台北信義區這家「OZ Cafe & Bistro」的千層蛋糕本來是隱藏版，卻因為人氣太夯直接變成主打商品。之前朋友從台中來找我，直接清掉兩間口袋名單， 吃完「Miles.Q 」立刻殺過來。OZ Cafe & Bistro的千層蛋糕最初是隱藏版菜色，其中抹茶和芋頭最多人喜愛的，靜香跟友人剛好同時為抹茶控和芋頭控，當然不能錯過! 不得不說千層SIZE超大，當成主餐都沒問題。
OZ Cafe & Bistro隱身在巷子裡，但是大片落地窗搭配工業風的建築實在很難讓人不多瞧一眼。店內的空間不算大，但是座位數還不少，用餐氣氛還滿不錯，下午的時間有種愜意感，但前提是平日人少的時候才有辦法享受這種氛圍，假日可是會被外頭等待的客人用期待的眼神緊盯。
附上完整菜單連結 : 菜單點我。(2023.07更新)
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芋泥奶綠千層蛋糕 $250
這款芋頭千層蛋糕在外型的設計上很用心，除了內餡能同時吃到芋泥和芋頭塊之外，上面用芋泥層層堆疊再撒上乾燥花瓣真的很美，送上桌的瞬間忍不住讚嘆!
千層的皮口感挺划算不會太乾，芋泥餡的味道還不錯而且甜度挺剛好，不過濕潤度如果再高一點就更美味了，上頭的乾燥花比較澀我不愛，果然乾燥花就是好看而已。
切塊後入口還挺有層次，芋泥跟芋塊一起入口，加上薄餅層層疊疊的口感還算不錯
小山園抹茶千層蛋糕 $260
身為抹茶控，看到抹茶幾乎都不能錯過，OZ Cafe & Bistro的抹茶千層還挺有水準，特別適合喜歡苦甜濃郁的朋友享用。
入口是厚實的抹香，濕潤度比芋頭的高，整體吃起來更划算，而且不會太油膩，搭配一杯無糖茶就是超完美的下午茶。雖然抹茶造型沒有芋頭吸睛，但是表現不俗，在風味上更是大勝！
不愧是在IG超夯的千層蛋糕，雖然單價偏高但真的還不錯，特別是抹茶口味真的很好吃!
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| 店家資訊 |
OZ Cafe & Bistro
地址 : 台北市信義區吳興街345號
電話 : 02-2723-9120
營業時間 : 11:30~22:00、週五六11:30~22:30 (週一公休)
粉絲團 : OZ Cafe & Bistro
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