肉夾饃這兩年超夯,大家都吃過了嗎? 靜香懶得排隊一直沒跟上,前陣子去三重才第一次吃到!! 三重的「饃飯生創意飯餅專賣店」是一家主打肉夾饃以及炒飯的不起眼小店,要不是專程去還真不會留意到。隱身在住宅區蠻低調,但料多到炸出來的肉夾饃頗具話題性,特別是夾入一顆荷包蛋和起司後更顯份量,這也是更美味的小祕訣喔!!
看店家掛的紅布條,似乎原本在別處,後來才搬遷至現址。現在的位子不怎麼顯眼,如果沒有紅布條,說不定連住附近的朋友都不會注意到。「饃飯生創意飯餅專賣店」有提供內用空間,簡約的環境蠻乾淨。這邊採自助式,點餐、取餐、收餐具通通由顧客自己來~
先附上菜單,「饃飯生創意飯餅專賣店」主打肉夾饃和蛋炒飯,也有販售炒泡麵、便當等等,選擇不算少。因為好久沒北上,很多店家想吃,所以指點一份跟男友分享。
青椒爌肉+蛋+起司肉夾饃 $75+15+15
「饃飯生創意飯餅專賣店」的肉夾饃一共有四種口味,第一次吃點了經典款-控肉來嘗鮮。肉夾饃的餅皮煎烤到蠻脆硬,但不至於難咬,隨著咀嚼口中盡是麵粉香。中間滿滿控肉看得見,肉量給超大方。不同於有些夜市販售的肉夾饃,會把肉剁碎再夾入,「饃飯生」的肉很完整,保留瘦肉和脂肪的軟Q口感還不錯。
控肉肥瘦比例適中,調味清爽不失風味,雖然不重口但耐吃,脂肪的部分不會肥膩我喜歡。加了起司和蛋不只增加飽足感,也大大增添風味和濕潤度,是更美味的秘訣。唯一不滿意的是青椒沒斷生,太脆又帶有菜生味小小可惜。
楊桃綠茶 $45
綠茶不澀又濃郁,帶點淡淡楊桃香氣很清爽,不會太甜或太冰還蠻值得來一杯。
如果你喜歡吃肉夾饃,可以找時間試試,這是我的肉夾饃初體驗,所以沒有依據,單純照著個人喜好分享,可以參考看看文字敘述是否合你的胃口喔。
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店家資訊 |
饃飯生創意飯餅專賣店
地址 : 新北市三重區龍門路241號一樓
電話 : 0900-429-642
營業時間 : 11:00~21:00 (週一、四公休)
粉絲團 : 饃飯生創意飯餅專賣店
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