但肉還算有厚度,而且肉質細緻不乾柴,整體調味也非常夠,雞排表現還不錯,嘴饞可以來一塊!
炸物只要點滿$200就會用比較精緻的紙盒裝,拿著享用比較方便,而且也更有質感!
三角骨 $50
三角骨不是我想像中的軟骨,是硬骨帶肉的三角骨,麵衣時起來不會太乾硬,骨頭也蠻好啃不黏肉,相當下酒。
雞皮 $45
雞皮非常大一塊,吃起來相當酥脆而且意外不油膩,即使冷掉也不泛油,吃起來雞皮也不會變太軟,還蠻值得點。
無骨鹽酥雞 $65
鹽酥雞口感還不錯,雖然比較小塊一點,但酥脆的麵衣包裹著軟嫩不乾柴的雞肉,整體調味不會太鹹滿耐吃。
澎湖小卷 $110
頭一次在炸物店看到小卷,外層沒有裹多餘的麵衣,更能品嘗到小卷的香氣,趁熱吃小卷口感不錯,不只有小卷的Q度還有表面微酥脆的口感,冷掉會稍微偏硬些,記得熱熱品嚐。
雞翅一隻30
雞翅的麵衣不會太乾,而且口感薄脆又不會太油意外滿清爽,雞肉軟嫩不會太乾柴,調味也不錯滿好吃!
地瓜條 $40
地瓜條外頭沒有裹上厚厚的粉,入口微酥脆不會割嘴巴,地瓜的香氣很足,吃起來不會油膩,滿涮嘴。
花生煉乳麻糬 $30
炸麻糬的口感不會太乾,表面灑上花生粉,還會附一包煉乳,淋上之後大大增加濕潤和香甜味更好吃,麻糬綿密有彈性很好吃,這個一定要點!
煙花女酸辣魷魚義大利麵 $170
這款義大利麵的魷魚是用比較大塊的魷魚裹粉炸成的,搭配醬汁之後吸附滿滿醬汁很夠味,醬汁微辣不會太油膩意外耐吃,麵條不算Q彈,口感上比較中規中矩,但整體搭配起來味道還不差!
奶油白醬雞蛋豆腐義大利麵 $130
義大利麵內的雞蛋豆腐份量還不少,豆腐裹上一層薄薄的麵衣不影響軟嫩的質地,白醬不會太油膩,入口蒜味還蠻明顯但不突兀,麵量相當充足,整體搭配起來意外清爽。
蒜辣時蔬義大利麵 $85
這款是清炒的義大利麵,吃起來不會太油膩,調味是蒜香帶點辣度滿夠味,裡面有杏鮑菇、四季豆等等,不愛濃郁醬汁可以試試這個口味!
白葡萄風味烏龍 $25、油切綠茶 $25
白葡萄烏龍味道蠻特別,入口是茶感帶點淡淡葡萄香,還蠻清爽。油切綠茶好適合吃炸物搭配,綠茶不會太甜,茶香還蠻夠,非常解膩!
福爾摩沙紅茶 $25、檸檬汁 $35、檸檬紅茶 $35
紅茶蠻香甜但不膩口,入口是麥香紅茶的味道,稱不上濃茶但是也不會太稀薄,還算順口。檸檬汁酸度不高甜度也蠻剛好,入口帶點淡淡檸檬香,用來搭配炸物或是義大利麵都蠻解膩。檸檬紅茶的比例搭配起來還不錯,雖然味道不是很濃郁,但檸檬紅特有的香氣還蠻順口,如果檸檬味再重一點會更有味道!
窺雞福來得Crazy Friday的炸物量不算多,但是調味都滿剛好,而且麵衣挺薄脆不像有些美式炸雞又厚又乾硬,重點是油都瀝得很乾,即使放涼也不泛油真的很加分,推薦給喜歡炸物的朋友~
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窺雞福來得Crazy Friday-興大學府店
地址 : 台中市南區學府路36號
電話 : 04-2285-0939
營業時間 : 11:30~15:00, 17:00~22:30
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