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聖誕節快到了,同時草莓季也開跑,各家店紛紛推出聖誕節和草莓相關產品,大家開始追了嗎?

台中車站附近這家結合咖啡館和烘焙坊的「布莉歐經典烘焙咖啡」準備好了!

超多款硬景的聖誕甜點、蛋糕都出籠,每個都好可愛,想要全部帶回家

超萌的聖誕甜點杯不只好吃,而且還能把可愛的杯子直接帶回家

麋鹿、聖誕老人造型的蛋糕兼具外型和內涵,黑嚕嚕麋鹿好好吃! 巧克力濃郁不甜膩

一起來欣賞冬季限定的新品吧!! 

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布莉歐經典烘焙咖啡位在台中路上,距離台中車站不會太遠

雖然外推招牌不太醒目,但是店家佔地還不小,而且門面在附近特別典雅精緻,所以不難發現

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下午時段人潮還不少,架上的麵包、蛋糕以及冷藏櫃內的甜點都被狂掃

只見服務員的手沒停過,有的包裝有些人上架,就怕趕不上客人拿去的速度

店內的甜點都很美,除了法式甜點之外,還有很多塔、切片蛋糕等等,是下午茶的首選

產品多到眼花撩亂,真的不怕找不到喜歡的口味!

除此之外,店家還有提供多種伴手禮組合,罐裝的手工餅乾禮盒還滿大器

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店家的大蛋糕品項非常豐富,這些是店家擺放出來讓忘記訂購或趕時間的人挑選的

如果有時間等待,可以更加客制化!

菜單上的口味和內餡能夠自由搭配,想怎麼吃就怎麼組合

甚至連蛋糕體的口味都能任搭,相當貼心的方法

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店內的二樓不僅是廚房,前方這個大空間更是提供顧客用餐的地方

寬敞的用餐區搭配舒適的桌椅,是很棒的午茶空間

每張桌椅大約坐6個人都還不會擁擠,這點超加分

而內用的區域,低消是一杯飲料,但是飲料價格不會太貴,下午來真的很舒服

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先附上飲料的品項,雖然不算多,但是有茶、咖啡和氣泡飲

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以下三款聖誕甜點就是新品,除了搭配鮮紅的草莓超吸睛之外,還可以把杯子帶回家也很誘人

這三種除了外型、杯子不同之外,口味也都不一樣,喜歡草莓的朋友可以三款一次蒐集

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開心聖誕杯 $160

這款是由草莓、藍莓、馬卡龍、藍莓奶餡和奶酪組成

盛裝的杯子超可愛,胖嘟嘟聖誕老人造型太討喜

上頭有超飽滿又鮮紅欲滴的草莓,還有藍莓、馬卡龍跟可愛的聖誕裝飾,非常應景!

底下則是搭配藍莓奶餡和奶酪,挖開才知道有多吸引人

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草莓很大顆而且多汁又不會酸,口感細緻品質很不錯

馬卡龍不甜膩,香氣挺自然味道還不錯,會想多吃兩顆

表面的水果、馬卡龍和底下的奶酪之間有一層奶油

奶油的質地很滑順還帶點藍莓果香,入口不覺得油膩

一匙挖到底是藍莓奶油,接著是一層綿密海綿蛋糕、帶果粒的藍莓果醬,最後才是滑順的奶酪

果醬香濃不甜膩,果香很夠味相當耐吃

奶酪質地很嫩而且奶香非常濃郁,是重奶的奶酪,整體搭配享用真的很好吃

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聖誕老人杯 $160

這款是由草莓、藍莓、熱帶水果、奶酪和馬卡龍為主

除了滿滿水果之外,上頭還有聖誕裝飾很可愛

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雪花杯 $160

這款由滿滿草莓、藍莓、草莓奶餡和布丁為主

另外兩杯聖誕老人內都是奶酪,唯獨這款是布丁

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草莓十勝奶霜蛋糕 $399

這款蛋糕也是季節限定款,看到由裡到外滿滿草莓就知道原因了!

利用十勝的鮮奶製成的乳製品都很厲害,有喝過十勝的牛奶就知道差別

奶香濃郁的奶霜搭配上鮮紅欲滴的草莓真的太誘人了

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麋鹿(4吋)$399

這款蛋糕是巧克力和水果海綿蛋糕的結合

外層的巧克力挺有厚度,入口能品嘗到濃濃香卻不會太甜

而且巧克力的質地很滑順,是很出色的巧克力淋面,我自己還滿喜歡

底下的蛋糕體口感不會太乾,中間的奶油滿綿密不油膩,清爽不厚重的口感還不賴

其間夾入清爽的水果,不只增添風味也大大提高清爽度和甜味

以造型蛋糕來說,這個麋鹿蛋糕還滿值得入手

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耶誕老人(4吋)$399

這款聖誕限定的蛋糕超可愛,圓嘟嘟的耶誕老人很討喜

本來想要挑這款帶回家,但上面的奶油好多,讓我直接改選麋鹿

耶誕老人這款裡面搭配布丁、芋頭,算是挺經典的組合,但看到芋頭就很想嚐嚐

如果喜歡奶油、芋頭的朋友不妨試試

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芒果肉桂捲 $40

這款肉桂捲好好吃!外型不同於常見的肉桂捲,是比較長條狀的,而且搭配芒果相當有特色

上頭滿滿核桃、南瓜子,堅果的香氣和口感很加分

入口不僅能品嚐到麵包的咀嚼感,還有濃郁的肉桂香氣

肉桂的味道對於肉桂控可能略嫌不過癮,但是絕對符合大眾的喜好

裡面拌入的芒果是芒果乾,微脆的纖維不會太硬

咀嚼的時候增加一點芒果甜香還帶點脆感真的很加分,整體搭配起來真的很好吃

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抹茶QQ $30

綠油油是抹茶控最愛的形容詞

這款抹茶麵包挺鬆軟,入口能品嚐到淡淡抹茶香,是小朋友和老人家也能輕鬆享用的細緻度

一撥開會看到抹茶口味的麻糬伸展開來,中間還夾了一些紅豆但不算多

只能算是點綴和提味的數量,整體還是以抹茶的風味為主

麻糬口感不會太紮實,是軟Q的質地很好咬,整體搭配起來不會太甜味道也不錯

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阿嬤ㄟ蔥仔胖 $38

這款麵包是鹹味的,蓬鬆帶點嚼勁的的麵包包覆鹹香的青蔥一起入烤爐

雖然蔥量不算非常多,但每一口都能品嚐到鹹香蔥味

是很傳統味的麵包,整體表現中規中矩

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維多利亞伯爵茶 $90

店家這款伯爵茶的香氣非常濃郁夠味,認真覺得無糖超好喝

比很多貴森森飲料或餐廳的飲品出色很多,用來搭配甜點或麵包都很出色

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布莉歐經典烘焙咖啡的麵包、蛋糕甚至連茶都很好喝

下午茶還沒試過這家嗎? 不妨找時間拜訪一下

特別是最近聖誕節和草莓季,店家的幾款超應景的產品都好值得試試

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布莉歐經典烘培咖啡

地址 : 台中市東區台中路103號

電話 : 04-2221-8833

營業時間 : 09:00~22:30

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    靜香EAT 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()