靜香EAT

台中吃到飽再+1，而且還是主打宵夜時段!! SOGO附近的「嵐山熟成牛かつ專売」以炸牛排聞名，最近除了單點更推出吃到飽的消費模式，晚上8點一秒轉換成「嵐山漢堡排吃到飽專賣店」，不只有漢堡排、雞腿排、炸物、小菜吃到飽，就連肉桂捲、布丁、生啤也是想吃多少來多少。心動了嗎? 消費資訊和餐點內容都詳細整理在下面，趕快一起看下去吧~

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「嵐山漢堡排吃到飽專賣店」位在金典酒店斜對面，距離SOGO、勤美都很近，用餐環境寬敞明亮而且座位數還不少，特別適合揪三五好友來大啖宵夜。最棒的是平假日價格一樣，不管是週五下班後的聚餐，還是禮拜六的小約會都好適合~

木質裝潢搭配佇立在中間的櫻花樹，透出濃濃日式氛圍好有FU~

吃到飽除了菜單上的品項之外，味噌湯、熱麥茶也都無限量供應!

「嵐山漢堡排吃到飽專賣店」僅週二~週六晚上8點半之後提供，不接受訂位僅提供現場候位喔~ 一共有三種價位，分別是$369、$469、$569+10%， 469可以吃369+469的所有品項，569可以吃到369、469、569的全部餐點，90分鐘想吃什麼通通上一輪，新風格吃到飽等你來挑戰~ 

看菜單的時候還沒感覺品項這麼豐富，餐點一一上桌才驚覺也太澎湃。一開始的計畫是專攻肉食，但後來發現甜點跟炸物也好出色，特別是咖啡廳水準的肉桂捲和布丁，絕對要多點幾次，請把甜點胃最大化~

「嵐山漢堡排吃到飽專賣店」的肉品包含漢堡排和雞腿排，兩種肉食都無限量供應，貼心提醒 : 漢堡排含有牛肉的成份，不吃牛的朋友可以專攻雞腿排，認真說味道沒有輸喔，靜香自己就更愛雞腿排~ 

漢堡排SIZE還不小，入口意外濕潤不會乾，有被小小驚喜到! 大口品嘗能吃到洋蔥塊，以及加熱後的肉香氣，味道不差但因為油脂含量比較豐富，搭配清爽類型的醬汁會更耐吃~

醬汁拼盤隨著漢堡排出餐，一次提供5款醬料相當用心。由左至右分別是柚子鹽芥末、青唐辛子味噌、豚香豆汁、胡麻醬、自製甘口醬油。五種醬汁各具風味，不管是搭配漢堡排還是配飯都很加分。

桌上有介紹5款醬汁的立牌，針對風味和適合的吃法搭配，享用之前不妨參考一下~

靜香特別喜歡柚子鹽芥末，不只增添肉的鹹香味，柚子香又能把肉的油膩感大大降低超加分，辣度不高稍微沾一點就很夠味。青唐辛子味噌也很下飯，微辣的滋味用來拌飯超好吃~

隨著漢堡排上桌的半熟蛋是第6款醬汁，用力蘸滿金黃蛋液更添滑順口感，是不少人最喜歡的吃法。

雖說「嵐山」主打漢堡排，但雞腿排也完全不遜色，份量十足且皮酥肉嫩，含湯量極高完全不乾柴，就算多來幾份一樣輕鬆完食~

雞腿肉超厚，咬下飽含湯汁肉質不乾澀很可以，直接吃味道就不錯，灑點七味粉味道更棒喔~

副食的種類相當豐富，三種價位加起來共有7種可以選，不管是最簡單的毛豆、牛蒡絲，還是茶碗蒸、玉子燒都不錯，茶碗蒸帶有柴魚湯的香氣而且蠻有料，小朋友絕對會喜歡，可以多來幾份~

炸物品項很豐富，各種天婦羅、雞翅和可樂餅這邊都吃得到，靜香蠻喜歡「嵐山漢堡排吃到飽專賣店」的天婦羅，麵衣不會太厚而且油瀝得很乾，入口乾爽不厚重，搭配天婦羅醬汁相當對味。

「嵐山漢堡排吃到飽專賣店」沒有虎頭蛇尾，從主餐到甜點的水準都在線，記得多留點甜點胃。三色糰子人氣還不低，而肉桂捲和布丁更是每桌必點，沒想到吃到飽竟然能端出不輸咖啡館水準的甜點，蠻令人驚喜!!

肉桂捲一上桌，陣陣肉桂香撲鼻而來，剝開享用質地意外細緻完全不乾口，肉桂結合上頭不甜膩的糖霜特別耐吃，突然想來杯咖啡~

肯定不少朋友看過「嵐山」巨無霸布丁的影片，真的那麼好吃嗎? 靜香認真推薦至少要來一份。布丁綿密滑順還帶有濃郁蛋奶香，焦糖甜度適中不膩口，挖一匙放入口中是幸福的味道，這樣的收尾我可以~

飲料從氣泡飲到生啤通通有，果香輕盈的氣泡飲搭配各種肉食和炸物最對味，沒開車的朋友可以盡情暢飲生啤(未滿18歲禁止飲酒。開車不喝酒喝酒不開車)，聚餐約會怎麼能少了這一杯，大口飲酒大口吃肉才過癮。

很推薦下班後或假日揪朋友到「嵐山漢堡排吃到飽專賣店」好好吃一頓~

嵐山漢堡排吃到飽專賣店

地址 : 台中市西區健行路1058號

電話 : 04-2323-0222

營業時間 : 週二~週六20:30~23:30(最後點餐時間23:00)

粉絲團 : 嵐山熟成牛かつ專売

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