每次靜香經過文心路都會被"法雅幸福旗艦概念店"給吸引住眼球， 今天終於約到姊妹來拜訪
一進到店內，兩隻可愛的兔子在門口迎接我們
店家有一個小故事 → 東尼♂ 和 邦妮♀ 是一對青梅竹馬
東尼想開一間烘焙屋，而邦妮希望販售自己最愛的義式冰淇淋給大家
聽王子羅伯特說，在月圓之夜，森林會有一座幸福的旋轉木馬，只要找到的人就能實現願望
為了達成願望，東尼和邦妮一同深入森林，終於在月光照耀的草地上看見金光閃閃的旋轉木馬
幸福木馬表示只能達成一個願望，東尼和邦妮決定合開一家兼賣點心和義式冰淇淋的甜點店
於是法雅faya便應運而生
超可愛的小故事 讓來用餐的人就像進到童話故事的世界一般
店內的各個角落藏了許多小巧思，仔細尋找就能發現，一些故事內的場景真實重現
我想這位應該就是王子羅伯特，難怪能這麼悠閒的享用著午茶，還有專屬vip座位
要不是怕旁邊的位子不能坐，靜香超想拿自己的餐點來跟羅伯特合照(ya~
能幫人實現願望的幸福木馬在這邊，靜香也想要達成夢想((許願!!
從來沒想過能在甜點店內看到旋轉木馬，非常華麗
金光閃閃的木馬們緩慢旋轉著，讓店內的小朋友興奮極了，紛紛搶搭
一共有三頭木馬，分別象徵不同的住福
如果要搭乘，必須在森林裡湊齊三枚魔法硬幣 (消費滿$500即可獲得三枚硬幣)
只有小朋友能搭乘太可惜，靜香也想要實現願望♥
店內的空間非常寬場，座位區很大，而且又多種風格
每一區都很有特色，怎麼拍都很好看
還有讓靜香聯想到高雄美麗島站的光之穹頂的區域，非常壯觀
櫃台有一個甜點窗，裡面都是當天提供的產品，這些都是東尼夢想中的甜點
在選擇前可以先到這邊看看實體，選擇更無障礙
既然東尼的願望實現了，邦妮也要跟大家分享自己最喜歡的義式冰淇淋
店內提供的冰淇淋口味多樣，顏色看起來超繽紛，好誘人
店內提供的產品種類很多，包含雪花冰、剉冰、花式奶酪、鬆餅以及鹹派
飲品也有咖啡、果汁和熱飲
這次帶來的胃不夠大，下次清一清再來戰，絕對要把所有種類都吃過一輪
這是目前有提供的塔類甜點，跟櫃台甜點窗展示的相同 每個看起來都很誘人 超難做抉擇
目前有提供超優惠的下午茶套餐
平日時段的14:00~17:00任選飲料+甜點盤只需要$179
甜點盤每天提供的略有不同，包含一球義式冰淇淋 + 小蛋糕 + 奶酪，CP值很高
畢竟光是飲品就已經破百元，還有三種小點心做搭配超奢華
目前也有點飲料，塔類甜點半價的優惠趕緊把握!!!
除了甜食下午茶，目前店家也推出平價的早午餐
當天要不是已經吃完午餐才造訪，應該點分來嚐嚐
當天和姊妹兩人各點了一壺茶和一個塔
吃甜點就是要搭配熱熱的茶，這樣的組合更優閒愜意也能讓甜點更順口
玫瑰蜜桃果茶 $150
店家的熱飲是可以回沖的花草茶
玫果類的茶飲是靜香造訪下午茶最常飲用的，因為既大壺可久喝，而且又可以回沖
但記得要回沖前必須留半壺茶，以免二沖完全沒味道
這款茶飲喝起來很清爽，淡淡玫瑰和蜜桃的香氣酸甜滋味，非常順口，搭配甜食最適合
洋甘菊舒壓茶 $150
這款茶飲喝起來就比較清淡，靜香的朋友最近壓力大，看到舒壓兩字秒點
這款對靜香來說太淡了，雖然是清爽的，但搭配甜食顯得很無味
不過靜香的朋友非常喜歡這一款，他說這樣的濃淡剛剛好，配著甜點清爽無負擔
抹茶生巧克力塔 $98 & 莓果伯爵塔 $130
身為抹茶控看到抹茶竟然猶豫了一下，因為其他款也好吸引人，太難做抉擇
倒是靜香的朋友，雖然也猶豫了一下，不過很快就決定點店員推薦的莓果伯爵
甜點很快就被送上桌，兩個人欣賞了好久才決定下刀
俯拍別有一番滋味，因為店家是用方型小木盤盛裝，搭配底下鋪放了一張剪花，看起來非常典雅
剛好點的這兩款甜點都不是很複雜的配色，簡單卻又不失光彩，還沒吃就已經夠享受了
抹茶生巧克力塔 $98
抹茶常見與紅豆的組合，兩者就是這麼天衣無縫吧
不規則中又帶點秩序的抹茶擠花，層層疊疊交織在一起，似乎譜成一曲動人的樂章
上頭點綴的紅豆雖小，但萬綠叢中一點紅，似乎更有意境
切開才發現別有洞天，原來抹茶生巧的底下還有厚厚的一層紅豆泥
填的非常扎實，完全不輸給主角的用量
抹茶吃起來非常香濃，但靜香覺得單吃稍為偏甜些，必須搭配著紅豆一起享用比較剛好
不過姊妹倒是很熱愛這個抹茶生巧，她覺得又香又甜，完全合乎胃口
塔皮夠濕潤非常好下刀，切下去也不會立刻崩散，吃起來香氣會在口中迴繞
雖然不及上頭抹茶和紅豆的表現，不過在塔類甜點中，算是好吃的
莓果伯爵塔 $130
這款塔的餡非常高聳，迴旋盤繞的蛋白雙，用火槍微炙燒後，呈現淡淡的焦褐色
越上層顏色越明顯，仔細盯著看，會有種旋繞感
看似平靜的波，讓人想一探究竟，看看中間究竟藏了什麼
切開後有點驚訝，層次感竟如此豐富
最上層是炙燒過後的蛋白雙，吃起來口感很綿密，但沒有什麼味道
接著幾層都是莓果餡，口感略不相同，不過卻都是誘人的酸香滋味
粉粉的餡口感極為細致，淡淡莓果香氣很耐吃
中間顏色較深的部分，口感類似奶凍，酸味更上一層，莓果的風味也更加突出
最底下是伯爵蛋糕和伯爵餡，蛋糕吃起來很綿，伯爵餡淡淡的香氣還吃得到伯爵葉茶籽
從沒想過伯爵與莓果兩者能組合在一起，而且滋味還這麼搭，意外的順口
這邊的環境、服務、餐點都很不錯，重點是價格親民，讓人超願意再訪
如果下次姊妹約會找不到地方坐，不妨來這邊走走
如果有小孩還可以順便溜小孩，超棒的地方
法雅幸福旗艦概念店
住址:台中市西屯區文心路三段357號
電話:04-2291-5669
營業時間 : 週一~週日10：00～22：00
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