靜香EAT

科博館附近超多早午餐，SOGO後的「8.9 Brunch捌點玖」我個人滿喜歡!
不只用餐環境相當別緻，彷彿置身在一座小森林內，店家的餐點也滿用心，不只在配色上頭講究，味道也很合我味口，目前吃過兩次，帶去的朋友也都滿稱讚，就是部分餐點的份量稍微偏少，要升級套餐才比較吃的飽，但不影響這家店在我心中的分數，我還滿喜歡這家。
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8.9 Brunch捌點玖附近太熱鬧，停車是一大問題，不過繞一繞喬一喬還是沒問題，店內的用餐環境還滿寬敞，不只明亮而且氛圍很舒服，這點超對我胃口，因為假日生意超好，強烈建議一定要提早訂位!

店內採半自助式，餐具、醬料都讓顧客自取，餐具都放在喜歡洗內，會特別殺菌相當用心。

拿鐵 $89
拿鐵味道滿順口，而且完全不苦澀，奶和咖啡的比例相當和諧，滿好喝。

神力女超人 $119（綜合莓果優格）
莓果優格的莓果香氣很濃郁，優格口感相當滑順不會太濃稠，而且甜度不會太高，真的超順口，重點是不會太冰很對我的味。

菜頭粄煎蛋 $90
菜頭粄就是蘿蔔糕，店家的蘿蔔糕是港式風味，裡面加入一些肉末提香，口感挺Q彈還不錯，雖然我個人喜歡綿密一點的，但整體表現並不差。

健人の餐 - 舒肥嫩雞胸 $230 升級套餐+$89
8.9的健人の餐系列最吸引我，大量蔬果還有肉品，澱粉有但不多，還是我愛的紫米超對我胃口。單點的份量對一般人來說偏少，加套餐比較符合大眾的食量，升級套餐+89會多水果和優格，如果點飲料或湯品可以折抵$10~20 (看品項)。靜香的食量比一般女生大些，吃兩次都點這個，認真覺得升級套餐才吃得飽，單點純粹吃巧或給減肥的女孩享用的!

升級套餐後的健人の餐有沙拉、燙鮮蔬，還有溏心蛋跟兩球紫米飯，肉食則會額外放。附的生菜、水果份量不少，而且都滿新鮮，超適合不想攝取過多熱量的朋友享用，裡面除了栗子南瓜口感太乾之外其他無可挑剔。

沙拉的部分靜香挑胡麻醬搭配，淋上醬汁的生菜更對味，胡麻醬鹹香微酸相當開胃我喜歡。

雞胸肉吃起來超嫩，香料完整醃漬入味，口感細緻多汁又夠鹹香，雖然是減脂餐，但也不會太平淡無味，真的超好吃我喜歡!

餐後優格是莓果口味的，入口不會太酸很清爽解膩，非常適合炎熱的夏天，特別是飽餐後完全能開另一個胃享用。

雪花松阪豚滑蛋蓋飯 $289
雪花松阪豬每塊都不小，而且分量給得大方超划算，松阪豬的口感很嫩又帶點Q度，入口微偏鹹但不會油膩，搭配飯食相當耐吃！黑胡椒鹽的香氣很到位，份量也相當豐富，表現很不錯這款大推。旁邊特別附檸檬蒜蓉讓顧客沾肉享用，但味道有點太特別不算很愛。

飯選用紫米飯我超喜歡，比白米飯更得我心，上頭一大塊蛋包，不只提升香氣，在視覺感和濕潤度等方面也大大加分，整份套餐都不遜色。

蓋飯系列也會搭配一大杯蔬果，大大增加清爽度，不得不說8.9的鮮食還滿有水準。除了靜香自己的胡麻醬有拍到之外，其他兩位的醬汁老早就加掉，但試吃紀錄的動作倒是沒有miss。百香果優格很夠味，口感濃郁而且果香很清爽，我很喜歡。和風醬偏酸，吃起來不會太厚重也算挺耐吃。

薄鹽漬鮭魚飯 $329
這是當天同行朋友點的，雖然吃魚會頭好壯壯，但是真的很不愛魚皮，所以這道餐點上桌沒有太吸引我，但不得不說鮭魚相當大塊厚實CP值還不低，只是魚肉吃起來不算非常濕潤，好險調味滿剛好，我覺得表現中規中矩。

鮭魚的套餐跟松阪豬的很像，但多了兩道小食，這兩道表現也算一般，沒有主食出色。

8.9 Brunch捌點玖的餐點表現真的不錯，有機會一定要試試!
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8.9 Brunch捌點玖