彌月禮盒對爸媽來說很重要,代表將BABY的誕生喜悅分享給大家,雖然油飯傳統但實在,不止具有飽足感,而且富含各種祝福的寓意,是一份沉甸甸的禮物。近期吃到「東興彌月油飯」靜香超喜歡,不止油飯的配料滿滿,重點是入口完全不油膩,上頭還有超大支滷雞腿和蛋,份量十足又美味,重點是住台中的朋友還能選擇常溫配送,「東興彌月油飯」會派人將每天新鮮的油飯送到朋友們的手中,是相當貼心的服務。
每份油飯都會附上一個不織布提袋,提袋能重複利用環保愛地球,比紙袋還有實用。「東興彌月油飯」的大紅色包裝非常喜慶,彌月之喜表露無遺。
東興米糕是台中老字號,經營近30年,早年在東興路經營筒仔米糕店,後來有客人希望老闆能幫忙製作油飯禮盒,近年才成立油飯專門店,「東興彌月油飯」主打傳統台灣味的彌月油飯並遵循傳統古法炊斗蒸煮,將嚴選的食材爆香後拌炒,讓長糯米與配料完美融合,最後鋪上滷到香噴噴的大雞腿和雞蛋,精緻又美味的油飯才算大功告成。
「東興彌月油飯」除了有常見的搭配,也有販售素食的油飯禮盒,以及大份量的散裝油飯,有興趣都可以到官網逛逛~
肯定不少爸爸媽媽都會在購買彌月禮盒之前多家試吃,「東興彌月油飯」也有提供相關服務,只要孕媽媽懷孕滿32週以上,憑媽媽手冊打電話洽詢就可以享有半價的試吃優惠。住台中的爸媽預約到店自取省運費,如果是外縣市的朋友,或住比較遠的朋友,透過宅配服務則需自負150的運送費用~ 宅配的部分有禮盒直送或$10增加真空包裝,不只能確保油飯不變質,而且收到冰箱內不會吸到冰箱味,而且加熱方便不費力。台中市區訂購滿5000元以上,可享免費配送至府服務
這次靜香收到常溫配送,不用特別加熱就能直接享用,但如果是真空袋包裝其實加熱也很輕鬆,因為「東興彌月油飯」選用可耐高溫的真空袋和油飯容器,所以從冷凍拿出來回溫解凍後,把油飯稍微弄鬆就可以加熱,不須撕開透氣孔或戳洞,直接含袋子放入微波爐以強火加熱5分鐘,或是免拆袋利用電鍋蒸10分鐘,如果沒有以上家電也沒關係,連同袋子憶起隔水加熱20分鐘就有熱騰騰的油飯可以享用啦!
如果是自己在家裡加熱油飯,有個小細節要跟大家分享,因為糯米的特質是冷掉比較Q彈,所以如果你不是非熱食不可的人,建議可以稍微放量再享用,口感會更出色喔~
親親寶貝A禮盒 $240
這款禮盒相當豐盛,不只有16兩香噴噴的料多多油飯,還有滷到金黃上色的大雞腿跟兩顆蛋,油飯拿起來沉甸甸的,打開才知道有多澎湃~ 選用的食材不隨便,糯米是特選濁水溪白糯米,上頭的肉絲有經過CAS檢驗,另外還有阿根廷魷魚、埔里香菇、台灣黑麻油、上等冬蝦等等,好的材料是造就美味料理的基礎。
油飯上頭的料鋪滿滿,不愧是台灣最知名的埔里香菇,肉超厚而且又大朵,咬下超多汁鮮味十足,豬肉和魷魚的口感也很棒,不像有些油飯的硬梆梆,「東興彌月油飯」的豬肉和魷魚相當細緻且軟硬適中很出色,米飯沒有太濕黏,粒粒分明又Q彈,將食材的香氣完整吸附口口夠味,整體調味微偏甜,呈現一種鹹甜的絕妙滋味,重點是完全不油膩超耐吃,大口享用絲毫沒負擔,自己獨享一盒都不嫌多~
油飯出色,但上頭這支大SIZE的雞腿才最吸睛,滷到金黃上色看起來油亮誘人,因為雞皮保留得很完整,而且皮吃起來不會太油膩,乍吃之下有點像烤雞腿的口感,滷汁鹹鹹甜甜很涮嘴,大口咬下香氣在口中蔓延,雞肉挺有厚度,而且肉質不乾柴又入味很好吃,大口咬雞腿最過癮了!
兩顆水煮紅蛋鐵上充滿歡愉的「囍」貼紙,分享生生不息的喜慶,「東興彌月油飯」的雞蛋吃起來沒有蛋腥味,而且蛋白的口感也挺水潤Q彈很好吃。
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店家資訊 |
東興米糕油飯專門店
地址 : 台中市大肚區沙田路二段558巷14號
電話 : 04-2699-0099
營業時間 : 08:00~18:00、週日08:00~12:00
官網:東興彌月油飯
FB粉絲團:東興彌月油飯
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