台南新營隱藏版甜甜圈，在地人都不見得知道，沒有google、沒有店名也沒有醒目店面，甚至只有秋冬吃得到，脆巧推爆必吃 @ 靜香EAT

台南新營這家新營「隱藏版甜甜圈」你聽過嗎? 其實連很多在地人都不知道但人氣超高!
前兩天去新營玩，做行程功課時發現網友推薦一家超不起眼的甜甜圈，立刻放到路線上，準備嚐嚐鮮! 這家甜甜圈不只沒有店名、位置隱密，重點是只有秋冬兩季才會出沒，能吃到算是有緣。那天跟在地店家聊到這攤，竟然超多人不知道，後來是東京衛浴的一個姊姊剛好要幫全公司買才順路帶我過去，而且聽說阿伯今年才剛出攤幾天，我也太幸運~ 靜香特別幫大家找個醒目地標，能不能吃到就看你的運氣囉!

小小的攤位上只有阿伯一個人顧，所有甜甜圈都出自他之手，阿伯還很謙虛的說甜甜圈都很醜，但認真好吃外型我不在意~ 對了! 阿伯的甜甜圈是沒有裹糖粉的唷，有人跟我一樣不愛裹一堆糖的甜甜圈嗎? 那你一定也會愛。

帶我們來的姊姊一次幫公司20幾個人買，所以炸好的不夠才有幸看到阿伯現炸，每顆甜甜圈都圓滾滾好誘人，翻面之後酥皮炸到金黃更引食慾。

炸好的甜甜圈會裝袋放入保麗龍內保溫，拿到的甜甜圈幾乎都還是溫熱狀態超好吃，甜甜圈一共有7種口味，每種都是銅板價，其中脆皮跟脆巧是人氣王必吃，絕對至少要嚐一種。

因為甜甜圈都是阿伯純手工製作，所以有大有小滿正常~ 因為難得到新營，一堆名單待吃，所以只買了兩個嚐嚐鮮，點了一個人氣王-脆巧，又買了一個楓糖嚐嚐鮮，比較兩種差別在哪!

楓糖 $20
老闆說楓糖的最不甜，甜甜圈口感軟綿完全不乾，重點是不會含油，雖然是炸的但吃起來還滿清爽，沒有裹一堆糖我喜歡，麵粉香氣在口中咀嚼會慢慢釋出，香氣很足口感也棒滿好吃，但跟人氣王-脆巧比起來還是脆巧更得我心。但楓糖的我忘了單拍，等想起來我和男友已分食，所以就用合照代表一下。