桃園 "星大王" 最近推出兩款超洗板的芋頭冰品,我當然也要去朝聖一下囉~ 燉煮到綿密的芋頭塊層層疊疊,堆得跟山一樣高超霸氣! 透過碗緣流洩的煉乳很狂野,黑糖漿給你自己加,想吃多甜自己控制,想怎麼美拍自己決定,除了芋頭系列兩款吸睛外,$60就能吃到8種配料的綜合冰一樣受歡迎! 重點是還能免費加糖加冰
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之前就曾拜訪過星大王,雖然因為不住桃園沒辦法常常拜訪,但滿喜歡他們的餐點~
超多配料一字排開,在店家的粉專看到,他們標榜每天食材新鮮使用,都是當天早上煮的
之前來的時候店內座位數不多,聽說是最近人比較多材多拓幾組桌椅讓客人坐!
先附上菜單(2023.06更新)如果有人喜歡冰品也想喝熱甜湯,可以趁4月和10月來,這兩個月會冷、熱品同步放送,夏季除了冰品之外,店家也有販售仙草茶
靜香拜訪當天有超多人要來買芋頭冰外帶,不過通通被板娘拒絕,這兩款芋頭冰只限內用喔!! 店內有低消,不過如果是點兩款芋頭冰,因為SIZE太大! 就不受低消限制,可以2~3個人分食,點綜合冰的話還可以免費加糖或加冰一次,消暑最適合
好吃芋頭冰 $180(2~3個人享用)
火山芋泥冰就是讓芋頭控紛紛朝聖的其中一款冰品,吃冰的季節臉書快被各種芋頭洗板了,點這款兩三個人分食都沒問題,因為實在太大一份。
芋頭滿到隨時會山崩真的很浮誇,加在芋頭上的煉乳順著碗邊緣流瀉下來,畫面有點狂野。
最上面還放了一個店家手作的日式布丁,味道還不賴!,跟底下芋頭冰很搭
芋頭挺綿密,除了芋頭塊之外也鋪了不少芋泥在上頭!整碗的芋頭給滿滿,大大滿足芋頭控的貪心胃。
煉乳甜度不會太高,增加冰和芋頭的奶香氣,又不會讓人有負擔。布丁口感滑順,甜度不會太高還滿耐吃,隨著芋頭品嚐或拌入冰裡面增加蛋香都很不賴。
黑糖漿是額外附上,大家可以依照自己喜歡的甜度添加,溫合不死甜,喜歡黑糖香的朋友一定要試試。
整體搭配起來表現還不賴,除非食量大,不然別自己衝去挑戰! 戰敗機率太高了
芋圓綜合冰 $60
星大王除了夏季兩款芋頭冰很夯之外,銅板價就能享用到滿滿8種配料的綜合冰也很多人愛。靜香超喜歡他們家的芋圓,幾乎每次拜訪都吃這個! 除了主要配料之外,另外七種料是紅豆、綠豆、大豆、白玉、湯圓、愛玉、仙草,所有配料吃起來都不會太甜! 吃完消暑又解渴
手工圓有三種口味,地瓜、芋頭和紫薯,口感相當Q彈而且不膩口,我們家都很愛,配料如果有哪個不吃,提早告知可以更換,而且還可以免費加糖加冰一次
之前在星大王吃到米苔目很喜歡,連不愛米苔目的男友都說好吃! 這次吃完冰順便外帶一包米苔目回家,想說前陣子在五股吃到一家鹹的米苔目還不錯,也來煮看看~ 米苔目一斤重 / $65,這包可以煮一大鍋,2、3個人吃都蠻剛好。闆娘貼心提醒我要加點水在袋子內,比較好把米苔目揉開,闆娘說他們是用在來米磨漿製成的,所以黏性會比較高,但口感相對也比較Q
靜香依照目前吃過的印象備料,但家裡沒有乾香菇只有杏鮑菇,而且沒有滷肉只有絞肉,但成品出來認真覺得很好吃! 原本預期我會吃比較多,怕男友不愛,沒想到是他清盤
食材 : 米苔目、杏鮑菇 (乾香菇)、韭菜、蝦米、絞肉
步驟
在鍋中加油將蝦米和絞肉炒香,接著放入杏鮑菇並炒軟,加入適量清水,依自己喜歡的湯料調整! 靜香是搭配一些白胡椒、鹽巴就蠻夠味,接著放入米苔目,米苔目本身就是熟的,所以湯再滾就可以關火。米苔目盡量不要泡太久,以免吸太多湯而影響口感,所以關火後加入韭菜拌勻就可以開動囉
因為星大王的米苔目很Q,搭配這些食材的香氣超耐吃,清清順順的不油膩! 湯裡面有加入蝦米和絞肉,所以湯的甜味挺濃郁,認真覺得很好吃,料理過程相當快,是很快就能上桌的一道料理,滿推薦除了搭配冰品以外的另一種吃法
喜歡吃冰的朋友滿推薦可以試試!
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星大王甜品專賣
地址 : 桃園市桃園區力行路94號
電話 : 0985-111-305
營業時間 : 10:30~18:30
粉絲團 : 星大王甜品專賣
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