在台北這個三步併成兩步走的快步調城市,要如何在下班或是週末取得片刻放鬆?
信義區酒吧"Odin Bistro 信義放感情"就是個不錯的放鬆聖地
店內保持在微昏暗的情境,所以可以自在的漠視他人眼光,放鬆做自己,是小酌好去處
即便只是點份餐、點杯酒,安靜坐在最角落,都能讓內心獲得沉澱
靜香很喜歡看到酒吧將各色瓶身的酒瓶一字排開,既壯觀又炫目
吧台區位置不少,想看bartender大秀調酒技巧或是話匣子大開,這個位置滿適合
如果是三五好友一起來用餐,只想好好享受屬於自己的空間,可以坐旁邊的方桌
店家除了主打調酒、主食之外,甜點似乎也是另一項超夯的產品
靜香吃到很飽才看到,只能留到下次再品嘗
右邊的葡萄和蘋果比較步吸引我,個人滿想嚐嚐左邊的檸檬塔
邊吃甜點邊喝酒也是挺特別的搭配
一開始有提到店家是網美型酒吧,那絕對少不了網美們喜歡拍照的背景
往比較深的店內走進去,會發現別有洞天,突然燈光明亮且綠意盎然
整個牆面貼上滿滿綠色植物,也用攀藤植物將天花板裝飾得超美,很難想像走進的是一家酒吧
旁邊有一道很美的牆面,這就是店家提供的網美牆
整個作品真的都很美,但姚明的臉真的很違和
除了這道牆面,讓靜香真心配服的其實是打光燈,店家直接放一個專業打光燈在旁邊
靜香在洗手間看到一個很嘔吐槽,看來有不少人卯起來喝,這樣喝酒就成了沒質感的事情
個人覺得,在自己身體能接受的範圍內盡情暢飲是盡興
但如果身體已經受不了,但仍強迫自己繼續喝,那就是一種自虐了
貴妃的祕境$400
店家推出多款創意調酒,因為靜香對酒很挑剔,不是每一種酒都喜歡,所以特別請店員推薦
如果你跟靜香一樣也對某些風味、性質的調酒偏好
可以將自己的要求跟店員說,請他推薦符合的酒品,喝起來喜歡才能讓整頓飯吃得盡興
靜香偏好短飲型,並且搭配茶或果香,於是店員推薦我這款新推出的調酒
由現沖梨山貴妃茶搭配多種烈酒調和而成,別看他小小一杯,後勁十分強
這杯的製作過程非常華麗,讓我看到都目不轉睛了,底下有附上影片可以欣賞
入口是相當濃烈的酒香氣,但不算太刺激,慢慢喝到後面才會越來越覺得烈
如果喜歡茶酒而且酒量不差的朋友,還滿推薦試試這杯,配著餐點享用還不賴
爺爺泡的茶$350
這杯是男友點的,也是以茶為基底搭配一些酒品調配而成的
因為男友知道我喜歡果香和茶香,所以挑這款跟我一起喝
由鐵觀音琴酒、葡萄柚、接骨木搭配而成,所以兼具茶香和果香風味
從外觀看起來相當優雅,滿適合女孩們享用
加入乾冰,所以杯蓋的孔洞一直滲出乾冰,相當夢幻
杯中插著迷迭香,所以這杯調酒喝起來除了有茶香、果香,還帶點迷迭香氣
入口是挺濃郁的鐵觀音風味以及葡萄柚香氣,酒味其實還滿淡,很適合新手入門
靜香覺得,就算是討厭喝酒的人,或許也能當成葡萄柚綠茶輕鬆飲盡
用來搭配餐點相當輕鬆無負擔,跟靜香的「貴妃的秘境」是完全不同路線的調酒
生蠔鮮蝦蟹黃炒飯$280
靜香一看到名字就決定點他,雖然炒飯聽起來跟酒不怎麼搭,不過靜香就是喜歡這一味
一上桌,海鮮、炒飯的香氣立刻撲向我
上頭的生蠔以及大蝦相當吸睛,食材給得很大方
份量還不少,而且相當精緻,這個價格非常可以
蝦子相當大隻,新鮮脆口而且蝦殼不沾肉,濃濃鮮味相當加分
大生蠔的精華跟著餐點一起上桌,殼中乳白色的湯汁味道超鮮
口感相當肥美,說會爆漿一點也不誇張,入口滿滿海味,只有一個鮮字形容
除了鮮美之外,生蠔的size不小,吃起來相當過癮
蟹黃炒飯口感粒粒分明,調味對我來說比較偏鹹一點,不過男友覺得很剛好
吃起來沒有一般炒飯的油膩感,而且還稍稍帶點辣度,搭配酒品非常對味
屬於一款比較重味的炒飯,個人還挺推薦,只是下次點會請廚房幫我把鹽巴加少一點
雞情紅咖哩麵包飯$280
這款是男友點的,他一聽到店員說會辣就點了
這道紅咖哩麵包飯的外型沒有炒飯來的搶眼,不過表現卻不俗
除了會附一碗白飯外,還插了三塊法國麵包,而且整鍋料滿滿的紅咖哩醬汁,相當東南亞風
咖哩醬內除了有雞肉之外,還有不少蔬菜搭配料理,不只吃得飽 營養也相當均衡
中間的雞肉口感很細緻,而且相當入味,蔬菜的部分也相當新鮮,不會太軟爛
把醬汁和料和著淋在飯上拌著一起享用,可以多吃下2碗飯
咖哩的醬汁濃郁夠味,辣度也挺高,我只敢吃一些
整體份量、調味都很對男友的味,直說下次要再來品嘗這一道
個人覺得味道不錯,但是辣度我真的不行,還是乖乖吃炒飯就好
先附上菜單
最近口福超好,吃了幾家很有質感的餐酒館,應該來整理個特輯
Odin Bistro 信義放感情算是挺有質感的大安區酒吧
除了調酒讓人滿意之外,餐點也能算是平價美食,重點是味道也很好
是我會想推薦朋友來吃的店家之一
Odin Bistro 信義放感情
地址:台北市信義區嘉興街127巷107號
電話:02-2732-2668
營業時間:週日~週四18:00~02:00
週五、週六18:00~03:00
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