靜香EAT

開心果控必收藏的手工義式冰淇淋藏在花園裡！南投貝拉義大利冰淇淋店藏很深，如果不是開著導航根本不會發現。不過店內的義式冰淇淋口感清爽且口味多元，經典開心果能吃到滿滿果仁，不含牛奶的水果sorbet及特色紫蘇冰淇淋也深受歡迎。冰淇淋淋上白蘭地濃濃大人味，酒加到你自己喊停好適合周末微醺。

貝拉義大利冰淇淋-地點環境

貝拉義大利冰淇淋原本開在台中SOGO附近，後來搬回家鄉經營，就藏身在文心園的一隅。後方設有超大停車空間，對於開車族來說相當友善。店外滿滿植栽跟草坪，根本就是一座小花園，白天夜晚的景致很不一樣，是很讓人放鬆的南投咖啡館。

店內的用餐空間相當寬敞，座位之間沒有排列太緊密，保留給每桌顧客最舒適的用餐感受。靠窗的座位就面向花園，窗戶敞開之後視野更開闊，晚上點燈後別有一番風味。

貝拉義大利冰淇淋口味

貝拉義大利冰淇淋的口味不定期更換，靜香上禮拜去剛好都遇到自己感興趣的，當然要把每一種都試吃一遍再點餐囉。

店裡人氣NO.1是最經典的西西里開心果冰淇淋，正統義式風味讓不少饕客專程來回味。此外，當天還有藍莓優格、黑芝麻、牛奶、香草及四款不含牛奶的sorbet (沙碧)。

但最有意思的還是紫蘇葉+燈籠果的新奇口味，淡淡紫蘇香氣結合檸檬清香很讓人驚喜。老闆還很自豪地向我們介紹，紫蘇葉是他們自己種植的，食材超天然。

貝拉義大利冰淇淋菜單

附上貝拉義式冰淇淋菜單。杯裝冰淇淋單、雙球都是120塊，冰淇淋的份量相同，但雙球能同時品嘗兩種口味。如果選開心果口味則多10元，升級成甜筒冰淇淋也是加10元。阿法奇朵和花園之戀的冰淇淋口味也能任選，香草是安全牌，不確定怎麼搭配比較適合，選香草絕對沒錯。

店內除了冰淇淋之外也有販售各式咖啡及飲品。仔細看會發現，有不少與白蘭地結合的咖啡飲，特別大人味。(未成年請勿飲酒)

貝拉義大利冰淇淋產品介紹

義大利冰淇淋脂肪含量低，因此口感特別輕盈但也融得快，所以不管是杯裝還是甜筒都要盡快享用。義式冰淇淋分為以牛奶為基底的Gelato 和不加鮮奶或油脂的sorbet，兩種口味很不一樣，但都好好吃。

泰莓大家聽過嗎? 原來是覆盆子和黑莓結合的新品種。以泰莓製成的沙碧不含乳成份，細緻冰沙感入口即化，甜度不高還帶有淡淡莓果香特別耐吃。

熱帶假期是以多種熱帶水果結合而成的風味，果香豐富且互不搶戲，雖添加多種水果但甜度意外剛剛好，透出濃濃熱帶風情我喜歡。

藍莓優格的口感超濃郁，濃濃乳酸感就像吃了一大塊乳酪，裡面夾了不少藍莓果粒，在濃厚的優格之上疊加豐富藍莓香氣，這款女孩們肯定會愛。

開心果冰淇淋是義大利的代表之一，老闆特別選用來自西西里的特級開心果，不只在冰淇淋中間能吃到開心果碎，其獨有帶奶香的堅果風味也一覽無遺，濃而不膩特別推薦，讓身為開心果控的我一吃驚豔。

貝拉義大利冰淇淋的甜筒蠻好吃，酥脆口感不會軟太快，能有效承載冰淇淋，這樣整支拿著吃更有享用冰淇淋的fu。

花園之戀 Affogato Grappa $220
如果你喜歡大人味的冰淇淋，那絕對要試試花園之戀。冰淇淋裝杯後淋上白蘭地，白蘭地的份量由顧客自行決定，可以加一點提味，也能叫老闆把整杯補滿，是不是超過癮。(未成年請勿飲酒)

其中冰淇淋的口味任選，香草是絕對安全的搭配，上次靜香是選巧克力，沒想到也超好吃。(未成年請勿飲酒)

這次選的巧克力濃度高達70%，單吃就很濃醇，加上白蘭地豐富的酒香更有層次，吃起來像訂製版的酒香巧克力。搭配享用酒感豐富卻不厚重，是充滿大人味的一款冰淇淋，不用自己開車的朋友一定要試試。(未成年請勿飲酒)

阿法奇朵 Affogato $180
靜香之前就有吃過阿法奇朵，但認真覺得搭配輕盈的義式冰淇淋才最合拍，一般美式冰淇淋比較油膩，即便淋上Espresso也擋不住豐富油脂，吃沒幾口就顯膩。

Espresso的風味跟香草冰淇淋完美結合，吃得到冰淇淋內香草籽的自然清香，咖啡甜感也順勢被帶出來，難怪這個組合被稱為義大利經典咖啡甜點。

湯匙一挖，會覺得兩者以剛剛好的比例融合在一起，每一口都是黃金比例！

開心果卡布奇諾 $160
除了開心果冰淇淋，這杯更是開心果控不能錯過的重磅角色。先是在杯中抹上厚厚一層開心果醬，再利用果醬把果仁緊緊黏在杯壁上，不得不說開心果的用量很驚人。

以開心果做鋪陳，中間裝滿一杯香醇卡布奇諾，攪拌之後再享用，每一口都能品嚐到濃郁開心果及咖啡香氣。大顆粒的開心果隨著咖啡入口，透過咀嚼多了陣陣堅果奶香好迷人。

Espresso $50
貝拉義大利冰淇淋的Espresso選用義大利皇家御用咖啡豆Costodoro萃取而成，小小一杯卻將咖啡的飽滿香氣盡數收攬，是不少咖啡愛好者品嘗咖啡的首選。

遠赴義大利學習咖啡知識的老闆，也有加入台灣義大利咖啡店家聯盟，如果你也是懂咖啡的人，很推薦可以來交流一下。

結論

貝拉義式冰淇淋的冰品跟咖啡都很推薦，如果你也熱愛開心果，開心果冰淇淋以及卡布奇諾絕對要試試，真心不會讓你失望。

此為合作分享文，但內容皆為真實感受

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貝拉義大利冰淇淋店 Bella Gelateria
地址 : 南投縣南投市南陽路196巷12號
電話 : 0972-776-308
營業時間 : 11:00~19:30
粉絲團 : 貝拉義大利冰淇淋店 Bella Gelateria
IG：https://www.instagram.com/bellagelateria_tw/