靜香EAT

台中燒肉新開幕! 從埔里夯到台中的燒肉MEN以個人燒肉為主打，套餐最低499元起就能擁有，還可以一口氣品嘗四種肉食。老闆超怕客人沒吃飽，不僅白飯可以一直續，竟然在無限量供應的自助吧提供嫩雞胸，雞肉能配著溫室水耕生菜和各種水果享用，也可以直接裝上一大盤。最近正在尋找台中慶生餐廳的朋友，這家可以列入考量，當日壽星不只送肉蛋糕，再享9折優惠。

【燒肉MEN朝富店地點環境】

台中燒肉MEN位在朝馬和秋紅谷附近，佔地不算大但門面裝潢蠻有特色，讓人經過都會認不住多瞧兩眼。因為緊鄰轉運站和各大百貨，因此附近的車流相當密集，店門口沒有提供停車空間，如果是騎車來的朋友可以到惠安公園周邊找找停車格，開車來用餐的人不妨直接導航店家整理的這四個停車空間，才不會耽誤到訂位時間。

走進店裡別具洞天，燒肉MEN朝富店的室內用餐氛圍以黑金雙色為主，配色低調質感卻不顯昏暗，反倒把氣氛襯托出來。據說這樣的配色還藏著店家對自己的期許，以黑為骨、金為魂。沉著的黑色是職人在不斷練習下，對火侯、時間的精準掌控。而淬鍊過後保留的金色則是一份堅持，也象徵著品牌在磨練中一步步走向成熟。

【燒肉MEN朝富店自助吧】

燒肉店有自助吧不是什麼新鮮事，但燒肉MEN的沙拉吧很值得分享一下! 

每日雲林產地直送的溫室水耕生菜沙拉吧食材多元又新鮮，各種蔬菜、水果配色豐富能大大引起食慾。除了配燒肉少不了的泡菜和生菜之外，最讓人驚喜的就是雞胸肉也可以無限享用，這對於肉食控來說也太幸福了吧，根本是免費加菜。

雞胸肉相當軟嫩而且每塊都不小，是長輩也咬得動的細緻度，不管是淋上醬汁還是搭配燒肉醬都很不錯，配上可續的白飯能直接飽兩餐。

除了雞肉之外，保留些許脆度的青紫雙色葡萄也深受歡迎，鮮甜多汁能大大降低油膩感，害我不小心夾了一大盤。

沙拉吧提供四種醬汁讓顧客搭配，靜香那天是選胡麻醬，醬香濃郁不死鹹，蘸著肉食或蔬果都合拍。

吃燒肉怎麼能少掉可樂，大口吃肉大口喝冷飲才夠透心涼。

哈根達斯無限量供應也是一大亮點，四種口味包含雪酪，讓乳製品敏感的朋友也能在餐後降降溫，相當貼心。

【燒肉MEN朝富店菜單】

附上燒肉MEN朝富店菜單，這是10月開始的新版菜單。燒肉MEN除了單人套餐之外，也有雙人套餐跟單點的服務。

菜單上詳細列出各種肉品的來源，讓消費者能一目了然，很加分。

【燒肉MEN朝富店活動資訊 & 壽星優惠】

燒肉MEN推出不少活動，像是同品項的啤酒買三送一，或是評論並發限動就能獲得只送不賣的烤年糕等等。

燒肉MEN朝富店也有台中慶生優惠，只要是當月壽星就招待一份肉肉蛋糕，當日壽星除了肉肉蛋糕更享9折優惠，記得要加入會員並提前預訂喔。

【燒肉MEN朝富店餐點介紹】

這次跟男友各點一份單人套餐，分別是極味和牛一膳和本味BIGMEN，這兩個套餐都含有牛肉，如果不吃牛的朋友可以點匠選雞豚之席。套餐中有加入在一般燒肉店需要加價升級的品項，像是799元的套餐就能享用到和牛，真的很可以!

因為店家10月微調菜單，所以靜香介紹的套餐內容稍微更動，底下介紹的時候會備註出來讓大家比較清楚。

餐點上桌之前，店員會先送上一壺熱湯，喝起來像是筍子湯的味道，口味清甜不油膩，暖暖來一杯相當開胃。

醬料先擺好，等一下肉烤好就能立刻開動啦~ 燒肉MEN標配的調味料包含玫瑰鹽、檸檬汁、燒肉醬和昆布鹽，調味料種類不少而且口味相當大眾，像是燒肉醬不死鹹又提味很加分。

玫瑰鹽裝在自動研磨罐內，不用跟硬鹽塊奮鬥半天，隨轉隨撒一磨立刻享用。

干貝漢堡 2入 $299 (加購)

潮間職選系列推薦給喜歡海味的朋友，燒肉MEN的干貝漢堡以冷鏈直送的生食級大干貝製成，中間夾入新鮮海膽，上頭再點綴亮橘色的鮭魚卵，口感多層次特別鮮甜，一口品嘗直接把大海吃進嘴裡。

吃之前不妨擠點檸檬汁，更能以酸帶出海鮮的清甜感，干貝、海膽、鮭魚卵根本是鮮上加鮮。

肉盤上桌疊高高，這樣比較不佔桌面空間。

身為肉控，除了烤的肉食，又夾了一大盤雞胸肉，無限供應的雞胸吃得好過癮，我跟男友食量都不小，橫掃好多盤雞肉超划算！

月見·F1和牛紐約客 (極味和牛一膳)

台中和牛燒肉擺在第一個跟大家分享，大塊和牛油花超美，上桌時會附上一碟醬汁，裡面不只有亮橙橙的蛋黃，還有黑松露點綴在上頭，看起來就特別厲害。

燒肉MEN有提供燒肉代烤，但主要是針對和牛及海鮮的部分，專業人員將牛肉烤到恰當的熟度，讓顧客品嘗最佳狀態。其餘肉品多是讓客人自己動手烤，爐子的火力可以調整，因此能輕鬆掌握火候，不會肉放下去瞬間烤焦，看我男友烤得很開心。

店家選用的和牛口感接近Ａ3等級和牛，但大幅減低純種和牛的油膩感，軟嫩質地沾裹上拌入蛋黃、黑松露的醬汁一起享用更添滑嫩，鮮甜和牛跟蛋液超搭。別看松露似乎只是點綴，隨著和牛入口的是一陣濃郁松露香，我個人還蠻喜歡這樣的組合。

老饕橫膈膜、安格斯嫩肩牛

雙拼肉盤份量不空虛，兩種部位都很嫩而且烤完不縮水，我自己偏愛嫩肩，細緻口感不失牛肉的彈牙，而橫膈膜多了點脂肪，大大增添油香味也更加軟嫩。

燒肉醬不死鹹，醬香豐富但不厚重，搭配肉食一起享用很加分。

美國牛肋條

牛肋條不小塊，烤到表面微酥脆的時候最好吃，咬下盡是油香又多汁。牛舌目前不含在套餐內，但略有厚度的牛舌很Q脆蠻值得點，夾著洋蔥一起吃也很棒。

安格斯嫩肩牛、美國牛肋條本味BIGMEN套餐也吃得到，還多了三道雞肉和豬肉做搭配，肉量更豐富。

台灣松阪豬、冷藏雞腿肉

Q脆的松阪豬大塊好烤，彈牙口感不會太硬，上頭撒的應該是七味粉，透過加熱把香氣沁入豬肉之中，不用沾醬就好吃。帶皮的雞腿肉也很讚，新鮮的細嫩雞肉簡單靠胡椒提味就好吃，不用沾醬已迅速清盤。

究好豬梅花

究好豬梅花每塊都不小而且蠻有厚度，烤完口感嫩中帶Q很好吃，重點是沒有豬肉的腥味相當好入口，推薦可以沾點燒肉醬一起吃，多了點甘甜味更加分。

單人套餐搭配的蔬菜是杏鮑菇和櫛瓜，這邊是雙人份。兩種蔬菜都很新鮮，好烤也好掌握熟度，微軟的杏鮑菇和櫛瓜相當輕甜，搭配肉食一起享用更清爽。

蔥花月見飯 +$49

套餐的主食是搭配台梗九號米飯(可續)，也可以加價更換成其他米麵食。人氣很高的蔥花月見飯上桌超吸睛，米飯上舖滿新鮮蔥花再點綴一顆蛋黃，金黃月見拌入綠油油的蔥花飯內更添濕潤。

這道記得上桌盡快享用，醬汁才不會被米飯吸光。拌飯的醬汁口味不重，整體風味以青蔥和蛋黃為主。

日式炒烏龍麵 +$149

主食可加價更換的品項蠻豐富，這道炒烏龍很有份量，兩個人分食都沒有問題。Q彈烏龍麵配上干貝、洋蔥、高麗菜、香菇等，每一口都有料。醬汁鹹甜帶點奶香味，趁熱享用口感和味道最出色，冷掉後奶味會比較重一點。

雖然這是一家燒肉店，但甜點也很有水準讓人好驚喜! 餐後想來點甜食收尾的朋友，+$79可以獲得一份甜點。巴斯克乳酪蛋糕跟北海道生乳布丁都很好吃，趕快揪朋友各點一份共享。

巴斯克乳酪蛋糕 +$79

燒肉MEN的巴斯克香濃卻輕盈，細緻綿密很耐吃完全不厚重，認真覺得表現不會輸給甜點店，很推薦可以加購一份來試試。

北海道生乳布丁 +$79

沒想到厲害的布丁藏在燒肉店內，這款北海道生乳布丁非常滑嫩，不只蛋奶香濃郁，底下的焦糖也拿捏得剛剛好。整體甜度不高也不會太油膩，餐後來一份讓甜點胃也滿足。

離開前別忘了挖兩大球哈根達斯，旁邊也有霜淇淋機可以來一支冰涼消暑的抹茶霜淇淋喔。

【燒肉MEN朝富店伴手禮】

燒肉MEN的爆汁肉條禮盒是特色伴手禮，主打厚切醃漬並以直火炙烤至微焦，據說不僅醬香隨著肉條入口在嘴裡綻放，咬下還能感受到肉汁，這次沒留意，下次有機會再去買來吃看看。

精緻好吃的台中個人燒肉推薦給大家，如果近期身邊有壽星，不妨把這間台中慶生燒肉餐廳收進口袋名單。

此為合作分享文，但內容皆為真實感受

精誠壹山燒肉

靜香的粉專每天都會更新好吃好玩的資訊，主要出沒在中彰投，歡迎追蹤「靜香EAT」ᐊ 粉專連結

靜香的IG動有四處趴趴走的動態，主要出沒中彰投，外縣市去玩也會分享，歡迎追蹤「jingeat_」ᐊ IG連結

燒肉MEN朝富店
地址 : 台中市西屯區朝富路38號
電話 : 0966-060-969
營業時間 : 11:00~00:00
粉絲團：燒肉MEN朝富店

檢視較大的地圖