前兩個禮拜和我的旅遊好夥伴一起到台北玩耍吃肥
真的很慶幸身邊有一群好友 雖然他們沒有經營部落格或IG 但願意陪我四處征戰覓食
在我拍照時當我永遠不嫌煩的model 替我清空桌面 手扛百斤雜物((浮誇~
總之就是超得力的助手 只要有他們在 就有人能陪我掃光食物 永遠不浪費
這次很幸運抽到愛評的體驗券-Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳 又帶了好姊妹來享用
chili's大直店位在赫士盟大樓內 裡面共有8間知名的餐廳 每一家都很厲害
店家距離捷運站不算太遠 稍微步行即可到達
如果開車更方便 對面就有停車場 不用繞來繞去找停車位
店家的門口很簡約而且不寬敞 很難想像裡面的空間竟然這麼大
靜香注意到柵欄上有一個大大的辣椒 因為chili就是辣椒的意思 這個設計好可愛
店員一一替排隊的顧客帶位 每個服務人員的臉上都掛著真誠的笑容 相當親切
一進到店內 有點驚訝 因為空間和座位數有點驚人 是從外面看不出來的
濃濃美式餐廳的風格 但一點也不雜亂 是令人舒服的用餐環境
座位共分為三大區
其中靠窗的一區相當明亮 一掃美式餐廳昏暗或泛黃光的氣息
如果拍照喜歡自然光的朋友 絕對絕對要請店員幫忙安排這邊
打光板、打光燈都可以丟一邊
店家的櫃台擺了滿滿的酒品 連座位設計都很像一個吧
對於喜歡觀賞體育賽事的朋友來說 牆上這三台電視剛好提供一個很棒的休閒
特別是在前陣子亞運期間 能和朋友一起享用美食並欣賞著體育賽事 真的是超棒的感覺
雖然靠窗區光現比較好 但靜香覺得既然來吃美式餐廳 就要好好體驗裡面的氣氛
先附上新菜色的menu
其他餐點的menu連結在此 → chili's菜單
德州雙重奏是店家限定的餐點 只於8/6~10/14之間提供 錯過不再
肉控們記得把握時間品嘗一下
店家利用夏天的季節性水果 包含芒果、柑橘和清檸製成特調水果風味醬
用來搭配這幾道料理 很適合炎熱的夏天享用
詩莊堡蘋果酒-接骨木花 $180 (未滿18歲禁止飲酒)
靜香還滿喜歡這家的蘋果酒 喝起來酒味不重 淡淡蘋果甜香 很像在喝果汁
酒精濃度低 即便不耐喝酒的朋友也能輕鬆享用
店員會先幫我們倒一些出來 並添加冰塊 好適合炎熱夏天來一杯
拿鐵$110
店家的咖啡都可以免費續杯一次
拿鐵喝起來不苦澀 奶香濃郁 還滿順口
只是奶泡不夠細緻 但影響不大
芒果辣醬豬柳條$240
靜香每次跟朋友到美式餐廳 必點一些下酒菜、炸物等等 大家一起分食更好吃
這款是店家新推出的開胃菜一定要試試
雞柳很常見 但豬柳還是頭一次看到 比較心態瞬間冒出來
除了豬柳之外 旁邊還會附上涼拌生菜以及店家特調芒果辣醬
涼拌生菜種類豐富 包含黃瓜、蘋果、高麗菜等 高麗菜吃起來微苦 個人不愛
蔬菜有加入特調醬汁去拌 別具風味 保留新鮮脆度 搭配炸物更加清爽
芒果辣醬辣度不高 屬於比較清爽型的沾醬
味道有點像是麥當勞的番茄醬+糖醋醬 超特別但意外好吃
豬柳炸到金黃酥脆 吃起來完全不油膩
嫩度不輸雞肉 吃起來肉質不乾澀 非常好吃
豬柳微微有豬肉的騷味 但真的很淡 姊妹還表示這個味道他喜歡 肉味比較明顯
可見吃東西真的很因人而異 我的蜜糖可能是你的毒藥一直是我在分享美食的圭臬
雖然靜香吃出一點豬肉騷味 但真的不明顯 對我來說也不影響對其的喜好
德州雙重奏-香料風味沙朗牛排和青檸芫荽豬菲力$880
像魯夫一樣愛吃肉的朋友有福啦!!
店家推出一系列雙肉拼盤 有牛豬 / 豬蝦 / 牛蝦的組合
肉的份量都不少 兩個願望一次達成 對於有選擇性障礙的人來說 這樣組合最方便
底部鋪了滿滿的玉米、香菇、紅椒和洋蔥 吸附肉品的香氣風味更加提升 只是微偏鹹
旁邊附上兩種醬料 但靜香獨鍾原味 因為肉品本身就很夠味 不沾就就非常好吃
青檸芫荽豬菲力
很少看到豬肉料理完還能這麼粉嫩
入口相當驚艷 肉質非常嫩 一點都不像是在吃豬肉
醃漬的醬料味道很棒 不會太過死鹹 淡淡芫荽香氣非常特別 中西合併的一道料理
最上頭再點綴蜂蜜燻辣醬 風味更加提升
這個豬肉是近期吃到最讓我難忘的
香料風味沙朗牛排
牛肉切得大塊 吃起來超滿足
肉質不乾柴 口感有嚼勁
最外層具有濃濃炭烤香氣 以及印度香料風味 其中孜然的味道最突出
上頭再淋BBQ醬 鹹甜滋味好順口 多吃幾塊也不膩
美味享拼法士達 - 美國牛肉+香煎鮮蝦 $660
法士達是墨西哥烤肉的意思 店家共提供三種肉品 包含雞肉 / 美國牛肉 / 香煎鮮蝦
選擇兩道主餐$660 三道主餐$770 多一種肉才多$110 對於肉控來說挺划算
享拼法士達既好吃又好玩 將喜歡的東西捲入餅皮之內 客制化專屬於自己的餐點
墨西哥餅皮不會太厚或太乾 稍微有嚼勁 具有麵皮的張力和Q勁
送上桌前有加熱過 所以拿起來溫溫的好舒服 也相對比較具有水份
即便單吃 慢慢咀嚼也能品嘗到麵粉的香氣
附上的調味料相當豐富 一次排開很霸氣
包含酪梨醬、醋漬紅洋蔥墨西哥辣椒、蕃茄丁、莎莎醬、綜合起司、酸奶
視覺感相當繽紛 而且風味各有特色 除了酸奶靜香不敢吃之外 其他都好愛
底下鋪了滿滿的洋蔥和青椒 份量看起來很驚人
包入墨西哥餅皮內一起享用 清爽度大大增加
因鐵板溫度較高 青椒一直持續在高溫的情形下 顏色會變得枯黃 相對賣相較差
不過吃起來風味並沒有太大的影響
上頭的蝦子和牛排份量都不少 很適合多人分食的料理
記得擠一點檸檬汁 風味會大大提升 也更解膩
牛排的口感非常嫩 完全不乾柴
上頭鋪了一搓辣醬非常夠味 但整體調味不過鹹 非常耐吃
部份牛肉吸附了底部青椒的香氣 瞬間化身為青椒牛肉 味道還不錯 令人喜歡
蝦子份量還不少 全都是去殼鮮蝦而非蝦仁
吃起來口感Q彈 而且味道很新鮮
調味還不錯 夠味但沒有壓掉蝦子的香氣 恰如其分的陪襯 替蝦子大大加分
邊吃邊玩 把自己喜歡的食材全部包進去 搭配適當的調料 蹦出新滋味
墨西哥餅皮給得不少 鐵板上的食材更是多到像一座小山 再擺入附上的調味料
無庸置疑 很難一個人完食
法士達不僅好玩 還可以與朋友一起分享 是道很有內涵的料理
靜香也不知道這樣捲到底對不對 不過好吃最重要
吃美食本來就是很隨興的 如果多了一份拘束 那用餐就不自在了
只是要記得把底部稍微包一下 不然醬汁滴到褲子或沾到衣服會讓人想哭
姊妹包的都很客氣 靜香就捲超大 豪邁的吃最能表現吃貨精神
只是飽得很快 差不多兩捲就投降
之前一直想造訪chili's但都沒有實際行動 名單放在口袋都發霉了
這次找姊妹衝真的好值得 因為店家的餐點都很有水準 是讓人想再訪的店
記得喔!!!德州雙重奏只到10/14(日) 錯過就不知道何年何月才有機會再吃到了
Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳 - 大直店
地址:台北市中山區樂群三路301號2樓
電話:02-8501-5200
營業時間:週一公休
週二~週五 11:30~15:00 17:00~22:00 最後供餐時間 午餐14:00 晚餐21:00
週六、週日、國定假日 11:30~22:00 最後供餐時間21:00
最後入場時間21:30
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