埔里輕食早午餐「嘉恩＋N」，大份量「好膳餐碗」人氣高，配菜品項豐富，還有超嫩的醉雞必點，貝果堡口感有嚼勁，搭配多汁漢堡排和生菜好輕盈~ @ 靜香EAT

埔里的朋友有留意過巷子內這家輕食早午餐嗎? 我男友是假埔里人，每次都是我找店帶他去吃，超級不專業的地陪XD，「嘉恩＋N」隱身在西安路內，主打小農作物入菜，其中「好膳餐碗」人氣最高，當天用餐幾乎每桌都點這個，畢竟大份量且配菜超豐富的客製化「好膳餐碗」相當誘人，比一般水煮餐盒選擇多，調味輕盈不單調，當天吃到紹興酒雞很令人驚艷，非常適合夏天享用，早上來一份直接抵兩餐沒在開玩笑，低卡餐不再只是為了增肌減脂，假日聚餐來一份完全不乏味！
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靜香是平日中午去，用餐時間人潮還不少，幾乎把店內坐滿，溫馨的用餐環境氛圍很愜意，相當舒適~

「嘉恩＋N」的餐具和茶水都放在櫃台附近，讓顧客自行取用~

好膳餐碗的配菜通通擺在玻璃櫃內，有些品項在外面的餐盒沒見過，可以詢問後再點，櫃內維持得很乾淨，食材也都非常新鮮，看一眼就能大大引起食欲!

先附上菜單連結 : 菜單點我 (2023.02更新)，以及好膳餐碗的詳細內容連結 : 好膳餐碗內容。「嘉恩＋N」也有販售溫沙拉、熱壓古巴、貝果堡等等，品項相當豐富，當天點了一個好膳餐碗和貝果堡，雖然貝果堡也好吃，但以豐盛度來說還是好膳餐碗的CP值最高。

「嘉恩＋N」是透過掃Q.Rcode點餐，挺方便的~

好膳餐碗 $180
每份餐都會附一顆水煮蛋和高湯，其他品項則是客製化挑選，配菜的份量都不少，不只是點綴而已，比之前吃過的水煮、低卡餐和豐盛多了，整體份量很足，兼具飽足感和輕盈我超喜歡。

靜香吃完大餐的隔天，如果有空就會自己煮晚餐，沒空就會去買份低卡或水煮餐和吃，但我的食量大，每次吃完低卡餐盒都覺得有點空虛，因為配菜很少，但「嘉恩＋N」的配菜每道份量都不少，不只客製化挑選，而且調味不會太單調卻又兼顧清爽，很值得稱讚。

「嘉恩＋N」的好膳餐碗雖然份量較多，但增加水果、藜麥、毛豆等等配菜真的不太有罪惡感，反而能延長飽足感讓停不下來的嘴巴減少攝取零食，連平時對低卡餐盒無感的男友都挺稱讚。

不知道大家會不會跟靜香一樣，吃飯有個攝入的順序，因為我胃不好所以都會從餐點的蛋白質開始吃，然後是纖維最後才吃澱粉，很多人說我常常出去覓食怎麼沒有比之前胖多少，我覺得除了很愛走路之外，飲食的順序也稍微有幫助，大家可以參考看看~

水煮蛋很新鮮，切片擺盤視覺感更豐富。毛豆給得很大方，用來增加蛋白質含量，毛豆很新鮮，用些許黑胡椒調味味道就很棒。綜合堅果的種類很豐富，還有搭配果乾，每天一把堅果補充好的油脂很重要~海苔絲和芝麻歸類在香料，芝麻超推一定要加，拌著所有食材一起吃很加分，海苔上桌趕快享用才不會為受潮喔!

紹興酒雞的份量還不少，雞肉是有帶皮的，但皮很薄Q不油膩，跟雞肉一樣都浸泡到超級入味很好吃，雞肉軟嫩很好咬，即使是牙口不好的老人家也很方便享用，重點是不用剔骨又切成塊狀很好入口，每一口都帶有濃郁酒香味非常迷人，這個我很推，冰冰涼涼的好適合炎熱夏天享用。

柚香蘿蔔每片都不小，入口完全不嗆辣，還帶有濃郁柚香味我愛死，這個給我一整罐可能邊看電視邊掃光，用來搭配重口味的餐點更是完美。海藻沙拉的口感超脆，每一口都很Q彈比海帶絲更好吃，海藻沒什麼調味，入口以芝麻的香氣為主，很適合點胡麻醬做搭配，淋上醬汁肯定更完美。杏鮑菇切小塊，黑胡椒的香氣有炒到杏鮑菇內，口感QQ脆脆的相當耐吃，感覺也超級下飯，會想來整盤。

唯一選錯的就只有醬汁，蜂蜜優格其實也很好吃，靜香太愛優格看到就立刻選，沒有想到這個搭配水果很適合，但搭配鹹食還是胡麻醬一類的醬汁更對味，所以點來沒什麼用武之地，裹滿番茄也吃不完，最後當成餐後優格吃光光，但單吃甜度偏高，好險質地很濕潤，而且蜂蜜的香氣夠濃郁是好吃的，但用餐的時候還是覺得胡麻醬比較搭，下次一定要選胡麻醬來試試~