基隆三沙灣有幾家店是在地人怎麼都吃不膩的，「金龍肉羹」就是其中一間! 之前在基隆社團分享基隆帶筋肉羹時，超多人瘋狂推薦我試試三沙灣麵線羹和今天要分享的「金龍肉羹」。金龍肉羹除了肉羹很熱賣，吉古拉和滷豬腳也是超高人氣的產品，用餐時間人潮絡繹不絕，連下午茶時段也門庭若市可見有多夯! 靜香拜訪後沒多久金龍肉羹的店面大整修，環境全面升級變更乾淨和現代化，所以借用店家粉絲團的照片給沒拜訪過的朋友看看店面照，有興趣趕緊看下去。
金龍肉羹地點環境
金龍肉羹位在三沙灣，就在三沙灣麵線羹旁邊。上一張圖是舊的店面，而底下則是新的門面，整個環境變的乾淨、明亮，座位數似乎也變更多。店內的阿姨們相當親切，沒有因為高人氣又忙碌而變態度差，這點很加分
桌面上特製的香菜辣椒香氣超棒，用來搭配魯肉飯、肉羹都很加分，敢吃香菜和辣的人一定要試試。
金龍肉羹菜單
先附上菜單，餐點售價相比我去的時候有部分產品微調，但都還是滿親民的價格。
金龍肉羹餐點介紹
吉古拉 $25
金龍肉羹除了最高人氣的肉羹之外，吉古拉也廣為人知，甚至有超多人衝著這一味來拜訪。之前只聽過獅子丸最愛的竹輪，後來看節目才知道「吉古拉」這個稱呼。
住台北時曾在士林夜市吃過包德腸烤的吉古拉，味道超棒直接愛上，比機器做的好吃很多，相比起來烤的口感我更喜歡，而店家是類似關東煮的做法，吃起來QQ彈彈的口感還不錯，搭配沾醬風味更提升，不過醬油有點太死鹹，反而關東煮醬比較搭，這幾乎是大家第一次來必點的。
魯肉飯 $25
雖然魯肉飯都不貴，但要找到25塊這麼便宜的現在也不多。魯肉飯上的肉比較碎而且偏肥，對於敢吃肥肉的人來說口感滑順不乾澀。
滷汁給得不算多但香氣還可以，整體表現中規中矩，男友說加香菜辣椒風味大大提升變超好吃，敢吃辣的人一定要試試
肉羹米粉 $60
金龍肉羹的size不算很大碗，湯喝起來清甜不油膩，勾芡沒有很濃，屬於比較清爽的風味，有點像是喜宴海鮮羹的味道我覺得還不錯。
米粉微粗較沒有吸附滿滿湯汁的感覺有點可惜，但肉羹口感很棒超好吃，帶點蒜香讓人愛不釋手，難怪人氣這麼高 。
雖然不是超讓人驚艷的味道，但卻很耐吃，難怪這麼多在地人狂推。
首嚐金龍肉羹沒有三沙灣麵線羹那麼驚豔，但味道或口味都還算合我胃口，是耐吃又家常的味道，不愧為擄獲三沙灣在地饕客們的經典老味道。
| 基隆羹麵、麵線羹延伸閱讀 |
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| 店家資訊 |
金龍肉焿
地址 : 基隆市中正區中船路94號
電話 : 02-2422-9709
營業時間 : 08:30~15:30 (周二公休)
粉絲團 : 金龍肉羹
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