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台灣的米糕分兩派,筒仔米糕跟古早味米糕兩種,靜香小時候只吃過筒仔米糕,長大後去員林才吃到南部的古早味米糕,一吃愛上回不去,目前心目中第一名的依舊是員林榕米糕,但不妨礙試試其他間。前幾天在臉書看到大里塗城路的「源鄉 嘉義米糕 赤肉羹」推出周年慶米糕買一送一活動,立刻跟上腳步+1,兩碗米糕只要$40超划算~ 今天吃完挺喜歡,立刻撰文跟大家分享,雖然等大家看文已經沒有米糕買一送一,但還是挺平價,有路過可以嘗嘗鮮。

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老實說這家店有一個缺點,就是幾乎沒有看到店名,還是剛才GOOGLE才找到店名,這樣想要分享給其他人知道也困難。今天買一送一所以人潮還不少,店家還在防疫期間,所以沒有提供內用,外帶人潮不少但老闆手速夠快,一下就把人潮疏通相當有效率。

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先附上價目表,這次只買米糕,下次有機會再來試試赤肉羹。

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排隊人潮還不少,所以店家的手忙到停不下來,靜香也只能速拍。老闆娘給的滷肉燥很大方,即使帶回家才吃,米糕也不會太乾還不錯。

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很南部的布置,香噴噴糯米淋上滷肉燥在放幾片黃瓜,雖然看起來很簡單但味道真的不錯,是目前靜香吃過的米糕中,算是中上水準的。。

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米糕 小 $40
為什麼靜香要先拍上面碗裝的樣子呢? 因為我是帶食物袋去裝,避免浪費容器,兩碗米糕裝回家自動結合成一份,沒有碗裝的美但更環保,味道也絲毫不受影響。

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店家的米糕滷汁給得很夠,能把每一粒米飯都浸到入味,雖然糯米吸到滷汁變軟但不會太爛,微鹹香的滷汁如果再重口味一些會更有味道,搭配的黃瓜挺新鮮脆口,整份搭配起來就算原價也還是值得品嚐。

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源鄉的米糕真的不錯,喜歡南部口味米糕的朋友可以試試~
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源鄉 嘉義米糕 赤肉羹

地址 : 台中市大里區塗城路258-2號

電話 : 0911-334-513

營業時間 : 10:00~21:00

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