Item: 寶珍香餅店
Rating: 5
Author: 靜香EAT

大家來推薦自己心目中「彰化必買伴手禮」第一名! 靜香首推「寶珍香」
之前在IG認識一個妹妹，我們很聊得來，就像普通朋友一樣會約出來吃飯，之前過年他送我彰化寶珍香的桂圓蛋糕跟乳酪麻糬直接愛上，全家吃完都非常稱讚，之前環島前一天，先殺到彰化買幾盒桂圓蛋糕準備送給沿途會遇到的朋友，又帶了一盒桂圓蛋糕跟乳酪麻糬回家跟爸媽同享，不甜膩又真材實料，真的好好吃~

靜香對彰化市區的小吃比較熟悉，寶珍香距離市區還有一小段路，所以還是頭一次往這邊過來，附近車流不少，機車比較好停。老實說寶珍香桂圓蛋糕的招牌並不醒目，很如果不是專程來買，肯定經過也不會注意到。

店內販售的產品種類相當豐富，除了各種傳統糕餅之外，還有不少蛋糕、點心、禮盒等等，聽朋友說過年根本擠不進來。有些產品會提供試吃品，其中最熱賣的桂圓蛋糕有單賣，可以單買幾個回家嘗鮮。

桂圓蛋糕 (10入) $200
寶珍香的桂圓蛋糕包裝分兩種，如果帶回家會立刻享用，或能直接轉送親友的話，選無獨立包裝的比較划算，同樣10入直接省$40，但這種沒有額外包裝，所以保存要特別注意溫度和濕度，不然放不久。

盒子上有建議，常溫放4天，沒吃完就要入冷藏保存，但靜香強烈建議，4天就吃完最安全，畢竟只隔著紙盒沒有脫氧，還是越快吃掉越安全，像我們家當天就掃進肚子完全沒有疑慮。

老實說，靜香並不愛吃桂圓，因為很多桂圓都甜到牙痛，當初IG認識的妹妹只要帶乳酪麻糬跟我分享，他說這個是自己的最愛，但考慮到店家最夯的是桂圓蛋糕，才又順手帶一盒，沒想到靜香一吃就愛上，更不用說本來就熱愛桂圓的靜香媽，更是讚不絕口。

桂圓蛋糕脫氧包裝 (5入) $130
褐黃色包裝的桂圓蛋糕就是有獨立包裝的禮盒，這是靜香要帶去嘉義送朋友的。不管是否脫氧包裝，都有5和10入兩種選擇，脫氧包裝的單價比較高，買多也是差滿多。

寶珍香的桂圓蛋糕完全不甜膩，上頭有不少核桃，咬開能看到滿滿桂圓散落在蛋糕之內，入口後濃郁桂圓香氣撲鼻而來，結合完全不乾的蛋糕質地，大約4口就能掃掉一個，而且會忍不住想再來一份，下午沖杯熱茶搭配享用超幸福。

乳酪麻糬 $140
不知道大家喜不喜歡中式禮餅，小時候跟阿公阿嬤住，收到太多中式喜餅吃得很厭惡，後來不太會主動去買，長大後吃到一些口味顛覆我對中式禮餅的印象，不再停於「肥肉多、冬瓜塊、油膩膩」這類的想法，像寶珍香乳酪麻糬就是其中之一，雖然外型超樸素，如果朋友沒有買這款請我吃，一輩子我都不會主動去買來嘗試，沒想到一吃成主顧。