靜香EAT

台中燒仙草你首推哪一家? 靜香來分享一間隱身在飲料店內的銅板價燒仙草，不只料多又平價，很適合最近的天氣。今年時冷時熱，但冬季限定的燒仙草過時不候，再熱也必須來一碗!! 除了豆花甜品店有販售，「古早亭仙草甘茶專賣」也在冬季搶攻暖飲市場，不只推出料超多又銅板價的「熱凍仙草」，更有喝一杯能飽一餐的「紫米紅豆牛奶」。其中「豐原古早亭」特別設置一個舒適的用餐空間，讓顧客能用親切的價格享受精緻午茶，是小資族的首選!

豐原「古早亭仙草甘茶」位在南陽路上，雖然空間內縮不算醒目，但裝潢敞亮環境舒適，不僅提供一個不擁擠的購物空間，更有愜意午茶的內用座位，把飲料店的質感都拉高了。

先附上古早亭菜單，飲料品項分類一目了然，其中仙草嫩凍系列是招牌主打，「古早亭」的嫩仙草凍真的推，不管是加進飲料內還是當成點心品嘗都好讚。冬季限定的品項還不少，寒流來襲有暖呼呼的飲品根本是一大救贖!

冬天的店內三寶就是他們，「熱凍仙草」、「紫米紅豆牛奶」加「嫩仙草凍」，冬天總是容易餓，隨便來一份都相當有份量，既是飲料也是甜品!

熱凍仙草 45（燒仙草 ）
「古早亭」的燒仙草配料固定，包含大豆、綠豆、芋圓(目前是大顆芋圓)和珍珠，當然也少不了必加的硬花生。硬花生會另外附上，讓顧客自行決定要不要加。看圖就知道料量給得很大方，份量不會輸給甜品店，是相當具有飽足感的下午茶。

燒仙草上頭的料不只給得多，配色也相當講究，拌均勻之後依舊繽紛，看著很引人食慾。

小芋圓和珍珠很Q彈，吃得出來是當天現煮的口感，而非冷藏再加熱的狀態。大豆和綠豆都燉煮到剛剛好，細緻綿密不會太爛，保留些許口感，讓整體風味更有層次。靜香個人不嗜甜，覺得燒仙草以飲料的甜度來評估，大約是半糖左右，略為偏甜但不膩口，倒是男友覺得甜度剛剛好。

燒仙草記得趁熱享用，因為熱的時候是液態狀，涼掉就會成凍，記得買回家趕快吃才會是記憶中的燒仙草口感喔。

紫米紅豆牛奶 $65
冬天來一杯暖呼呼的紫米紅豆牛奶是最幸福的事，重點還是超有料的一杯！雖然店家的紫米紅豆系列甜度固定，但喝起來剛剛好，不是螞蟻人也能盡情享用。

每一口都能吸到滿滿燉煮到軟硬適中的紫米紅豆，也是兼具飽足感的一杯飲料。雖然是中杯限定，但相信我，這樣一杯喝完就很飽，份量超剛好必須大推。

嫩仙草凍 $30
雖說是冬季三寶的一員，但其實古早亭嫩仙草凍全年供應，不只單個販售，更推出嫩仙草禮盒，不愧是店內人氣王

只要購買嫩仙草凍就會附上一顆奶油球，經典搭配香氣更加分。

「古早亭」的嫩仙草凍我超愛，口感滑順而且份量不小，淋上奶球一起品嚐就是超棒的下午點心，很適合在冰箱裡多囤幾杯，隨時都能享用。

嫩仙草凍奶 $70
誰說喝飲料不會飽，來一杯仙草凍奶直接飽一餐，大口一吸超有料還相當具有飽足感。整顆仙草凍加進去不手軟，再補滿整杯鮮奶，用料很實在。嫩仙草凍奶只能做冷飲而且甜度固定，但喝到的甜來自仙草凍和鮮奶本身，並沒有額外加糖，是相當順口又耐喝的一杯，追求口感系的朋友絕不能錯過，我自己超愛。

招牌仙草甘茶 $30（無糖）
「古早亭」主打的就是仙草甘茶，甜度可以自己調整，但店家在熬煮時就有加一些糖提味，因此點無糖還是能感受到些許甜味，但近乎無糖，平時不嗜甜的朋友依舊可以放心享用。仙草甘茶很像媽媽在家用仙草乾熬煮出的風味，相當順口的仙草香氣很消暑，口感回甘很耐喝。

茉香蘋果 $55（微糖）
蘋果紅茶不少見，但似乎是第一次看到蘋果綠茶，帶點蘋果香以及蘋果丁的綠茶不澀口，甚至還會淡淡回甘，喜歡輕盈果香的朋友很適合來一杯。

冬瓜檸檬 $40 (甜度固定) - 加酸+5
古早亭的冬瓜檸檬無法調整甜度，但喝起來不會太膩口，如果跟靜香一樣嗜酸的朋友，強烈建議一定要加酸。店家選用現榨的檸檬汁，搭配起來檸檬的香氣更足，而且果香更豐富，身為檸檬控絕不能錯過，這是一杯超消暑的飲品。

最近冷颼颼，想來點熱飲或熱甜品暖暖身嗎? 古早亭推薦給大家，料多平價CP值超高!

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古早亭仙草甘茶專賣豐原南陽店
地址 : 台中市豐原區南陽路424號
電話 : 04-2529-3183
營業時間 : 09:30~21:00
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