基隆老字號麵線羹進駐台中逢甲，開創新型小吃店，麵線、關東煮、豆花、冰品一次擁有，可以從早餐吃到宵夜-麥克麵線－靜香EAT

相信熱愛麵線的朋友，肯定都有follow到基隆老字號「麥克麵線」要進駐台中逢甲的消息，前幾天看到店家推播的廣告立刻寫進行事曆，今天趁回逢甲過端午，一早就跑來吃，不得不說門面挺不錯，而且環境也很精緻，不同於一般小吃店，最特別的是店裡不只賣麵線，還有關東煮、豆花、冰品等等，品項相當豐富，而且早上6點就開賣，可以從早餐吃到宵夜，不過今天吃完麵線的感受毀譽參半，有興趣了解的朋友可以繼續看下去~

「麥克麵線」的店內環境還不錯，但座位數並不算多，餐具、調味料都集中放在店中間的位置，餐後也要自行把餐盤收到集中處。

櫃檯可以看到關東煮和豆花、冰品的配料，裡面還有鋪滿香腸、米腸的烤爐，難怪店內員工人數眾多，大家各自負責一區~

先附上菜單，這是給外帶顧客使用的，如果內用則是透過掃描桌上Q.Rcode點餐，但靜香覺得有些麻煩，因為掃描之後還要填寫資料，重點是一樣到櫃檯排隊結帳，速度也沒比較快，唯一的優點就是省紙吧~

綜合全羹麵線小 $60
靜香選綜合全羹，一次能吃到大腸羹和帶筋肉羹，真心覺得第一次吃點綜合最划算。全羹果然名不虛傳，雙羹的份量都不少，上頭還有魚酥挺加分。因為之前吃過基隆三沙灣麵線羹(附連結)和基隆帶筋肉羹(附連結)兩家好吃的代表，所以以此為基準來評價一樣是在地老字號的「麥克麵線」。

先說店家的大腸羹和帶勁肉羹相比，帶筋肉羹的口感比較好，不只口感好咬又大塊，雖然調味不夠鹹香，但整體來說還不錯，反觀大腸羹的口感太過紮實，而且大腸本身香氣不太夠有點可惜，還是三沙灣麵線的大腸羹更得我心。

麵線本身的調味還不錯，是我喜歡的湯頭基底，但口味略顯清淡，加點醋或辣更好吃，不過跟靜香一樣喜愛古早味的朋友可以試試，應該是你在追求的味道。如果你熱愛燙口的麵線，這家的我覺得不太夠，可能因為本身不是十足燙，而且又有冷氣在吹，吃的時候已經不怎麼熱了~

因為三沙灣麵線是我目前心中第二名的麵線，之前也有不少網友推薦麥克麵線給我，不用跑基隆就吃的到當然要立刻衝，這次吃完覺得麵線的湯頭還不錯，雖然不夠鹹香但湯底是好的，帶筋肉羹還不錯，大腸羹就沒那麼推，最近疫情期間不能四處跑，剛好台中就吃得到，有興趣的朋友再來試試吧，等疫情穩定疫點我會想到基隆試試本店的味道有沒有更厲害些~ 因為剛開幕，店家粉專有公告不少活動，有興趣的朋友可以參考看看!
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麥克麵線台中逢甲店