大家愛吃拉麵嗎? 靜香男友很愛，所以偶爾就會找間沒吃過的拉麵嚐嚐鮮，前陣子去花東旅遊，剛好遇到下雨天又超冷，決定就近找民宿「后棧旅店」附近的「一心拉麵」用餐就好，店家的用餐氛圍很日式，拉麵的湯頭也不錯，還有超厚切叉燒肉，男友點的那碗很讚，我自己點的反而還好，但可樂餅千萬別錯過，有興趣趕快繼續往下看~
「一心拉麵」位在光榮路上，距離車站非常近，占地不小的日式分為建築挺醒目，全木建的風格路過會忍不住多瞄兩眼~ 附近停機車很方便，周邊也有合作的停車場，出示停車票卡餐費可以折抵20元!
「一心拉麵」的用餐規矩挺多，不只無法預約訂位，而且不提供外帶，還有低消80元的限制，每日湯頭限量200碗，感覺老闆是很有堅持的人!
不只門外看起來裝潢不錯，店內的用餐氛圍更是好，至少挺符合我對日式餐點店的追求，隨處都可以看到日本元素，有一秒置身日本的錯覺，店內有一個類似包廂的獨立隔間，如果人多一點可以被安排在那邊用餐應該很舒服。
牆上特別標註說是正宗九州博多豚骨，但靜香對日式拉麵沒什麼研究，所以不清楚豚骨湯頭究竟有哪些分支以及差異，有興趣的朋友可以自行參考店內資料。
在查「一心拉麵」的評價時，看到最多的就是穿著各色浴衣拍照的網美，最夯的依舊是鬼滅的主角群花色，但靜香真的沒有很愛拍人物，所以有興趣的朋友可以自行來借用試穿，靜香有向店員詢問，都是可以免費使用的，至於有沒有其他道具我就沒看到了。
店家的醬料都擺在櫃檯旁邊讓顧客自行取用，但靜香覺得湯頭濃郁度很夠了，所以也沒留意有哪些醬汁。
先附上菜單連結 : 菜單點我，菜單挺多頁，想看更詳細可以往旁邊點~
豚骨鹽味 $190 (湯濃、麵硬)
這款湯雖然選濃郁，但入口相當滑順不厚重，豚骨的香氣真的不錯，會黏嘴唇又不會過油過鹹很好喝，雖然是男友點的，但被我偷喝掉好多口。
配料主要是叉燒肉、半顆蛋、蔥花、木耳等等，叉燒兩塊都超厚實，肥瘦各半而且軟嫩又入口即化超級好吃，雖然靜香怕肥肉，但他家的叉燒我還是要鼓掌稱讚一下~ 拉麵的份量很夠，而且麵條能客製化選擇，雖然硬面不算很Q彈，但整體搭配下來這碗有推。
三星蔥 $210 (湯適中、麵硬)
蔥控肯定跟我一樣，到宜蘭就狂吃蔥，所以看到這碗忍不住就點下去，這碗能大大滿足蔥控的胃，雖然剛上桌我傻眼，想說是不是沒放到肉，後來才發現肉丁和肉絲混在三星蔥內，三星蔥的量很豐富，結合濃郁的湯頭和鹹香夠味的叉燒肉還挺對味，但視覺感上來說果然還是大塊的叉燒肉比較吸睛。
溏心蛋入口即化又不會太鹹很好吃，湯頭雖然點適中但還是偏鹹，感覺鹹度比男友點的濃郁湯頭還高，不知道是不是因為竹筍的關係，相對起來較厚實，這款點清淡應該會比較剛好，硬麵比我預期的稍軟一些，不夠那麼有嚼勁但也不會太軟，表現還ok但另一碗我比較愛~
咖哩可樂餅 $55、起司可樂餅 $65
可樂餅一份是整塊對切，SIZE不大塊但味道還不錯，口感酥脆又不油膩，綿密的馬鈴薯泥混著起司，趁熱吃還會牽絲很我喜歡，咖哩的則是把咖哩跟馬鈴薯拌一起，濃郁咖哩香氣超讚的，我覺得咖哩的比起司更出色，這個很適合點來兩人一起分享。
一心拉麵整體環境、餐點表現都不賴，是下次到宜蘭又想吃拉麵時會願意再訪的店家，幸運踩到一家不錯的拉麵店。
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一心拉麵
地址 : 宜蘭縣羅東鎮光榮路413號
電話 : 03-957-1587
營業時間 : 周一~周五11:30~14:00、17:30~21:00，週六日11:30~15:00、17:00~21:00 (週三公休)
粉絲團 : 一心拉麵
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